Дело № 5-16/2012 ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении г. Воронеж 28 марта 2012 года Ленинский проспект, 157 Судья Железнодорожного районного суда Мосейкина Т.А., с участием представителя ООО «Застолье» (директора) Нерсесян А.С., представившего паспорт № ....., выданный Железнодорожным РОВД г. Воронежа ДД.ММ.ГГГГ года, представителя Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, главного специалиста - эксперта ОСН Яменсковой Н.Е. по доверенности № ..... от 09.02.2012 года. рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении ООО «Застолье», находящегося по адресу: ......... УСТАНОВИЛ: Главным специалистом -экспертом отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ВО Яменсковой Н.Е. 21.03.2012 года при проведении проверочных мероприятий с целью соблюдения санитарно -эпидемиологических требований к организациям общественного питания, в цехе по изготовлению салатов ООО «Застолье»: г. Воронеж, п.г.т.Сомово, ул. Сухумская, 20, выявлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а также ФЗ от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а именно : производственные цеха не оборудованы раковинами с подводкой горячей и холодной воды, моечные ванны не оборудованы локальными вытяжными системами, остекленные поверхности окон и проемов в неудовлетворительном санитарном состоянии (пыль, грязь, отслоившаяся краска), помещение цеха в неудовлетворительном санитарном состоянии ( отслоившаяся штукатурка, краска, дефект покрытия пола), загрузочная не оборудована навесом, не выделен уборочный инвентарь для обработки холодильного оборудования, отсутствуют дезинфицирующие средства, внутрицеховой инвентарь не промыт, со следами пищевых продуктов, допускается хранение бензоата натрия без тары производителя, сырье и готовая продукция хранятся совместно, без соблюдения товарного соседства, не осуществляется контроль за условиями хранения пищевых продуктов в складском помещении ( отсутствует термометр,психрометр), отсутствует маркировка на столе и инвентаре для обработки сырой птицы, отсутствует дезинфицирующее средство для обработки яиц, не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий, не осуществляется осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, образцы салатов «Сельдь под шубой», «Столичный». По результатам проверки главным специалистом -экспертом отдела санитарного надзора Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ВО Яменсковой Н.Е. в отношении ООО «Застолье» составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ. Лицам, участвующим в рассмотрении дела, разъяснены их права и обязанности. Заявления об отводе, самоотводе и ходатайства не поступили. Оглашен протокол об административном правонарушении. Представитель Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, главный специалист - эксперт ОСН Яменскова Н.Е. пояснила, что с учетом имеющихся нарушений в ООО «Застолье», полагает целесообразным назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности. Представитель ООО «Застолье» Нерсесян А.С. пояснил, что для устранения недостатков, указанных в протоколе об административном правонарушении ему потребуется два месяца. Заслушав объяснения лиц, участвующих в деле, изучив материалы дела, судья приходит к выводу, что вина ООО «Застолье» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, полностью доказана и подтверждается: протоколом об административном правонарушении № ..... от 21.03.2012 года, протоколом о временном запрете деятельности № ..... от 21.03.2012 г., протоколами лабораторных исследований № ..... и № ..... от 19.03.2012 г., свидетельством о постановке на учет в налоговом органе от 14.12.2005 года. В соответствии с п. 2 ст. 2.1 КоАП РФ юридическое лицо признается виновным в совершении административного правонарушения, если будет установлено, что у него имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых настоящим Кодексом предусмотрена административная ответственность, но данным лицом не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению. При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, отсутствие отягчающих обстоятельств, а также то, что ООО «Застолье» ранее не привлекалось к административной ответственности, обязалось принять меры для устранения нарушений законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, судья считает возможным подвергнуть ООО «Застолье» административному наказанию в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток. Руководствуясь ст. ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ, ПОСТАНОВИЛ: Общество с ограниченной ответственностью «Застолье» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 (шестьдесят) суток. Срок приостановления деятельности исчислять с 23.03.2012 года. Копию настоящего постановления направить: - Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области (<адрес>), - ООО «Застолье» ( <адрес>), - Железнодорожный районный отдел судебных приставов г. Воронежа (<адрес>). Постановление подлежит немедленному исполнению. Постановление может быть обжаловано в Воронежский областной суд в течение 10 суток со дня вручения или получения копии постановления. Судья Мосейкина Т.А.