| Наименование показателя | Норма |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, % | 6,0-9,0 |
| Массовая доля сырого жира в пересчете на абсолютно сухое вещество, 96, не более | 8,0 |
| Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее | 37,0 |
| Массовая доля золы, не растворимой в 10 %-ной соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 1,5 |
| Массовая доля сырой клетчатки в пересчете на абсолютно сухое и обезжиренное вещество, 96, не более | 16 |
| Массовая доля изотиоцианатов в пересчете на абсолютно сухое и обезжиренное вещество, 96, не более | 0,8 |
| Массовая доля металлопримеси, % | |
| частицы размером до 2 мм включ. | 0,01 |
| частицы размером более 2 мм и с острыми режущими краями | Не допускаются |
| Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) | Не допускаются |
| Хлорорганические пестициды, млн-1 (мг/кг), не более: | |
| гексахлоран (сумма изомеров) | 0,2 |
| ДДТ (сумма изомеров и метаболитов) | 0,05 |
| гептахлор (эпоксид гептахлора) | Не допускается |
| Токсичность | Не допускается |
Примечания:
1. Величина отдельных частиц металлопримесей определяется в наибольшем линейном измерении.
2. Допускается сурепный жмых с массовой долей изотиоцианатов более 0,8 % и до 1,1 % по заключению Главного управления ветеринарии Госагропрома СССР использовать в межхозяйственных, колхозных и совхозных комбикормовых предприятиях системы Госагропрома СССР.