-32300: transport error - HTTP status code was not 200

СССР
Государственный стандарт от 01 января 1977 года № ГОСТ 10163-76

ГОСТ 10163-76 Реактивы. Крахмал растворимый. Технические условия (с Изменением N 1)

Принят
Государственным комитетом стандартов Совета Министров СССР
17 февраля 1976 года
Разработан
Министерством химической промышленности СССР
01 января 1977 года
    ГОСТ 10163-76
    Группа Л52
    ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮ3А ССР
    Реактивы
    КРАХМАЛ РАСТВОРИМЫЙ
    Технические условия
    Reagents. Soluble starch. Specifications
    ОКП 26 3811 0680 10
    Срок действия с 01.01.77
    до 01.01.95*

    _______________________________
    * Ограничение срока действия снято
    по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета
    по стандартизации, метрологии и сертификации
    (ИУС N 4, 1994 год). - Примечание "КОДЕКС".


    ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
    1.РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством химической промышленности СССР РАЗРАБОТЧИКИ
    Г.В.Грязнов, В.Г.Брудзь, И.Л.Ротенберг, Л.Д.Комиссаренко, Т.И.Баринова, Л.В.Кидиярова, Г.И. Федотова
    2.УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 17.02.76 N 420
    3.Периодичность проверки - 5 лет
    4.ВЗАМЕН ГОСТ 10163-62
    5.ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
    Обозначение НТД, на который дана ссылка Номер пункта
    ГОСТ 1770-74 3.2.1, 3.3.1, 3.4.1
    ГОСТ 3885-73 2.1, 3.1, 4.1
    ГОСТ 4159-79 3.3.1, 3.4.1
    ГОСТ 4204-77 3.4.1.
    ГОСТ 4328-77 3.4.1.
    ГОСТ 6709-72 3.2.1, 3.3.1, 3.4.1
    ГОСТ 10671.7-74 3.7
    ГОСТ 14870-77 3.6
    ГОСТ 24104-88* 3.1а
    ГОСТ 25336-82 3.2.1, 3.3.1, 3.4.1, 3.7
    ГОСТ 25794.2-83 3.3.1, 3.4.1
    ГОСТ 27025-86 3.1а
    ГОСТ 27068-86 3.3.1, 3.4.1
    ГОСТ 27184-86 3.5

    ________________
    * Действует ГОСТ 24104-2001, здесь и далее по тексту. - Примечание "КОДЕКС"


    6.Срок действия продлен до 01.01.95 Постановлением Госстандарта СССР от 15.12.88 N 4150
    7.ПЕРЕИЗДАНИЕ (октябрь 1993 г.) с Изменением N 1, утвержденным в декабре 1988 г. (ИУС 3-89)
    Настоящий стандарт распространяется на растворимый крахмал, который представляет собой порошок белого или слегка кремоватого цвета, растворимый в кипящей воде с образованием прозрачного или слегка опалесцирующего раствора, не застывающего при охлаждении, не растворим в спирте.
    Формула ().
    Молекулярная масса (по международным атомным массам 1971 г.) - (162,14) .
    1.ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
    1.1a. Растворимый крахмал должен быть изготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.
    (Введен дополнительно, Изм. N 1).
    1.1.По физико-химическим показателям растворимый крахмал должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.
    Наименование показателя Значение
    Чистый для анализа (ч.д.а.) ОКП 26 3811 0682 08 Чистый (ч.) ОКП 26 3811 0681 09
    1. Растворимость в воде Должен выдерживать испытание по п.3.2
    2. Чувствительность к йоду Должен выдерживать испытания по п.3.3
    3. Массовая доля веществ, восстанавливающих йод, в пересчете на глюкозу, %, не более 0,03 0,05
    4. Массовая доля остатка после прокаливания в виде сульфатов, %, не более 0,3 0,6
    5. Массовая доля воды, %, не более 12 15
    6. Массовая доля хлоридов, %, не более 0,005 Не нормируют
    7. рН раствора с массовой долей 2% 4,5-6,0 4,5-6,0

