Дело № 2-23/2011 РЕШЕНИЕ Именем Российской Федерации 25 февраля 2011 года с. Большой Улуй Большеулуйский районный суд Красноярского края в составе : председательствующего судьи Марченко П.С., при секретаре Маклакове И.Н., рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Ачинске в интересах неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Борисовой Валентине Ивановне о возложении обязанностей по устранению нарушений санитарного законодательства, УСТАНОВИЛ : Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Ачинске в интересах неопределенного круга лиц обратился в суд с иском к индивидуальному предпринимателю Борисовой В.И. об устранении нарушений санитарного законодательства, мотивируя тем, что при проведении 25 августа 2010 года плановой выездной проверки были выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил, 30 августа 2010 года выдано Предписание об устранении выявленных нарушений со сроком исполнения до 15 ноября 2010 года. В ходе проведения внеплановой выездной проверки 1 декабря 2010года выявлено, что индивидуальным предпринимателем Борисовой В.И. требования Предписания выполнены не в полном объем, что явилось поводом для обращения в суд с иском, в котором Роспотребнадзор просит суд возложить на ответчика обязанность исполнить п. 1, 2,7 предписания № 835: устранить нарушение части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п.п. 6.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 - обеспечить наличие достаточного количества производственного оборудования: установить в столовой дополнительно двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды, ванну для мытья овощей, односекционную ванну для мытья столовых приборов со сроком исполнения: 10 февраля 2011 г.; а также исполнить п. 2 предписания № 835: устранить нарушение части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 - для ополаскивания столовой посуды оборудовать моечную ванну, предназначенную для мытья столовой посуды, металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой /л.д.5/. Представитель Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Ачинске в судебное заседание не явился, представил заявление, в котором просил рассмотреть дело в отсутствие представителя Роспотребнадзора /л.д.73/. Ответчик Борисова В.И. возражений на иск не представила, о судебном заседании уведомлена надлежащим образом, представила заявление, в котором просила рассмотреть дело в ее отсутствие, указав также в заявлении, что недостатки, указанные в иске, устранены. Исследовав материалы дела, суд удовлетворяет исковые требования по следующим основаниям. В силу ст. 11 Федерального закона Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года юридические лица обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений, осуществляющих санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с ч.3 ст.39 данного закона соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. В соответствии с п. 6.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности пищевых продуктов и продовольственного сырья» (в ред. Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от - 2003 г. № 28, Изменения № 2, утв. Постановлением Главного государство санитарного врача Российской Федерации от 03.05.2007 г. №25 СП 2202-07) (далее по тексту СП 2.3.6.1079-01) - столовые должны обеспечиваться достаточным количеством необходимого оборудования. В соответствии с п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 - для ополаскивания столовой посуды должны применяться металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой. В соответствии с п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 должно обеспечиваться наличие достаточного количества производственного оборудования. Судом установлено, что в ходе плановой выездной проверки 25 августа 2010 года объекта индивидуального предпринимателя Борисовой В.И. - столовой «Валентина», расположенной по адресу: <адрес> - Территориальнм отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Ачинскебыли выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил, а именно: - в нарушение п. 6.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в пищевых продуктов и продовольственного сырья» (в ред. Постановления главного государственного санитарного врача Российской Федерации от - 2003 г. № 28, Изменения № 2, утв. Постановлением Главного государство санитарного врача Российской Федерации от 03.05.2007 г. №25 СП 2202-07) (далее по тексту СП 2.3.6.1079-01) - столовая не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования (отсутствуют: двухсекционная моечная ванна для мытья кухонной посуды, ванна для мытья овощей и одна секция ванны для мытья столовых приборов); - в нарушение части п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 для ополаскивания столовой посуды не применяются металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой (на момент проверки металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой отсутствовали); - в нарушение п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 не обеспечено наличие достаточного количества указанного выше производственного оборудования В связи с выявленными нарушениями требований санитарного законодательства 30 августа 2010 года индивидуальному предпринимателю Борисовой В.И. было выдано Предписание № 835 об устранении выявленных нарушений со сроком исполнения до 15 ноября 2010 года. 10 декабря 2010 года была проведена внеплановая выездная проверка, в ходе которой было выявлено, что не организовано исполнение требований п.