СССР
Государственный стандарт от 01 января 1990 года № ГОСТ 27995-88

ГОСТ 27995-88 Корма растительные. Методы определения меди

Принят
Государственным комитетом СССР по стандартам
23 декабря 1988 года
Разработан
Государственным агропромышленным комитетом СССР
01 января 1990 года
    ГОСТ 27995-88
    Группа С19
    МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
    КОРМА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
    Методы определения меди
    Vegetable feeds.
    Methods for determination of copper
    ОКСТУ 9709
    Дата введения 1990-01-01
    ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
    1.РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Государственным агропромышленным комитетом СССР РАЗРАБОТЧИКИ
    С.Г.Самохвалов, канд. с.-х. наук (руководитель темы); Н.А.Чеботарева, канд. биол. наук; Г.И.Горшкова; В.А.Чуйков, канд. биол. наук; Х.К.Худяков, канд. биол. наук
    2.УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 23.12.88 N 4538
    3.ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
    4.ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
    Обозначение НТД, на который дана ссылка Номер раздела, пункта
    ГОСТ 1721-85 1
    ГОСТ 1722-85 1
    ГОСТ 1770-74 2.1.2; 3.1.2
    ГОСТ 3118-77 2.1.1; 2.1.2; 3.1.2
    ГОСТ 4165-78 2.1.2; 3.1.2
    ГОСТ 4204-77 2.1.2; 3.1.2
    ГОСТ 4236-77 3.1.2
    ГОСТ 5457-75 2.1.2
    ГОСТ 7194-81 1
    ГОСТ 8864-71 3.1.2
    ГОСТ 9147-80 2.1.1
    ГОСТ 12026-76 3.1.2
    ГОСТ 13586.3-83 1
    ГОСТ 13979.0-86 1
    ГОСТ 20288-74 3.1.2
    ГОСТ 22280-76 3.1.2
    ГОСТ 24104-88 2.1.1; 2.1.2; 3.1.2
    ГОСТ 25336-82 2.1.1; 3.1.2
    ГОСТ 27262-87 1
    ГОСТ 27996-88 3.1.2
    ГОСТ 30692-2000 Вводная часть

    5.Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
    6.ПЕРЕИЗДАНИЕ
    Настоящий стандарт распространяется на корма растительного происхождения и устанавливает атомно-абсорбционный* и фотометрический методы определения массовой доли меди.

    _______________
    * По ГОСТ 30692.


    1.ОТБОР ПРОБ
    Отбор проб - по ГОСТ 1721, ГОСТ 1722, ГОСТ 7194, ГОСТ 13586.3, ГОСТ 13979.0, ГОСТ 27262.
    2.АТОМНО-АБСОРБЦИОННЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕДИ
    Метод основан на сравнении поглощения резонансного излучения свободными атомами меди, образующимися в пламени при введении в него растворов золы кормов и растворов сравнения с известной концентрацией меди.
    2.1.Аппаратура и реактивы
    2.1.1.Для подготовки проб к испытанию и их минерализации применяют:
    измельчитель проб растений ИПР-2, соломорезку ИСР-1;
    сушилку проб кормов СК-1 или шкаф сушильный лабораторный с погрешностью поддержания температуры не более 5 °С;
    мельницу лабораторную МРП-2;
    сито с круглыми отверстиями диаметром 1 мм, изготовленное из стали или алюминия;
    ступку фарфоровую с пестиком;
    весы лабораторные 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104*;

    _______________
    * С 1 июля 2002 г. вводится в действие ГОСТ 24104-2001 (здесь и далее).


