Р Е Ш Е Н И Е Именем Российской Федерации 04 марта 2011 года п.Заиграево Заиграевский районный суд Республики Бурятия в составе председательствующего судьи Нимаевой Г.Р. при секретаре Нороевой С.В., рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску прокурора Заиграевского района в интересах неопределенного круга несовершеннолетних лиц к Заиграевскому территориальному центру социального обслуживания населения о понуждении к устранению нарушений законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, У С Т А Н О В И Л : Обращаясь с вышеуказанным иском в суд, прокурор Заиграевского района РБ в исковом заявлении указал, что прокуратурой района на основании указания прокуратуры Республики Бурятия проведена проверка с привлечением специалиста Управления Роспотребнадзора по РБ в Хоринском районе Ф.К.В. исполнения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в Заиграевском территориальном центре социального обслуживания населения, по результатам которой выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, выразившиеся в следующем: 2) в нарушение п. 2.2.8.2 СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации», п. 6.11, 6.14 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» мытье в столовой осуществляется в тазах в обеденном зале; 3) в нарушение п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 2.2.2. СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации» объемно-планировочные и конструктивные решении помещений для организации общественного питания не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов; 4) в нарушение п. 4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.2.3.6. СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и режиму работы специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации» производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией; 5) в нарушение п. 3.7 СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации», п. 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» мытье кухонной посуды осуществляется в одной ванне; 6) в нарушение п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» не предусмотрена последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды; 7) в нарушение п. 5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п. 2.3.9 СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации» полы в горячем цехе частично застелены линолеумом, полы в мясном цехе, в яичном цехе, в овощном цехе, в буфетной раздаточной полностью застелены линолеумом - выполнены из неударопрочного материала, не исключающего скольжение; 8) в нарушение п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» отсутствует помещение для хранения уборочного инвентаря; 9) в нарушение п. 8.19 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» цех для мытья яиц оборудован 2 раковинами, что недостаточно для мытья яиц; 10) в нарушение п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», в нарушение п. 2.7.2 СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации» в производственном цехе, в приемном отделении (буфет-раздаточной) нет горячей воды в теплое время года; 11) в нарушение п. 2.2.6.3 СанПиН 2.4.1201-03 «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для учреждений, нуждающихся в социальной реабилитации» в приемном отделении отсутствует помещение для обработки педикулеза, помещение для одевания воспитанников, раздевалка для персонала; 12) не предусмотрен двухсекционный шкаф для раздельного хранения спец. одежды и личной одежды персонала. В соответствии с ч. 1 ст. 38 Конституции Российской Федерации детство находится под защитой государства. Согласно ч. 1 ст. 41 Конституции РФ каждый имеет право на охрану здоровья. Согласно ст. 39 Федерального закона № 52-ФЗ от 30 марта 1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. В соответствии со ст. 28 вышеназванного закона в дошкольных и других образовательных учреждениях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников и выполняться требования санитарного законодательства. Согласно п.п. 1.9, 4.1., 5.2 Устава Заиграевского территориального центра социального обслуживания населения, данное учреждение является юридическим лицом, обязано соблюдать санитарные правила и нормы. Исходя из анализа сложившейся ситуации следует, что Заиграевский территориальный центр социального обслуживания населения осуществляет свою деятельность с нарушениями действующего законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, тем самым, нарушая конституционные права граждан. Вышеуказанные нарушения законодательства представляют опасность для жизни и здоровья несовершеннолетних. Прокурор Заиграевского района РБ просит суд обязать администрацию Заиграевского территориального центра социального обслуживания населения в срок до 01 марта 2011 года устранить вышеперечисленные нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно: 1) обеспечить бытовые помещения для сотрудников пищеблока (раздевалка, туалет, душевые); 2) обеспечить соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства, применительно к мытью в столовой в обеденном зале; 3) обеспечить объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организации общественного питания, которые предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов; 4) производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией; 5) обеспечить, чтобы мытье кухонной посуды не осуществлялось в одной ванне; 6) обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды; 7) полы в горячем, мясном, овощном, яичном цехах выполнить из ударопрочного материала, исключающего скольжение; 8) обеспечить помещение для хранения уборочного инвентаря; 9) цех для мытья яиц оборудовать третьей раковиной; 10) в производственном цехе, в приемном отделении (буфет-раздаточной) обеспечить подачу горячей воды в теплое время года; 11) обеспечить в приемном отделении помещение для обработки педикулеза, помещение для одевания воспитанников, раздевалку для персонала; 12) обеспечить двухсекционный шкаф для раздельного хранения спец. одежды и личной одежды персонала. В судебном заседании помощник прокурора Заиграевского района Агаева В.Е. исковые требования прокурора поддержала, уточнив требование в части установления срока для устранения нарушений: до 01 марта 2012 года. Директор Заиграевского территориального центра социального обслуживания населения Кочетова Г.И. исковые требования прокурора признала в полном объеме. Выслушав стороны, исследовав материалы гражданского дела, суд находит иск прокурора подлежащим удовлетворению. Суд принял признание иска представителем ответчика, поскольку признание иска не противоречит закону и не нарушает права и законные интересы других лиц. В соответствии с п.3 ст.173 ГПК РФ при признании ответчиком иска и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных требований. Согласно п.4 ст.198 ГПК РФ в случае признания иска ответчиком в мотивировочной части решения суда может быть указано только на признание иска и принятие его судом. На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.194-198 ГПК РФ, суд Р Е Ш И Л : Иск прокурора Заиграевского района Республики Бурятия удовлетворить. Обязать администрацию Заиграевского территориального центра социального обслуживания населения в срок до 01 марта 2012 года устранить нарушения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, а именно: 1) обеспечить бытовые помещения для сотрудников пищеблока (раздевалка, туалет, душевые); 2) обеспечить соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства, применительно к мытью в столовой в обеденном зале; 3) обеспечить объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организации общественного питания, которые предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов; 4) производственные, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией; 5) обеспечить, чтобы мытье кухонной посуды не осуществлялось в одной ванне; 6) обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды; 7) полы в горячем, мясном, овощном, яичном цехах выполнить из ударопрочного материала, исключающего скольжение; 8) обеспечить помещение для хранения уборочного инвентаря; 9) цех для мытья яиц оборудовать третьей раковиной; 10) в производственном цехе, в приемном отделении (буфет-раздаточной) обеспечить подачу горячей воды в теплое время года; 11) обеспечить в приемном отделении помещение для обработки педикулеза, помещение для одевания воспитанников, раздевалку для персонала; 12) обеспечить двухсекционный шкаф для раздельного хранения спец. одежды и личной одежды персонала. Решение может быть обжаловано в Верховный суд Республики Бурятия в течение 10 дней. Судья Нимаева Г.Р. Решение не обжаловано, вступило в силу 15.03.2011 г.