Дело № 5-14/12

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

г. Верхняя Пышма                                             27 февраля 2011 года

Судья Верхнепышминского городского суда Свердловской области В.А. Лукьянец,

рассмотрев в соответствии со ст. 23.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях дело, об административном правонарушении по ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя Мицкевич Надежды Семеновны <данные изъяты>

УСТАНОВИЛ:

Индивидуальным предпринимателем Мицкевич Н.С. нарушены санитарно - эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

В период проведенного ДД.ММ.ГГГГ территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области в городе Верхняя Пышма и городе Среднеуральске административного расследования, при обследовании буфета <адрес> п. <адрес> принадлежащего индивидуальному предпринимателю Мицкевич Н.С. обнаружено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологических требований к организации населения, а именно:

Объемно - планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают поточность технологических процессов, исключающих встречное движение посетителей и персонала: отсутствует отдельный вход для персонала и для загрузки, является нарушением п. 1 ст. 17 ФЗ № 52 от 30 марта 1999 года «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 санитарно - эпидемиологических требований к организация общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.

В судебном заседании Мицкевич Н.С. вину в совершении правонарушении признала. Суду показала, что она обратилась к арендодателю с просьбой о предоставлении другого помещения, но ей ответили, что в настоящее время расширение не планируется, в связи с чем выявленные нарушения не устранены.

Суд, заслушав лицо, привлекаемое к административной ответственности Мицкевич Н.С., изучив материалы дела, приходит к следующему.

Согласно протоколу об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, следует, В период проведенного ДД.ММ.ГГГГ ДД.ММ.ГГГГ территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> в городе Верхняя Пышма и городе Среднеуральске административного расследования, при обследовании буфета <адрес> принадлежащего индивидуальному предпринимателю Мицкевич Н.С. обнаружено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологических требований к организации населения, а именно:

Объемно - планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают поточность технологических процессов, исключающих встречное движение посетителей и персонала: отсутствует отдельный вход для персонала и для загрузки, является нарушением п. 1 ст. 17 ФЗ № 52 от 30 марта 1999 года «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 санитарно - эпидемиологических требований к организация общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Мицкевич Н.С. в объяснениях указала, что с замечаниями согласна (л.д. 10).

В материалах дела имеется жалобы от ФИО3 на нарушение санитарного законодательства индивидуальным предпринимателем Мицкевич при организации питания в буфете, расположенного на территории «Логопарка Пышма» (л.д. 5).

Согласно определению о назначении экспертизы от ДД.ММ.ГГГГ назначено проведение экспертизы в отношении индивидуального предпринимателя Мицкевич Н.С., результаты которого оформить в виде акта обследования (л.д. 14).

В соответствии с актом обследования от ДД.ММ.ГГГГ при обследовании буфета, расположенного в <адрес>, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Мицкевич Н.С., выявлены нарушения, указанные в протоколе об административном правонарушении (л.д. 3-4).

ДД.ММ.ГГГГ ИФНС России по Орджоникидзевскому району г. Екатеринбурга Мицкевич Н.С. зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя (л.д. 7).

В соответствии с п. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

В соответствии с п. 5.1 санитарно - эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья СП 2.3.36.1079-01 объемно-планировочные и конструкторские решения помещений должны предусматривать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала.

Оценив исследованные доказательства в их совокупности, суд находит вину индивидуального предпринимателя Мицкевич Н.С. в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - нарушение санитарно - эпидемиологических требований к организации питания населения, доказанной.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное положение индивидуального предпринимателя Мицкевич Н.С.

Руководствуясь ч. 1 ст. 29.9, ст. 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

            Признать индивидуального предпринимателя Мицкевич Надежду Семеновну виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 3 000 (три тысячи) рублей.

Административный штраф подлежит оплате по следующим реквизитам: ИНН 6670083677, КПП 667001001, УФК по Свердловской области (Уральское управление Роспотребнадзора по СО), счет № 40101810500000010010, ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области г.Екатеринбурга, БИК 046577001, КБК 14111628000016000140, ОКАТО 65420000000.

В соответствии с ч. 1 ст. 32.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, административный штраф должен быть уплачен лицом, привлеченным к административной ответственности, не позднее тридцати дней со дня вступления постановления о наложении административного штрафа в законную силу либо со дня истечения срока отсрочки или срока рассрочки, предусмотренных ст. 31.5 указанного Кодекса.

На постановление может быть подана жалоба и принесен протест в Свердловский областной суд через Верхнепышминский городской суд Свердловской области в течение 10 (десяти) суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья                                                                                                                     В.А. Лукьянец

Постановление вступает в силу немедленно.

Порядок исполнения наказания разъяснен судьей и понятен.

Копию постановления получил «_____»_________________2012 года

Срок предъявления 1 год.

Постановление вступило в законную силу «____» _______________ 2012 года