    печь муфельную, обеспечивающую поддержание температуры 525 °С с погрешностью не более 25 °С;
    щипцы для тиглей муфельные;
    баню водяную;
    плитку электрическую с регулятором нагрева;
    стеклянные или пластмассовые банки вместимостью 250 см с плотно закрывающимися пробками или крышками;
    тигли фарфоровые низкие N 4 по ГОСТ 9147;
    стекла часовые диаметром 5 см;
    палочки стеклянные оплавленные;
    воронки стеклянные лабораторные диаметром 36-56 мм по ГОСТ 25336;
    пробирки градуированные со шлифом вместимостью 20 см по ГОСТ 25336;
    штатив для пробирок;
    бюретки с краном 2-го класса точности вместимостью 50 см или дозаторы агрессивных жидкостей вместимостью 2 и 5 см с погрешностью дозирования не более 2%, выполненные из материалов, не загрязняющих раствор медью;
    стакан вместимостью 200-250 см по ГОСТ 25336;
    пипетку 2-го класса точности вместимостью 10 см;
    кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:1, 1:10 и 1:40 по объему;
    воду дистиллированную или деионизированную; пригодность воды для анализа проверяют следующим образом: на электроплитке в стакане вместимостью 200-250 см упаривают 500 см воды. К сухому остатку приливают 10 см соляной кислоты, разбавленной 1:40, перемешивают круговым движением, стараясь обмыть стенки стакана, и анализируют по п.2.3.2 или п.3.3.2. Массовая концентрация меди в полученном растворе не должна превышать 0,2 мкг/см (2 млн в пересчете на массовую долю в растительном матери
    але).
    2.1.2.Для определения меди в растворе золы применяют:
    весы лабораторные 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г по ГОСТ 24104;
    атомно-абсорбционный спектрометр С-302, С-112 или С-115;
    лампу с полым катодом для определения меди ЛСП-1 или ЛТ-2;
    компрессор воздушный мембранный производительностью не менее 20 см/мин при давлении не менее 300 кПа;
    ацетилен растворенный технический по ГОСТ 5457 или пропан-бутан бытовой в баллоне;
    колбы мерные с пришлифованными пробками 2-го класса точности вместимостью 50, 100 и 1000 см по ГОСТ 1770;
    бюретку с краном 2-го класса точности вместимостью 10 см и пипетку 2-го класса точности вместимостью 1 см;
    кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:40 по объему;
    кислоту серную по ГОСТ 4204, х.ч.;
    воду дистиллированную или деионизированную, проверенную по п.2.1.1;
    медь сернокислую 5-водную по ГОСТ 4165, х.ч.
    Примечание. Допускается использовать аппаратуру, мерную посуду и другие средства измерений, имеющие такие же или лучшие метрологические характеристики.
    2.2.Подготовка к испытанию
    2.2.1.Подготовка проб к испытанию
    Среднюю пробу сена, силоса, сенажа, соломы, зеленых кормов измельчают на отрезки длиной 1-3 см; корнеплоды разрезают на пластинки (ломтики) толщиной до 0,8 см. Методом квартования выделяют часть средней пробы, масса которой после высушивания должна быть не менее 100 г. Высушивание проб проводят в сушильном шкафу при температуре 60-65 °С до воздушно-сухого состояния.
    После высушивания воздушно-сухую пробу размалывают на лабораторной мельнице и просеивают через сито. Остаток на сите измельчают ножницами или в ступке, добавляют к просеянной части и тщательно перемешивают.
    Подготовленную для испытания пробу хранят в стеклянной или пластмассовой банке с крышкой в сухом месте.
    2.2.2.Перекристаллизация сернокислой меди
    Навеску сернокислой меди массой 100 г растворяют в 150 см горячей дистиллированной воды, раствор упаривают до образования пленки кристаллов и охлаждают. На следующий день кристаллы отсасывают на воронке Бюхнера и промывают небольшим количеством воды. Далее соль нагревают 24 ч при 105 °С и выдерживают 1-2 дня в эксикаторе над раствором с массовой долей серной кислоты 13% до постоянной массы. Полученный препарат точно отвечает формуле CuSО·5НО.