п. 1, 2, 7 Предписания: не обеспечено наличие достаточного количества производственного оборудования, столовая не обеспечена достаточным количеством необходимого оборудования - отсутствуют: двухсекционная моечная ванна для мытья кухонной посуды, ванна для мытья овощей и одна секция ванны для мытья столовых приборов; для ополаскивания столовой посуды не применяются металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой - на момент проверки металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой отсутствовали. По выявленным нарушениям в отношении индивидуального предпринимателя Борисовой В.И. было возбуждено дело об административном правонарушении по признакам состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях. 6 сентября 2010 года вынесено постановление по делу об административном правонарушении № 721, согласно которому индивидуальный предприниматель Борисова В.И. была признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и подвергнута административному наказанию в виде административного штрафа. Мировым судьей судебного участка № 16 в Большеулуйском районе от 12 января 2011 года Борисова В.И. признана виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.19.5 КоАП РФ и подвергнута административному штрафу в размере 1000руб. за то, что в срок до 15 ноября 2010 года не выполнила пункты 1, частично пункт 7 Предписания от 30 августа 2010 года. В связи с вышеизложенным суд считает требования законными и обоснованными. В соответствии с ч. 1 ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 индивидуальные предприниматели при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполнять санитарные правила. Неисполнение требований части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п.п. 6.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 ведет к некачественному мытью посуды и овощей, а в дальнейшем к возникновению и распространению инфекционных заболеваний (п.п. 1, 7 предписания от 30.08.2010 г. № 835). Неисполнение требований части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 ведет к некачественному мытью столовой посуды, а в дальнейшем к возникновению и распространению инфекционных заболеваний (п. 2 предписания от 30.08.2010 г. № 835). Деятельность индивидуального предпринимателя Борисовой В.И. в столовой «Валентина» связана с организацией питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению для населения, поэтому соблюдение вышеуказанных санитарных правил является первоочередной обязанностью. Данные требования санитарных правил направлены на недопущение возникновения эпидемиологических вспышек инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний людей, создание благоприятной среды обитания человека. Индивидуальный предприниматель Борисова В.И. возражений на иск не представила, указала только, что все недостатки устранены, что суд расценивает как признание исковых требований, однако доказательств исполнения в полном объеме Предписания органа Роспотребнадзора в судебное заседание ответчиком не представлено. Статьей 12 ГК РФ предусмотрен способ защиты гражданских прав в том числе: присуждение к исполнению обязанности в натуре, а так же иными способами, предусмотренными законом, поэтому суд пришел к выводу об удовлетворении исковых требований о возложении на индивидуального предпринимателя Борисову В.И. обязанностей по исполнению требований санитарного законодательства. В соответствии со ст. 102 ГПК РФ издержки, понесенные судом в связи с рассмотрением дела, и государственная пошлина, от уплаты которых истец был освобожден, взыскиваются с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов пропорционально удовлетворенной части исковых требований. Подпункт 3 пункта 1 ст. 333.19 НК РФ предусматривает уплату государственной пошлины при подаче искового заявления имущественного характера, не подлежащего оценке, а также искового заявления неимущественного характера для организаций в размере 4000 руб. Поскольку истец освобожден от уплаты государственной пошлины, то суд взыскивает в доход местного бюджета государственную пошлину с ответчика индивидуального предпринимателя Борисовой В.И. в размере 4000 руб. На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 191-199 ГПК РФ, суд Р Е Ш И Л : Исковые требования Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в г. Ачинске в интересах неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Борисовой Валентине Ивановне удовлетворить. Обязать индивидуального предпринимателя Борисову Валентину Ивановну исполнить п. 1 и п. 7 предписания № 835 от 30 августа 2010 года : устранить нарушение части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п.п. 6.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01- обеспечить наличие достаточного количества производственного оборудования: установить в столовой дополнительно двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды, ванну для мытья овощей, односекционную ванну для мытья столовых приборов в срок до 25 марта 2011 г. Обязать индивидуального предпринимателя Борисову Валентину Ивановну исполнить п. 2 предписания № 835 от 30 августа 2010 года: устранить нарушение части 1 статьи 17 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п. 6.14 СП 2.3.6.1079-01 - для ополаскивания столовой посуды оборудовать моечную ванну, предназначенную для мытья столовой посуды, металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой в срок до 25 марта 2011 года. Взыскать с индивидуального предпринимателя Борисовой Валентины Ивановны вдоход местного бюджета Большеулуйского района государственную пошлину в размере 4000 ( Четырех тысяч) рублей. Решение может быть обжаловано в кассационном порядке в Красноярский краевой суд в течение 10 дней. Судья Марченко П.С.