N п.п. | Наименование продукта | Норма на 1 воспитанника в день, кг. | Цена (руб.) за 1 кг шт., уп., пачка | Сумма (руб.) |
1 | хлеб белый из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта | 0,65 | 15 | 9,75 |
2 | кондитерские изделия | 0,025 | 80 | 2 |
3 | мука пшеничная 1 сорта | 0,05 | 25 | 1,25 |
4 | крупа разная | 0,03 | 22 | 0,66 |
5 | рис | 0,04 | 35 | 1,4 |
6 | крупа манная | 0,02 | 25 | 0,5 |
7 | макаронные изделия | 0,04 | 65 | 2,6 |
8 | мясо | 0,2 | 190 | 38 |
9 | рыба | 0,1 | 120 | 12 |
10 | масло сливочное | 0,055 | 120 | 6,6 |
11 | масло растительное | 0,015 | 55 | 0,825 |
12 | молоко цельное, кефир | 0,45 | 38 | 17,1 |
13 | сметана | 0,04 | 40 | 1,6 |
14 | творог | 0,06 | 80 | 4,8 |
15 | сыр сычужный твердый | 0,01 | 160 | 1,6 |
16 | яйца куриные (шт.) | 1 | 4 | 4 |
17 | сахар | 0,07 | 40 | 2,8 |
18 | соль пищевая | 0,02 | 10 | 0,2 |
19 | чай | 0,001 | 250 | 0,25 |
20 | кофейный напиток или какао (порошок) | 0,004 | 550 | 2,2 |
21 | специи (перец) | 0,008 | ||
лавровый лист | 0,002 | 10 | 0,02 | |
перец | 0,003 | 280 | 0,84 | |
горчичный порошок | 0,003 | |||
22 | томатная паста | 0,006 | 90 | 0,54 |
23 | крахмал картофельный | 0,005 | 90 | 0,45 |
24 | дрожжи хлебопекарные прессованные | 0,003 | 200 | 0,6 |
25 | картофель и овощи всего в т.ч.: | 0 | ||
картофель | 0,6 | 25 | 15 | |
капуста | 0,13 | 20 | 2,6 | |
свекла | 0,03 | 20 | 0,6 | |
морковь | 0,05 | 20 | 1 | |
лук | 0,05 | 20 | 1 | |
огурцы, помидоры, коренья зелень | 0,04 | 50 | 2 | |
26 | фрукты сушеные | 0,02 | 120 | 2,4 |
27 | фрукты свежие | 0,2 | 50 | 10 |
28 | повидло и джем плодово-ягодный | 0,02 | 70 | 1,4 |
ВСЕГО | 148,59 |