П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

о прекращении производства

по делу об административном правонарушении

00.00.0012 года г. Усолье-Сибирское

Судья Усольского городского суда Иркутской области Касимова А.Н., рассмотрев в открытом судебном заседании протокол и другие материалы административного дела № 5-06/12 об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6. КоАП РФ, в отношении индивидуального предпринимателя Карцева В.Д. (данные изъяты),

У С Т А Н О В И Л:

Согласно протоколу об административном правонарушении № 00, составленному в отношении ИП Карцева В.Д. (данные изъяты), в отношении объекта общественного питания (данные изъяты), расположенного по адресу: (данные изъяты), 00.00.0000 года в 00-00 часов установлено, что объект общественного питания (данные изъяты) не обеспечен холодной водой, во всех раковинах производственных цехов нет холодной воды, ассортимент продукции включает изготовление салатов. Не соблюдается требования по первичной обработке сырья и производству овощных полуфабрикатов: нет овощного, сырьевого цехов. Обработка овощного сырья производится в производственных помещениях – мойке столовой и кухонной посуды, нет холодильного оборудования для хранения салатов. Не созданы условия для обработки яйца, хотя маркированные емкости имеются, обработка яйца производится на площадях моечного отделения посуды, в ванне для мытья кухонной посуды. Набор и взаимосвязь помещений (производственных, складских, бытовых) не позволяет соблюдать поточность технологического процесса (встречные потоки сырья и готовой продукции, посетителей и персонала). Нет мясного, овощного, сырьевых цехов, нет отдельных моечной кухонной и моечной столовой посуды, санузел находится в соседнем помещении, вход в которое через улицу; чтобы раздеться или надеть верхнюю одежду. необходимо пройти через кухню и выйти также через этот путь. Данные замечания могут быть причиной возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди посетителей и потребителей продукции данного предприятия.

В объекте общественного питания (данные изъяты), принадлежащему ИП Карцеву В.Д., нарушены СП 2.3.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», что является правонарушением, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6. КоАП РФ.

…

Выслушав Карцева В.Д., заслушав показания свидетеля, исследовав представленные материалы об административном правонарушении, судья считает, что производство по делу об административном правонарушении в отношении ИП Карцева В.Д. подлежит прекращению.

В соответствии со ст. 2.1 КоАП РФ административным правонарушением признается противоправное, виновное действие (бездействие) физического или юридического лица, за которое Кодексом об административных правонарушениях или законами субъектов Российской Федерации об административных правонарушениях установлена административная ответственность.

Согласно ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В судебном заседании установлено, что Карцев В.Д. является индивидуальным предпринимателем, что подтверждается свидетельством о постановке на учет в налоговом органе физического лица по месту жительства на территории Российской Федерации, свидетельством о внесении в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей записи об индивидуальном предпринимателе, зарегистрированном до 00.00.0000 года. Помещение - объект общественного питания (данные изъяты), принадлежит ИП Карцеву В.Д. на праве (данные изъяты).

Согласно протоколу об административном правонарушении № 00 заместителя начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Иркутской области в г. Усолье – Сибирское и Усольском районе 00.00.0000 года в 00-00 часов в объекте общественного питания (данные изъяты) установлены нарушения СП 2.3.9.1079-01: во всех раковинах производственных цехов нет холодной воды, не соблюдаются требования по первичной обработке сырья и производству овощных полуфабрикатов: нет овощного сырьевого цеха, обработка овощного сырья производится в производственных помещениях – мойке столовой и кухонной посуды, нет холодильного оборудования для хранения салатов, не созданы условия для обработки яйца, хотя маркированные емкости имеются, обработка яйца производится на площадях моечного отделения посуды, в ванне для мытья кухонной посуды, набор и взаимосвязь помещений (производственных, складских, бытовых) не позволяет соблюдать поточность технологического процесса (встречные потоки сырья и готовой продукции, посетителей и персонала), нет мясного, овощного, сырьевых цехов, нет отдельных моечной кухонной и моечной столовой посуды, санузел находится в соседнем помещении, вход в которое через улицу; чтобы раздеться или надеть верхнюю одежду, необходимо пройти через кухню и выйти также через этот путь.

В соответствии со ст.4.5 КоАП РФ постановление по делу об административном правонарушении, рассматриваемому судьей, не может быть вынесено по истечении трех месяцев со дня совершения административного правонарушения.

Учитывая, что протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении ИП Карцева В.Д. составлен 00.00.0000 года, административное правонарушение обнаружено 00.00.0000 года, на момент вынесения постановления все нарушения Карцевым В.Д. устранены, судья приходит к выводу о прекращении производства по делу об административном правонарушении в отношении ИП Карцева В.Д. по пункту 6 части 1 статьи 24.5 КоАП РФ в связи с истечением сроков давности привлечения к административной ответственности.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 29.9-29.10 КоАП РФ, судья

П О С Т А Н О В И Л:

Производство по делу об административном правонарушении № 5-06/12, предусмотренном статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, Карцева В.Д. прекратить в связи с истечением сроков привлечения к административной ответственности.

Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток со дня вручения или получения в Иркутский областной суд.

Судья

Усольского городского суда А.Н.Касимова

Постановление вступило в законную силу 05.03.2012 года.