    (Измененная редакция, Изм. N 1).
    2.ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
    2.1.Правила приемки - по ГОСТ 3885-73.
    3.МЕТОДЫ АНАЛИЗА
    3.1а. Общие указания по проведению анализа - по ГОСТ 27025-86.
    При взвешивании применяют лабораторные весы по ГОСТ 24104-88 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г и 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г или 1 кг (или 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г).
    Допускается применение импортной лабораторной посуды по классу точности и реактивов по качеству не ниже отечественных.
    (Введен дополнительно, Изм. N 1).
    3.1.Пробы отбирают по ГОСТ 3885-73. Масса средней пробы не должна быть менее 60 г.
    3.2.Определение растворимости в воде
    3.1, 3.2. (Измененная редакция, Изм. N 1).
    3.2.1.Реактивы и посуда
    Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
    Колба Кн-2-250-34 по ГОСТ 25336-82.
    Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770-74.
    3.2.2.Проведение анализа
    2,00 г препарата помещают в коническую колбу, смачивают 10 см воды, взбалтывают, приливают 90 см воды, нагретой до 90-95 °С, нагревают до кипения и кипятят 1 мин.
    Препарат считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если раствор будет прозрачный или слегка опалесцирующий, не застывающий при охлаждении до 20 °С.
    Раствор сохраняют для определения чувствительности к йоду по п.3.3, рН раствора по п.3.8 и для приготовления контрольного раствора в п.3.4.2.
    3.2.1, 3.2.2. (Введены дополнительно, Изм. N 1).
    3.3.Определение чувствительности к йоду
    3.3.1.Реактивы, растворы и посуда
    Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
    Йод по ГОСТ 4159-79, раствор концентрации (1/2)=0,1 моль/дм (0,1 н.); готовят по ГОСТ 25794.2-83.
    Натрий серноватисто-кислый (натрия тиосульфат) 5-водный по ГОСТ 27068-86, раствор концентрации ()=0,1 моль/дм (0,1 н.); готовят по ГОСТ 25794.2-83.
    Колба Кн-2-250-34 по ГОСТ 25336-82.
    Пипетка градуированная вместимостью 1 см или бюретка вместимостью 1 см.
    Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770-7
    4. 
    3.3.2.Проведение анализа
    0,5 мл раствора, приготовленного по п.3.2, помещают в коническую колбу, прибавляют 100 см воды и 0,05 см раствора йода.
    Препарат считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если после прибавления раствора йода наблюдается синее окрашивание раствора, исчезающее при прибавлении 0,05 см раствора 5-водного серноватисто-кислого натрия.
    3.4.Определение массовой доли веществ, восстанавливающих йод, в пересчете на глюкозу
    3.4.1.Реактивы, растворы и посуда
    Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
    Йод по ГОСТ 4159-79, раствор концентрации (1/2)=0,01 моль/дм (0,01 н.), свежеприготовленный; готовят по ГОСТ 25794.2-83.
    Кислота серная по ГОСТ 4204-77, разбавленная 1:4.
    Натрия гидроокись по ГОСТ 4328-77, раствор с массовой долей 0,4 %.
    Натрий серноватисто-кислый (натрия тиосульфат) 5-водный по ГОСТ 27068-86, раствор концентрации ()=0,01 моль/дм (0,01 н.), свежеприготовленный; готовят по ГОСТ 25794.2-83.
    Бюретка вместимостью 5 см с ценой деления 0,02 см.
    Колбы Кн-2-250-34, Кн-1-250-29/32 по ГОСТ 25336-82.
    Пипетка градуированная вместимостью 2 см.
    Цилиндры 1(3)-50, 1(3)-100 по ГОСТ 1770-
    74. 
    3.4.2.Проведение анализа
    10,00 г препарата помещают в коническую колбу вместимостью 250 см (с меткой на 100 см), прибавляют 50 см воды и взбалтывают в течение 15 мин. Затем раствор фильтруют через бумажный фильтр, промывают осадок на фильтре 20-30 см воды, доводят объем фильтрата и промывных вод до метки и перемешивают. 50 см раствора цилиндром помещают в коническую колбу вместимостью 250 см с притертой пробкой, прибавляют из бюретки 5 см раствора йода и сразу же прибавляют при перемешивании 30 см раствора гидроокиси натрия. Колбу закрывают пробкой, смоченной водой, и оставляют на 15 мин в темном месте. Затем пробку и горло колбы смывают водой, прибавляют 2 см разбавленной серной кислоты и титруют из бюретки раствором 5-водного серноватисто-кислого натрия до исчезновения синей окраски раствора.
    Одновременно проводят контрольный опыт в тех же условиях и с теми же количествами реактивов с добавлением в конце титрования 0,05 см раствора крахмала, приготовленного по п.
