-32300: transport error - HTTP status code was not 200

Читинская область
Постановление от 29 февраля 2000 года

О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов

Принято
Главным государственным санитарным врачом Читинской обл.
29 февраля 2000 года
    Я, Главный государственный санитарный врач по Читинской области А.Я. Милосердов отмечаю, что во исполнение постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.04.98 N 11 "О дополнительных мерах по профилактике йод-дефицитных состояний", постановления Главного государственного санитарного врача по Читинской области от 01.07.98 N 11 "О дополнительных мерах по профилактике йод-дефицитных состояний" осуществлены организационные и практические мероприятия, направленные на предотвращение дефицита йода.
    24 февраля 1999 года Читинской областной Думой принята областная целевая программа "О профилактике йод-дефицитных состояний на 1999-2000 г.г.".
    Внедрены элементы мониторинга заболеваемости населения эндемическим зобом. Анализ 1999 года показывает, что заболеваемость эндемическим зобом среди детей до 14 лет составляет 8,8 (на 1000 населения), взрослых - 5,4, подростков - 4,7. Наиболее поражено эндемическим зобом население Каларского, Тунгокоченского, Газ-Заводского, Красночикойского, Петровск-Забайкальского, Хилокского, Могочинского, Читинского районов.
    В учреждениях госсанэпидслужбы области внедрена методика "Определение йода в соли поваренной йодированной йодатом калия (КLОЗ)" по МУК 4.1.699-98.
    В область поставлено 2095 тонн поваренной пищевой йодированной соли акционерных обществ Иркутской, Оренбургской областей, Республики Беларусь, 171 тонна дрожжей хлебопекарных прессованных йодированных ОАО "Иркутский дрожжевой завод".
    На многих предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности в технологических процессах применяется поваренная пищевая йодированная соль, дрожжи хлебопекарные прессованные йодированные.
    Обеспеченность населения поваренной пищевой йодированной солью по сравнению с 1998 годом возросла в 2 раза и составила 62,2 процента.
    Вместе с тем имеются недостатки в реализации мероприятий постановления главного государственного санитарного врача по Читинской области от 01.07.98 N 11.
    Вопросы по профилактике йод-дефицитных состояний не рассматривались на санитарно-противоэпидемических комиссиях, за исключением Кыринского и Сретенского районов.
    Не достигнута 100 процентная обеспеченность поваренной пищевой йодированной солью во многих организованных коллективах области, она составляет в лечебно-профилактических учреждениях 69,4 процента, детских и подростковых - 76,2 процента, социального обеспечения - 73,8 процента, в санаторно-курортных - 69,9 процента.
    Имеют место случаи реализации населению поваренной пищевой йодированной соли, не соответствующей действующим нормативам. В 1999 году не соответствовало установленным нормативам по содержанию йода (40 - + 15 мг/кг) - 18,8 процента исследованных проб соли, в 6,5 процента проб - йод не обнаружен.
    При выявлении нарушений условий хранения поваренной пищевой йодированной соли и ее отсутствии в предприятиях торговли, организованных коллективах меры административной ответственности применялись только центрами госсанэпиднадзора в Каларском, Калганском, Приаргунском, Тунгокоченском районах.
    Кроме того, в последние 20 лет в области прекращено производство биологически ценных продуктов питания, обогащенных микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами. Практически не проводится обязательная "С" - витаминизация готовых блюд в детских лечебно-профилактических учреждениях.
    Гигиеническое воспитание и пропаганда среди населения мер личной общественной профилактики заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов, проводится недостаточно.
    Информирую, что Правительством Российской федерации принято постановление от 05.10.99 N 1119 "О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода", Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации приняты постановления от 20.11.99 N 14 "О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов", от 28.12.99 N 17 "О преодолении дефицита микронутриентов", Министром здравоохранения Российской Федерации издан приказ от 14.12.99 N 444 "О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода и других микронутриентов".
    Во исполнение указанных постановлений, приказа и в целях охраны здоровья населения, постановляю:
    1.Главным государственным санитарным врачам по районам, по г. Чите:
    1.1.Довести до сведения индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, средств массовой информации постановление Правительства Российской Федерации от 05.10.99 N 1119 "О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода", а также постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.99 N 14 "О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов", от 28.12.99 N 17 "О преодолении дефицита микронутриентов" и организовать действенный контроль за их выполнением.
    1.2.Обеспечить должный государственный санитарно-эпидемиологический контроль за реализацией областной целевой программы "О профилактике йод-дефицитных состояний на 1999-2000 г.г.", направленной на профилактику заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов.
    1.3.Рассмотреть на заседаниях санитарно-противоэпидемических комиссий в органах местного самоуправления вопросы о состоянии заболеваемости, обусловленной дефицитом различных микронутриентов, эффективности принимаемых мер по ее снижению, реализации областной целевой программы "О профилактике йод-дефицитных состояний на 1999-2000 г.г.".
    1.4.Осуществлять контроль за насыщением рынка продовольственных товаров биологически ценными продуктами питания, в том числе йодированными продуктами питания, а также наличием их в детских и подростковых, санаторно-оздоровительных, лечебно-профилактических и других учреждениях, и вносить предложения в органы местного самоуправления для принятия необходимых мер.
