-32300: transport error - HTTP status code was not 200
Калининградская область
Постановление от 21 ноября 2006 года № 5772
О приостановлении реализации консервов мясных и мясорастительных
- Принято
- Главным государственным санитарным врачом по Калининградской обл.
21 ноября 2006 года
Я, главный государственный санитарный врач по Калининградской области Груничева Т.П., проанализировав материалы и результаты контрольно-надзорных мероприятий хозяйствующих субъектов, осуществляющих реализацию продукции с торговыми марками "Главпродукт", "Мясной союз", изготовитель ЗАО "Орелпродукт" (Орловская обл., г. Мценск), протоколы лабораторных испытаний образцов продукции:
1) N 178 от 25.09.2006, консервы мясорастительные "Главпродукт" "Тушенка кусковая свиная", ж/б 1-325 г, 02.06.2006 (магазин "Седьмой континент", универсам "Мега");
2) N 179 от 25.09.2006; консервы мясорастительные "Мясной союз" "Тушенка кусковая свиная", ж/б 1-340 г, 30.05.2006 (магазин "Седьмой континент", универсам "Мега");
3) N 181 от 25.09.2006; консервы мясорастительные "Главпродукт" "Тушенка кусковая говяжья", ж/б 1-325 г, 27.06.2006 (магазин "Седьмой континент", универсам "Мега");
4) N 211 от 04.10.2006; консервы мясные "Говядина тушеная" 1-й с., 1-338 г, 03.06.2006 (магазин "Продукты" ИП Горчаковой Н.В.);
5) N 214 от 04.10.2006; консервы мясные "Говядина тушеная" 1-й с., 1-525 г, 19.08.2006, магазин "Светлый" ООО "Ушаков и Ко";
6) N 225 от 09.10.2006; консервы мясные "Тушенка "Смоленская" из свинины" т.м. "Мясной союз", ж/б 1-340 г, 15.08.2006, склад оптовой торговли ООО "СтарТрейдИнвест";
7) N 226 от 09.10.2006, консервы мясные "Тушенка кусковая говяжья" т.м. "Мясной союз", ж/б 1-340 г, 03.09.2006, склад оптовой торговли ООО "СтарТрейдИнвест";
8) N 227 от 09.10.2006; консервы мясные "Говядина тушеная 1-й с." т.м. "Мясной союз", ж/б 1-338 г, 12.09.2006, склад оптовой торговли ООО "СтарТрейдИнвест";
9) N 229 от 09.10.2006; консервы мясные "Говядина тушеная в/с" т.м. "Главпродукт", ж/б 1-325 г, 06.07.2006, ООО "Бизнес-Торг", магазин "Акрополь" ТЦ-25;
10) N 284 от 13.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная в/с", с/б 1/425 г, 17.04.2006, склад оптовой торговли ИП Круглова Л.М.;
11) N 285 от 13.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная в/с", ж/б 1/338 г, 10.06.2006, склад оптовой торговли ИП Круглова Л.М.;
12) N 286 от 13.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная в/с", ж/б 1/525 г, 29.03.2006, склад оптовой торговли ИП Круглова Л.М.;
13) N 287 от 13.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная 1-й с.", ж/б 1/525 г, 15.04.2006, склад оптовой торговли ИП Круглова Л.М.;
14) N 288 от 13.11.2006; консервы мясорастительные "Тушенка кусковая говяжья", ж/б 1/325 г, 03.06.2006, склад оптовой торговли ИП Круглова Л.М.;
15) N 297 от 14.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная 1-й с.", с/б 1/425 г, 06.10.2006, склад оптовой торговли ИП Наумов А.Г.;
16) N 298 от 14.11.2006; консервы мясные "Свинина тушеная", ж/б 1/525 г, 18.09.2006, склад оптовой торговли ИП Наумов А.Г.;
17) N 299 от 14.11.2006; консервы мясные "Говядина тушеная 1-й с.", ж/б 1/525 г, 22.08.2006, склад оптовой торговли ИП Наумов А.Г.;
18) N 300 от 14.11.2006, консервы мясорастительные "Тушенка кусковая говяжья", ж/б 1/340 г, 05.10.2006, склад оптовой торговли ИП Наумов А.Г.,
1.Реализация консервов мясных и мясорастительных на предприятиях оптовой торговли продовольственными товарами: ИП Круглова Л.М. (склад оптовой торговли), ИП Наумов А.Г. (склад оптовой торговли) ведется с нарушением действующего законодательства: ст. 11, п. 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии"; п. 5 ст. 4 Федерального закона от 07.02.92 N 2300-1 "О защите прав потребителей" в части обязанности продавца передать потребителю товар, соответствующий обязательным требованиям, установленным законами, и п. 3 ст. 10 в части доведения до потребителя информации в полном объеме на этикетках, маркировке.
