| Индексы производства, в процентах | |||
| февраль 2009 г. к февралю 2008 г. | февраль 2009 г. к январю 2009 г. | январь - февраль 2009 г. к январю - февралю 2008 г. | |
| Индекс производства пищевой продукции, включая напитки, и табака | 109,4 | 111,7 | 108,2 |
| Производство мяса и мясопродуктов | 82,7 | 85,1 | 92,9 |
| Переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей | 94,8 | 386,0 | 66,9 |
| Производство растительных и животных масел и жиров | 229,1 | 112,3 | 192,7 |
| Производство молочных продуктов | 92,9 | 135,2 | 94,0 |
| Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов | 94,2 | 138,8 | 82,6 |
| Производство прочих пищевых продуктов, включая производство хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий | 118,7 | 118,0 | 113,9 |
| Производство дистиллированных алкогольных напитков | 116,7 | 148,9 | 108,4 |
| Производство этилового спирта | 224,6 | 101,2 | 150,2 |
| Производство пива | 99,2 | 109,6 | 105,6 |
| Производство минеральных вод и других безалкогольных напитков | 79,0 | 110,3 | 85,8 |