    2.2.3.Приготовление раствора меди массовой концентрации 1 мг/см (раствор А)
    3,929 г свежеперекристаллизованной 5-водной сернокислой меди растворяют в дистиллированной воде, содержащей 1 см концентрированной серной кислоты, доводят объем раствора дистиллированной водой до 1 дм в мерной колбе, перемешивают и хранят в склянке с притертой пробкой не более 1 года.
    2.2.4.Приготовление раствора меди массовой концентрации 20 мкг/см (раствор Б)
    В мерную колбу вместимостью 50 см с помощью пипетки помещают 1 см раствора А, доводят до метки соляной кислотой, разбавленной 1:40, и перемешивают. Раствор хранят не более 3 мес. Допускается приготовление смешанного раствора меди, цинка, марганца, железа.
    2.2.5.Приготовление растворов сравнения
    В мерные колбы вместимостью 100 см из бюретки вместимостью 10 см наливают указанные в таблице объемы раствора Б, доводят до меток соляной кислотой, разбавленной 1:40, и тщательно перемешивают. Растворы сравнения готовят в день проведения испытания. Допускается приготовление смешанных растворов меди, цинка, марганца, железа.
    Номер раствора сравнения Объем раствора Б, см Массовая концентрация меди в растворе сравнения, мкг/см Массовая концентрация меди в растворе сравнения в пересчете на массовую долю в растительном материале, млн (мг/кг)
    1 0 0 0
    2 1 0,2 2
    3 2 0,4 4
    4 5 1,0 10
    5 10 2,0 20

    2.3.Проведение испытания
    2.3.1.Озоление растительного материала и растворение золы
    В тигле взвешивают с погрешностью не более 0,02 г навеску испытуемой пробы, подготовленной по п.2.2.1, массой 2 г. Тигель помещают в холодную муфельную печь и повышают температуру до 250-300 °С. После прекращения выделения дыма температуру печи поднимают до (525±25) °С и ведут прокаливание в течение трех часов. Затем тигель охлаждают, золу смачивают несколькими каплями дистиллированной воды и из бюретки или дозатором приливают 2 см соляной кислоты, разбавленной 1:1. Тигель помещают на кипящую баню и упаривают кислоту до влажных солей. Из бюретки или дозатором в тигель приливают 5 см соляной кислоты, разбавленной 1:10, накрывают часовым стеклом и выдерживают на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Раствор золы, не фильтруя, с помощью палочки переносят через воронку в пробирку, установленную в штативе. Тигель, палочку и воронку тщательно обмывают дистиллированной водой, доводят раствор дистиллированной водой до метки, перемешивают и дают осадку отстояться. Пробу для анализа берут, не взмучивая осадка.
    Допускается отделение раствора золы от нерастворившегося остатка фильтрованием через бумажный фильтр.
    Одновременно ставят в трех повторениях контрольный опыт, проводя его через все стадии анализа, исключая взятие навески испытуемой пробы.
    2.3.2.Определение меди в растворе золы
    2.3.2.1.Определение меди в растворе золы проводят по аналитической линии 324,7 нм, используя для атомизации пламя ацетилен-воздух или пропан-бутан-воздух. Пламя окислительное (прозрачное, голубое). Ширину щели монохроматора, расход газов, ток, питающий лампу с полым катодом, устанавливают в соответствии с инструкциями, прилагаемыми к прибору и лампе. При установке горелки относительно просвечивающего луча добиваются максимальных значений поглощения для растворов сравнения.
    2.3.2.2.Приборы, позволяющие считывать показания в единицах пропускания или оптической плотности, градуируют по серии растворов сравнения. При стабилизировавшемся режиме работы прибора в пламя вводят первый раствор сравнения, не содержащий медь, и устанавливают начало отсчета (нулевое значение оптической плотности или 100% пропускания). Затем вводят в пламя пятый раствор сравнения с максимальной концентрацией меди и с помощью соответствующих регулировок устанавливают размах шкалы. Снова вводят первый раствор сравнения, проверяют и, если требуется, корректируют установку начала отсчета. Затем вводят в пламя остальные растворы сравнения в порядке возрастания в них концентрации меди и регистрируют соответствующие им показания измерительного прибора по шкале пропускания или равномерной шкале оптической плотности.