    3.2. 
    3.4.3.Обработка результатов
    Массовую долю веществ, восстанавливающих йод, в пересчете на глюкозу () в процентах вычисляют по формуле
    ,
    где - объем раствора 5-водного серноватисто-кислого натрия, концентрации точно 0,01 моль/дм, израсходованный на титрование контрольного раствора, см;
    - объем раствора 5-водного серноватисто-кислого натрия, концентрации точно 0,01 моль/дм, израсходованный на титрование анализируемого раствора, см;
    - масса навески препарата, г;
    0,000901 - масса глюкозы, соответствующая 1 см раствора 5-водного серноватисто-кислого натрия концентрации точно 0,01 моль/дм, г.
    За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,005%.
    Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ±0,003% при доверительной вероятности =0,95.
    3.5.Определение массовой доли остатка после прокаливания в виде сульфатов
    Определение проводят по ГОСТ 27184-86 из навески препарата массой 1,00 г в фарфоровом тигле с предварительным обугливанием препарата на закрытой электроплитке. Прокаливание проводят при 600-700 °С.
    3.6.Определение массовой доли воды
    Определение проводят по ГОСТ 14870-77 высушиванием в термостате из навески препарата массой около 1,0000 г.
    За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,5%.
    Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ±0,3% при доверительной вероятности =0,95.
    3.3.1-3.6.(Измененная редакция, Изм. N 1).
    3.6.1, 3.6.2. (Исключены, Изм. N 1).
    3.7.Определение массовой доли хлоридов
    Определение проводят по ГОСТ 10671.7-74. При этом 0,50 г препарата помещают в коническую колбу вместимостью 50 см (ГОСТ 25336-82), прибавляют 18 см воды и 1 см раствора азотной кислоты и периодически взбалтывают в течение 15 мин. Затем раствор фильтруют через обеззоленный фильтр, предварительно промытый горячим раствором азотной кислоты с массовой долей 1%, в коническую колбу вместимостью 50 см и далее определение проводят фототурбидиметрическим (в объеме 25 см) или визуально-нефелометрическим (в объеме 20 см) методом, не прибавляя раствора азотной кислоты.
    Препарат считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если масса хлоридов не будет превышать 0,025 мг.
    При разногласиях в оценке массовой доли хлоридов анализ проводят фототурбидиметрическим методом.
    3.8.Определение рН раствора с массовой долей 2%
    Определение рН раствора, приготовленного по п.3.2, проводят на иономере универсальном ЭВ-74 или другом приборе с пределом допускаемой основной погрешности ±0,05рН.
    За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,2рН.
    Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ±0,1рН при доверительной вероятности =0,95.
    3.7, 3.8. (Измененная, редакция, Изм. N 1).
    4.УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
    4.1.Препарат упаковывают и маркируют в соответствии с ГОСТ 3885-73.
    Вид и тип тары: 2-2, 2-4, 2-9, 6-1.
    Группа фасовки: .
    (Измененная редакция, Изм. N 1).
    4.2.Препарат перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.
    4.3.Препарат хранят в упаковке изготовителя в крытых складских помещениях.
    5.ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
    5.1.Изготовитель гарантирует соответствие растворимого крахмала требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения.
    5.2.Гарантийный срок хранения препарата - три года со дня изготовления.
    5.1, 5.2. (Измененная редакция, Изм. N 1).
    6.ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
    6.1.Взвешенная в воздухе пыль крахмала фракции 850 мкм взрывоопасна. Нижний предел взрывоопасности пыли крахмала влажностью 17,8%, зольностью 3,4% - 40 г/м.
    6.2.Осевшая пыль крахмала пожароопасна. В случае загорания для тушения применяют тонкораспыленную воду и пену.
    6.3.Крахмал при попадании на кожу и слизистые оболочки в виде пыли может вызывать раздражение. При работе с препаратом не допускать попадания на кожу и слизистые оболочки.
    6.4.Помещения, в которых проводятся работы с препаратом, должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной механической вентиляцией.
    Текст документа сверен по:
    официальное издание
    М.: Издательство стандартов, 1994