П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

ДД.ММ.ГГГГ                                                                                                            г.Задонск

Судья Задонского районного суда Липецкой области Попова С.П.,

рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении, предусмотренном ч.1 ст.28.8, 23.1 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении Моревой О.А., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, проживающей по адресу: <адрес>, работающая заместителем директора магазина «Пятерочка» № ЗАО «Торговый дом «Перекресток»,

У С Т А Н О В И Л :

В ходе проведения Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Тербунском, Хлевенском районах административного расследования по жалобе потребителя ФИО2, установлено правонарушение, совершенное Моревой О.А., выразившееся в невыполнении требований п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и оборота в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», за которое предусмотрено административное наказание, предусмотренное ч.2 ст.14.4 КоАП РФ.

Как следует из объяснений данных Моревой О.А. в судебном заседании, холодильная камера плохо держит температуру, заявка на ремонт холодильной камеры ей сделана, изъятые пищевые продукты хранились в соответствии с установленными стандартами.

В соответствии с п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и оборота в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», хранение пищевых продуктов должно осуществляться в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции.

Согласно ч.2 ст.14.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, продажа товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг с нарушением санитарных правил или без сертификата соответствия (декларации о соответствии), удостоверяющего (удостоверяющей) безопасность таких товаров, работ либо услуг для жизни и здоровья людей, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублей с конфискацией товаров или без таковой; на должностных лиц - от четырех тысяч до пяти тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от четырех тысяч до пяти тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией товаров или без таковой; на юридических лиц - от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток с конфискацией товаров или без таковой.

Определением № от ДД.ММ.ГГГГ Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Хлевенском, Тербунском районах, по жалобе потребителя ФИО2, по факту нарушения хранения пищевых продуктов с нарушением температурного режима в магазине «Пятерочка», возбуждено администратвиное расследование.

Согласно протокола об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, в ходе проведении Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Задонском, Воловском, Тербунском, Хлевенском районах административного расследования, по жалобе потребителя ФИО2, в магазине «Пятерочка» № ЗАО «Торговый дом «Перекресток», расположенном по адресу: <адрес>, в 16 часов 00 мин. ДД.ММ.ГГГГ было обнаружено хранение пищевых продуктов - полуфабрикат окорочок, бедро охложденное натуральное, грудка охложденная натуральная, филе цыпленка бройлера, окорочек цыпленка, фарш «аппетитный», в холодной горке в тороговом зале при температуре +6 градусов, при домустимой от 0 до +2 градусов, что является нарушение п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организациям торговли и оборота в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», за что предусмотрено административное наказание по ч.2 ст.14.4 КоАП РФ. Ответственным за данное правонарушение является зам.директора - Морева О.А.

Из протокола изъятия вещей усматривается, что специалистом-экспертов в присутствии представителя магазина «Пятерочка» № ЗАО «Торговый дом «Перекресток», - заместителя директора Моревой О.А. и понятых ФИО3, ФИО4 произведено изъятия пищевых продуктов хранящихся в данной холодильной камере, а именно полуфабрикат окорочок, бедро охлажденное натуральное, грудка охлажденная натуральная, филе цыпленка бройлера, окорочок цыпленка бройлера, фарш аппетитный.

          Из определения о назначении экспертизы от ДД.ММ.ГГГГ, усматривается, что экспертиза назначена по проведению проб охлажденных куриных голеней на бактериологические и органолептические показатели в магазине «Пятерочка» № ЗАО «Торговый дом «Перекресток», расположенном по адресу: <адрес>, т.е. соответствие охлажденных куриных голеней п.1.1.9.1. СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов».

     Согласно протокола осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ, в магазине «Пятерочка» «010 обнаружено не соблюдение условия хранения пищевых продуктов - полуфабрикат окорочок - 1 шт. 0,754 кг; бедро охложденное натуральное 2 шт. - 0,770 кг и 0,750 кг; грудка охложденная натуральная по 0,884 кг, производства ООО «Белгранпром» МПК «Ясные зори» дата выработки ДД.ММ.ГГГГ срок годности 5 суток при температуре от 0 градусов до +2 градуса. Хранение осуществлялось при температуре +6 градусов в охлождаемой горке в торговом зале. Филе цыпленка - бройлера 1 шт. 0,863 кг; окорочек цыпленка - бройлера - 1 шт. 0,920 кг; Фарш «аппетитный» - 2 шт. 0,873 кг и 0,863 кг производства ОАО «Агрофирма «Липецк» дата выработки ДД.ММ.ГГГГ и ДД.ММ.ГГГГ срок годности 7 суток от 0 градусов до +2 градуса. Хранение осуществлялось при температуре +6 градусов в охлождаемой горке в торговом зале.

Таким образом, факт совершения Моревой О.А. инкриминируемого административного правонарушения доказан полностью и ее действия следует квалифицировать ч.2 ст.14.4 Кодекса Российской Федерации об административном правонарушении.

     При назначении административного наказания Моревой О.А., судом учтены характер совершенного административного правонарушения, личность виновной, имущественное положение, обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность.

    Смягчающим вину обстоятельством судом признано, что Морева О.А. вину признала, в содеянном раскаялась.

     Руководствуясь ст.ст.29.9, 29.10 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л :

Моревой О.А., подвергнуть административному наказанию по ч.2 ст.14.4 КоАП РФ в виде штрафа в размере двадцать минимальных размеров оплаты труда в сумме <данные изъяты> рублей (<данные изъяты> рублей).

Вещественное доказательство: полуфабрикат окорочок, бедро охлажденное натуральное, грудка охлажденная натуральная, филе цыпленка бройлера, окорочок цыпленка бройлера, фарш аппетитный конфисковать и уничтожить.

     Настоящее постановление может быть обжаловано в Липецкий областной суд через Задонский районный суд в течение10 суток со дня его вынесения.

Судья