    2.3.2.3.Приборы, имеющие цифровые преобразователи измеряемого сигнала в значение концентрации, градуируют по двум растворам сравнения - первому и пятому. Установив начало отсчета (нулевое значение концентрации) по первому раствору сравнения, в пламя вводят пятый раствор сравнения и добиваются положения, когда величина отсчета равна соответствующему этому раствору значению массовой доли меди в растительном материале - 20,0 млн. Попеременно вводя в пламя первый и пятый растворы сравнения, добиваются точной установки указанных значений.
    2.3.2.4.Отградуировав прибор по растворам сравнения, в пламя вводят растворы золы и регистрируют соответствующие им показания измерительного прибора. Одновременно проводят контрольный опыт. Через каждые десять измерений в пламя вводят первый и пятый растворы сравнения для проверки градуировочной характеристики прибора. Если при проверке обнаруживаются отклонения показаний прибора, вызывающие погрешность измерений более чем на 3% отн., градуировку прибора корректируют или повторяют и последние десять растворов золы анализируют снова.
    Если показание прибора для раствора золы превышает показание для пятого раствора сравнения, раствор золы разбавляют соляной кислотой, разбавленной 1:40, и повторяют измерение. При таком же разбавлении повторяют и контрольный опыт.
    2.4.Обработка результатов
    2.4.1.При использовании приборов, позволяющих считывать показания в единицах пропускания или оптической плотности, по данным, полученным для растворов сравнения, строят градуировочный график. По оси абсцисс откладывают массовые концентрации меди в растворах сравнения в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн, указанные в таблице, а по оси ординат - соответствующие им показания измерительного прибора. По градуировочному графику находят концентрации меди в анализируемых растворах в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн.
    2.4.2.При использовании приборов, позволяющих считывать показания в единицах концентрации, благодаря линейной зависимости показаний от массовой концентрации меди в растворе в используемом диапазоне концентраций полученный отсчет равен массовой концентрации меди в анализируемом растворе в пересчете на массовую долю в растительном материале в млн.
    2.4.3.Массовую долю меди в воздушно-сухом растительном материале (), млн, вычисляют по формуле
    , (1)
    где - коэффициент, учитывающий разбавление анализируемого раствора; при анализе неразбавленных растворов =1, разбавленных в 2 раза - 2 и т. д.;
    - массовая концентрация меди в растворе золы в пересчете на массовую долю в растительном материале, млн;
    - среднее арифметическое значений массовой концентрации меди, полученных в контрольном опыте, в пересчете на массовую долю в растительном материале, млн.
    Значение результата контрольного опыта не должно превышать 1/3 массовой доли меди в растительном материале.
    За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений. Результат вычисляют до второго десятичного знака и округляют до первого десятичного знака.
    Допускается проведение анализа без параллельных определений при наличии в партии испытуемых проб стандартных образцов (СО). За результат испытания принимают результат единичного определения, если разница между воспроизведенным и аттестованным в СО содержанием определяемого элемента не превышает 0,7. В этом случае обязателен выборочный статистический контроль сходимости параллельных определений.
    Контрольные анализы проводят в двух параллельных определениях
    .
    2.4.4.Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений () и между результатами, полученными в разных условиях () при доверительной вероятности =0,95 не должны превышать следующих значений:
    ; (2)
    , (3)
    где - среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, млн;
    - среднее арифметическое результатов двух испытаний, выполненных в разных условиях, млн.
    Предельную погрешность результата анализа (), млн, при односторонней доверительной вероятности =0,95 вычисляют по формуле
    , (4)
    где - массовая доля меди, млн, (результат единичного определения или среднее арифметическое результатов двух параллельных определений).
