| Норма для шрота | |
Наименование показателя | обыкновенного | тостированного | Метод испытания |
| первый сорт | второй сорт | первый сорт | второй сорт | |
Массовая доля влаги и летучих веществ, % | 7,0-9,0 | 9,0-11,0 | По ГОСТ 13979.1 |
Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 1,5 | По ГОСТ 13496.15 |
Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее | 44,0 | 36,0 | 44,0 | 36,0 | По ГОСТ 13496.4* |
Массовая доля растворимых протеинов в шроте к общему содержанию протеина, %, не менее | - | - | 55,0 | 44,0 | По ГОСТ 13979.3 |
Массовая доля сырой клетчатки в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 14,0 | 25,0 | 14,0 | 25,0 | По ГОСТ 13496.2 |
Массовая доля золы, не растворимой в 10%-ной соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 0,5 | 1,0 | 0,5 | 1,0 | По ГОСТ 13979.6 |
Массовая доля металлопримесей, %, не более: | | | | | По ГОСТ 13979.5 |
частицы размером до 2 мм включ. | 0,01 | |
частицы размером более 2 мм и с острыми режущими краями | Не допускаются | |
Массовая доля свободного госсипола в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 0,02 | По ГОСТ 13979.11 |
Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) | Не допускаются | По п.3.2 |
Хлорорганические пестициды, млн (мг/кг шрота), не более | | По ГОСТ 17290 |
гексахлоран (сумма изомеров) | 0,2 | |
ДДТ (сумма изомеров и метаболитов) | 0,05 | |
гептахлор (эпоксид гептахлора) | Не допускается | |
альдрин | То же | |
Токсичность | " | По п.3.3 |
Массовая доля остаточного количества растворителя (бензина, нефраса), %, не более | 0,1 | 0,05 | По ОСТ 18-153 |
Общая энергетическая питательность, к.е. | 1,08 | 0,93 | 1,08 | 0,93 | Расчет см. приложение |