По результатам лабораторных исследований федерального государственного учреждения здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области" и проведенных контрольно-надзорных мероприятий выявлено:
- на складах оптовой торговли продовольственными товарами (ИП Наумов А.Г., ИП Круглова Л.М.) по результатам протоколов лабораторных исследований в большом количестве присутствуют сухожилия, грубая соединительная ткань, лимфатические узлы, кровеносные сосуды: консервы мясные "Говядина тушеная" первый сорт, ж/б 1/525 г, 15.04.2006; "Говядина тушеная в/с", ж/б 1/525 г, 29.03.2006; "Говядина тушеная в/с", ж/б 1/338 г, 10.06.2006; "Говядина тушеная в/с", с/б 1/425 г, 17.04.2006, "Говядина тушеная 1-й сорт", ж/б 1/525, 22.08.2006; "Свинина тушеная", ж/б 1/525 г, 18.09.2006; "Говядина тушеная 1-й сорт", ст/б 1/425 г, 06.10.2006. Мясо кусочками отсутствует, продукт состоит из сухожилий и грубой соединительной ткани - "Говядина тушеная 1-й сорт", ж/б 1/338 г, 12.09.2006; "Говядина тушеная 1-й с.", 1/338 г, 03.06.2006; "Говядина тушеная в/с", ж/б 1/325 г, 06.07.2006. Согласно п. 1.6 ГОСТ 5284-84 по органолептическим характеристикам и нормам по сортам мясо по внешнему виду и консистенции должно быть кусочками, в основном массой не менее 30 г, сочное, не переваренное; без костей, хрящей, сухожилий, грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов, лимфатических и нервных узлов;
- на складе оптовой торговли ИП Круглова Л.М. (по адресу: г. Калининград, ул. Артиллерийская, 22) забракованы консервы мясорастительные "Тушенка кусковая говяжья", в жестебанке 1/325 г, с датой выработки 03.06.2006, изготовитель ЗАО "Орелпродукт", не отвечающие требованиям ТУ 9217-006-18731365-03 по физико-химическим показателям: заниженной массовой доле белка в 2,5 раза (фактически 3,2% вместо не менее 8,6%);
- на складе оптовой торговли ИП Наумов А.Г. забракованы консервы мясорастительные "Тушенка кусковая говяжья", ж/б 1/340 г, 05.10.2006, по физико-химическим показателям: заниженной массовой доле белка в 2,5 раза - 7,3% (фактически 3,4% вместо не менее 8,6%);
- на банках отсутствует информация о номере смены, изготовившей данную продукцию, что является нарушением п. 4.2.2.2 ГОСТ 51074-2003;
- согласно требованиям вышеуказанного документа на банках консервов высшего сорта к ассортиментному номеру добавляется буква "В", чего нет ни на одной банке, подвергнутой проверке;
- на транспортной таре в маркировке, характеризующей продукцию, отсутствует информация о номере банки;
- нарушен установленный ГОСТ-51074 порядок знаковой последовательности нанесения условных обозначений: "Говядина в/с", ж/б 1/338, 01.06.2006, "Говядина тушеная 1-й с.", ж/б 1/525 г, 15.04.2006, "Говядина тушеная в/с", "Говядина тушеная в/с", стекло 1/425 г, 17.04.2006;
- не соответствует ГОСТ Р 51074-2003 нанесение информации о номере смены (бригады), ассортиментном номере, индексе отрасли и номере предприятия-изготовителя на стеклянных банках емкостью 1/425 г, так как информация нечитаема (на темном фоне расположена информация темной краской, мелким шрифтом).
В целях обеспечения защиты законных прав и интересов потребителей на получение качественных и безопасных товаров, достоверной и необходимой информации о них в полном объеме,
на основании ст. 11, п. 6 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 5 ст. 4, п. 3 ст. 10 Федерального закона от 07.02.92 N 2300-1 "О защите прав потребителей",
руководствуясь ст. 32, 50, 51 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 22, п. 1 ст. 24, ст. 25 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; п. 8.25 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п. 2 "Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использования или уничтожения", утвержденного Постановлением Правительства Российской Федерации N 1263 от 29.09.1997,
ПОСТАНОВЛЯЮ:
1.Рекомендовать хозяйствующим субъектам, осуществляющим деятельность по оптовой и розничной торговле консервами мясными и мясорастительными с торговыми марками "Главпродукт", "Мясной союз", изготовитель ЗАО "Орелпродукт" (Орловская обл., г. Мценск):
- приостановить с момента получения настоящего Постановления реализацию данного вида продукции, изъять ее из оборота;
- не допускать реализацию некачественной продукции и без надлежащей информации о ней в полном объеме на этикетках, маркировке;
- обеспечить производственный контроль в соответствии со ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; ст. 22 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";
- письменно проинформировать в срок до 30 ноября 2006 года Управление Роспотребнадзора по Калининградской области об исполнении настоящего Постановления и принятых мерах.
2.Ответственность за выполнение Постановления возложить на руководителей хозяйствующих субъектов.
3.Довести до сведения данное Постановление до всех заинтересованных лиц.
4.Контроль за соблюдением настоящего Постановления возложить на заместителей руководителя Управления Роспотребнадзора по Калининградской области Ф.К. Стром и С.А. Сбоеву.