    3.ФОТОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МЕДИ С ДИЭТИЛДИТИОКАРБАМАТОМ СВИНЦА
    Метод основан на сравнении оптической плотности желто-коричневого комплексного соединения меди с диэтилдитиокарбаматом, экстрагированного четыреххлористым углеродом из раствора золы и растворов сравнения с известной концентрацией меди.
    3.1.Аппаратура, материалы и реактивы
    3.1.1.Подготовка проб к испытанию и их минерализации - по п.2.1.1.
    3.1.2.Для определения меди в растворе золы применяют:
    фотоэлектроколориметр или спектрофотометр, позволяющий работать в интервале длин волн 420-450 нм;
    весы лабораторные 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г и 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104;
    воронки делительные вместимостью 50-100 и 2000 см по ГОСТ 25336;
    колбы мерные с пришлифованными пробками 2-го класса точности вместимостью 50, 100 и 1000 см по ГОСТ 1770;
    пипетку 2-го класса точности вместимостью 10 см или дозатор той же вместимости с погрешностью дозирования не более 1%, изготовленный из материала, не загрязняющего раствор медью;
    бюретку с краном 2-го класса точности вместимостью 10 см и пипетку 2-го класса точности вместимостью 1 см;
    фильтры обеззоленные "белая лента" диаметром 15 см или бумагу фильтровальную лабораторную марки ФНС по ГОСТ 12026; очищают от загрязнения медью следующим образом: фильтры, вложенные в воронки, дважды заполняют соляной кислотой, разбавленной 1:100, промывают небольшими порциями дистиллированной воды до нейтральной реакции по универсальной индикаторной бумаге и высушивают на воздухе или в сушильном шкафу при температуре не выше 95 °С;
    бумагу индикаторную универсальную для определения рН 1-10;
    углерод четыреххлористый по ГОСТ 20288, х.ч. или ч.д.а.;
    пригодность реактива для анализа проверяют по ГОСТ 27996;
    диэтилдитиокарбамат натрия по ГОСТ 8864, х.ч.;
    свинец азотнокислый по ГОСТ 4236, х.ч. или ч.д.а.;
    медь сернокислую 5-водную по ГОСТ 4165, х.ч.;
    кислоту соляную по ГОСТ 3118, х.ч., разбавленную дистиллированной водой 1:40 и 1:100 по объему;
    кислоту серную по ГОСТ 4204, х.ч.;
    натрий лимоннокислый трехзамещенный по ГОСТ 22280, ч.д.а.;
    воду дистиллированную или деионизированную, проверенную по п.2.1.1.
    Примечание. Допускается использовать аппаратуру, мерную посуду и другие средства измерения, имеющие такие же или лучшие метрологические характеристики.
    3.2.Подготовка к испытанию
    3.2.1.Подготовка проб к испытанию - по п.2.2.1.
    3.2.2.Приготовление раствора диэтилдитиокарбамата свинца в четыреххлористом углероде
    0,664 г диэтилдитиокарбамата натрия помещают в делительную воронку вместимостью 2000 см, приливают 1 дм четыреххлористого углерода, прибавляют 0,486 г азотнокислого свинца, растворенного в 100 см дистиллированной воды, и встряхивают в течение 5 мин. После разделения фаз нижний слой четыреххлористого углерода с растворенным в нем диэтилдитиокарбаматом свинца фильтруют через сухой бумажный фильтр в сухую склянку из темного стекла. Раствор хранят в холодильнике не более 1 мес.
