О реализации мер, направленных на улучшение питания детей и подростков Сахалинской области
Сахалинская область
Постановление от 13 апреля 2000 года № 151
О реализации мер, направленных на улучшение питания детей и подростков Сахалинской области
Принято
Губернатором Сахалинской области
13 апреля 2000 года
Проверки, проведенные специалистами центров госсанэпиднадзора области, органов управления образованием и здравоохранением по выполнению постановления губернатора области от 04.03.99 N 67 "О выполнении решения санитарно - противоэпидемической комиссии администрации области от 17.02.98 (протокол N 2) "О неотложных мерах по стабилизации положения в обеспечении питанием детского населения Сахалинской области" свидетельствуют о положительных изменениях, стабилизации ситуации.
Улучшилось снабжение учебно - воспитательных учреждений продуктами местной сырьевой базы. Охват горячим питанием школьников за два последних года увеличился с 20 процентов до 52. Организовано питание учащихся школ по ряду сельских населенных пунктов. В муниципальных образованиях, где отсутствуют детские молочные кухни, производилась закупка и распределение адаптированных молочных смесей, молока.
Несмотря на это, ряд вопросов остается нерешенным. В 1999 году распространенность у детей анемии возросла на 40 процентов, на 20 процентов увеличилось количество детей первого года жизни с проявлениями рахита. За последние четыре года число страдающих заболеваниями органов пищеварения возросло в 4 раза. Увеличивается заболеваемость туберкулезом.
Ни в одном из районов не восстановлена работа детских молочных кухонь.
Практически во всех учебно - воспитательных учреждениях области не соблюдаются натуральные нормы питания по рыбе, молоку и кисломолочным продуктам, свежим фруктам и сокам.
В образовательных учреждениях области не организовано питание детей с заболеваниями органов пищеварения. Не везде проводится С-витаминизация блюд.
Централизованная поставка продуктов в детские учреждения организована только в 9 муниципальных образованиях области.
Технологическое и холодильное оборудование в столовых учебно - воспитательных учреждений старое, изношенное, требует замены.
Учитывая вышесказанное, и с целью принятия неотложных мер по решению проблемы постановляю: 1.Считать необходимым продлить действие постановления губернатора области от 04.03.99 N 67 "О выполнении решения санитарно - противоэпидемической комиссии администрации области от 17.02.98 (протокол N 2) "О неотложных мерах по стабилизации положения в обеспечении питанием детского населения Сахалинской области" до 2001 года. 2.Главам администраций муниципальных образований: 2.1.Обратить внимание на недостаточную работу по организации питания детей и подростков. 2.2.Рекомендовать решить вопрос по обеспечению учебно - воспитательных учреждений натуральными продуктами местных товаропроизводителей. 3.Управлению пищевой, перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственных заготовок администрации области: 3.1.Совместно с департаментами администрации области: здравоохранения, образования, культуры и спорта, центром госсанэпиднадзора в Сахалинской области определить потребности и возможности применения микронутриентов и витаминов в продуктах питания местных товаропроизводителей. 3.2.Организовать работу с местными товаропроизводителями по выпуску обогащенных микронутриентами и витаминами продуктов питания. 4.Департаменту потребительского рынка, торговли и услуг администрации области предусмотреть в концепции развития торговли и бытовых услуг на 2001 - 2004 гг. вопросы по организации муниципальных мелкооптовых предприятий для обеспечения продуктами питания учебно - воспитательных учреждений области. 5.Центру госсанэпиднадзора в Сахалинской области совместно с департаментами администрации области: здравоохранения, потребительского рынка, торговли и услуг, управлением пищевой, перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственных заготовок администрации области разработать и представить на утверждение губернатора области и Сахалинской областной Думы целевую региональную программу здорового питания населения, в том числе по профилактике йоддефицитных состояний. 6.Считать утратившими силу пп. 1, 3.2., 3.4., 6, 7 постановления губернатора области от 04.03.99 N 67 "О выполнении решения санитарно - противоэпидемической комиссии администрации области от 17.02.98 (протокол N 2) "О неотложных мерах по стабилизации положения в обеспечении питанием детского населения Сахалинской области". 7.Главам администраций органов местного самоуправления, руководителям департаментов, управлений администрации области, указанным в данном постановлении и в постановлении губернатора области от 04.03.99 N 67 "О выполнении решения санитарно - противоэпидемической комиссии администрации области от 17.02.98 (протокол N 2) "О неотложных мерах по стабилизации положения в обеспечении питанием детского населения Сахалинской области", информацию о ходе выполнения принятых решений направить в центр госсанэпиднадзора в Сахалинской области к 10 июля 2000 года, 10 января 2001 года.
Центру госсанэпиднадзора в Сахалинской области обобщенную информацию направить в администрацию области к 5 августа 2000 года, 5 февраля 2001 года. 8.Контроль за выполнением постановления возложить на вице-губернатора области Скляренко М.В.
Губернатор области
И.П.Фархутдинов