    1.5.Усилить государственный санитарно-эпидемиологический надзор за качеством поваренной пищевой йодированной соли при ее реализации, своевременно и в полной мере использовать предоставленные права по предотвращению завоза и реализации йодированной соли, не отвечающей утвержденным нормативам по содержанию йода и требованиям законодательства Российской Федерации в части маркировки продукции.
    1.6.Предложить руководителям детских и подростковых, санаторно-оздоровительных, лечебно-профилактических и других учреждений проведение обязательной "С" - витаминизации готовых блюд.
    1.7.Рекомендовать индивидуальным предпринимателям, юридическим лицам, осуществляющим деятельность по производству хлеба и хлебобулочных изделий:
    - применять в технологических процессах поваренную пищевую йодированную соль, дрожжи хлебопекарные прессованные йодированные ОАО "Иркутский дрожжевой завод";
    - освоить выпуск хлеба лечебного с добавкой селена по ТУ 9114-003-380209918-97, разработанным НПЦ "Исинга" Читинской государственной медицинской академии, гигиенический сертификат центра госсанэпиднадзора в Читинской области N 697 от 04.08.97; хлеба и хлебобулочных изделий, обогащенных йодированным белком, по ТУ 9110-002-48363077-99, гигиеническое заключение Департамента Госсанэпиднадзора Минздрава России N 77.99.2.916.П.3617.7.99 от 01.07.99.
    1.8.Активизировать работу по гигиеническому воспитанию населения по вопросам профилактики заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов, пропаганде рационального питания, подготовить и провести в течение 2000 года, а в дальнейшем ежегодно теле-, радиопередачи, публикации, пропагандирующие меры по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов.
    1.9.Ежегодно до 1 октября докладывать в центр госсанэпиднадзора в Читинской области о проделанной работе.
    2.Заведующему социально-гигиеническим отделом центра госсанэпиднадзора в Читинской области В.А. Родину с участием Читинского института педиатрии комитета здравоохранения администрации Читинской области, Читинского института природных ресурсов СО РАН, в пределах их компетенции, внедрить в течение 2000 года:
    систему социально-гигиенического и биологического мониторинга за состоянием здоровья и заболеваемостью населения, в первую очередь детей, связанной с дефицитом йода и других микронутриентов;
    формы Федерального государственного статистического наблюдения за заболеваемостью, связанной с дефицитом йода и других микронутриентов, за содержанием йода в пищевых продуктах и биосредах человека и проводить оценку их влияния на состояние здоровья различных групп населения.
    3.Предложить главным государственным санитарным врачам Сибирского военного округа, Забайкальского регионального управления Федеральной пограничной службы России, начальнику медицинской службы Управления исполнения наказания Министерства юстиции Российской Федерации по Читинской области, начальнику центра санэпиднадзора УВД Читинской области ежегодно, до 1 октября, направлять в центр госсанэпиднадзора в Читинской области информацию о мероприятиях по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов.
    4.Рекомендовать комитетам, управлениям, отделам администрации Читинской области, Читинскому областному союзу потребительских обществ, учреждению "Читакурорт", главам исполнительной власти органов местного самоуправления:
    обеспечить бесперебойное снабжение подведомственных учреждений, населения продуктами, обогащенными микроэлементами, витаминными премиксами и пищевыми волокнами, в том числе йодированными продуктами.
    5.Рекомендовать управлению по пищевой и перерабатывающей промышленности администрации Читинской области, Читинскому областному союзу потребительских обществ, ООО "Совместное российско-корейское предприятие "Фитон", ООО "Читинский комбинат хлебопродуктов", индивидуальным предпринимателям, юридическим лицам:
    организовать производство биологически ценных продуктов питания (мука пшеничная хлебопекарная, хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, молоко и молочные продукты, биологически активные добавки к пище и др.), обогащенных микроэлементами (йод, селен, фтор, железо), витаминами групп А, В, С, пищевыми волокнами, а также ввоз их на территорию области.
    6.Рекомендовать редакции газеты "Забайкальский рабочий", Читинской государственной телерадиокомпании оказывать содействие специалистам здравоохранения, государственной санитарно-эпидемиологической службы Читинской области по вопросам профилактики заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов, и пропаганды здорового образа жизни.
    7.Считать утратившим силу постановление главного государственного санитарного врача по Читинской области от 01.07.98 N 11 "О дополнительных мерах по профилактике йод-дефицитных состояний", за исключением:
    п. 2.1. в части установления норматива содержания йода, сроков годности и требований по маркировке йодированной соли;
    п. 2.2. в части проведения экспертизы поваренной пищевой йодированной соли, не соответствующей по содержанию йода утвержденному нормативу.
    8.Учесть, что в связи с принятием постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 20.11.99 N 14 "О мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом йода и других микронутриентов" утратило силу постановление главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 03.04.98 N 11 "О дополнительных мерах по профилактике йод-дефицитных состояний", за исключением п. 1 в части установления норматива содержания йода, сроков годности и требований по маркировке йодированной соли.
    9.Настоящее постановление, в соответствии с Федеральным Законом Российской Федерации "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.99 N 52-ФЗ (ст. 10, 11, 15, 51), является обязательным для исполнения органами местного самоуправления области, гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами и вступает в силу с момента его подписания.
    10.Опубликовать постановление в газете "Торговые вести".
    11.Контроль за исполнением данного постановления возложить на заведующую отделом госсанэпиднадзора за неинфекционными заболеваниями центра госсанэпиднадзора в Читинской области Л.Е. Дубину.
    Главный государственный
    санитарный врач
    по Читинской области
    А.Я.МИЛОСЕРДОВ