    3.2.3.Приготовление раствора с массовой долей лимоннокислого натрия 10%
    100,0 г трехзамещенного лимоннокислого натрия растворяют в 900 см дистиллированной воды. Полученный раствор очищают от примесей меди экстракцией раствором диэтилдитиокарбамата свинца в четыреххлористом углероде, приготовленном по п.3.2.2. Для этого 1 дм раствора помещают в делительную воронку вместимостью 2000 см, приливают 10-20 см раствора диэтилдитиокарбамата свинца в четыреххлористом углероде, встряхивают в течение 2-3 мин и после разделения фаз отбрасывают нижний слой. Операцию повторяют до тех пор, пока органическая фаза станет совершенно бесцветной. Затем очищаемый раствор отмывают от следов диэтилдитиокарбамата свинца, встряхивая его с 10-15 см четыреххлористого углерода в течение 1-2 мин и отбрасывая органическую фазу. Промывку повторяют. Очищенный раствор фильтруют через бумажный фильтр с белой лентой, очищенный от загрязнения медью. Раствор хранят в холодильнике не более 1 мес.
    3.2.4.Приготовление раствора меди массовой концентрации 1 мг/см (раствор А) - по п.2.2.3.
    3.2.5.Приготовление раствора меди массовой концентрации 20 мкг/см (раствор Б) - по п.2.2.4.
    3.2.6.Приготовление растворов сравнения - по п.2.2.5.
    3.3.Проведение испытания
    3.3.1.Озоление растительного материала и растворение золы - по п.2.3.1.
    3.3.2.Определение меди в растворе золы
    Из растворов золы и растворов сравнения дозатором или пипеткой берут пробы по 10 см, помещают в делительные воронки, дозатором или из бюретки приливают по 10 см раствора лимоннокислого натрия, перемешивают и дозатором или из бюретки приливают по 10 см раствора диэтилдитиокарбамата свинца в четыреххлористом углероде. Встряхивают воронки в течение 2 мин. После разделения фаз нижний слой четыреххлористого углерода сливают в кювету фотоэлектроколориметра с толщиной просвечиваемого слоя 20 мм.
    Допускается проведение экстракции в других герметично закрывающихся технологических емкостях вместимостью 50-100 см. Разделение фаз в этом случае проводят в делительных воронках либо отбирают одну из фаз шприцем или пипеткой с грушей.
    Экстракты фотометрируют относительно четыреххлористого углерода при длине волны 436 нм или используя светофильтр с максимумом светопропускания в области 420-450 нм.
    Одновременно проводят контрольный опыт.
    Если значение оптической плотности экстракта из раствора золы превышает значение оптической плотности экстракта из пятого раствора сравнения, раствор золы разбавляют соляной кислотой, разбавленной 1:40, и повторяют описанные выше операции в том же порядке. При таком же разбавлении повторяют и контрольный опыт.
    Допускается пропорциональное изменение объемов проб растворов золы, растворов сравнения и растворов реагентов при погрешности дозирования не более 1%.
    Все работы с четыреххлористым углеродом следует проводить в вытяжном шкафу.
    3.4.Обработка результатов
    3.4.1.По результатам фотометрирования экстрактов из растворов сравнения строят градуировочный график, откладывая по оси абсцисс массовые концентрации меди в растворах сравнения в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн, указанные в таблице, а по оси ординат - соответствующие им значения оптической плотности. По градуировочному графику находят массовые концентрации меди в анализируемых растворах в пересчете на массовые доли в растительном материале в млн.
    3.4.2.Массовую долю меди в воздушно-сухом растительном материале вычисляют по п.2.4.3.
    3.4.3.Допускаемые расхождения между результатами параллельных определений () и между результатами, полученными в разных условиях () при доверительной вероятности =0,95 не должны превышать следующих значений:
    ; (5)
    , (6)
    где - среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, млн;
    - среднее арифметическое результатов двух испытаний, выполненных в разных условиях, млн.
    Предельную погрешность результата анализа (), млн, при односторонней доверительной вероятности =0,95 вычисляют по формуле
    , (7)
    где - массовая доля меди, млн (результат единичного определения или среднее арифметическое результатов двух параллельных определений).
    Текст документа сверен по:
    официальное издание
    Комбикорма. Часть 7.
    Корма растительные.
    Методы анализа:
    Сборник ГОСТов. -
    М.: ИПК Издательство стандартов, 2002