Дело № 5-247/2010
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
г. Нефтеюганск 01 ноября 2010 года
Судья Нефтеюганского городского суда Ханты-Мансийского автономного округа-Югры Тюменской области Колесниченко И.Н.,
с участием законного представителя юридического лица ФИО4
рассмотрев материалы административного дела в отношении юридического лица ООО «Комбинат школьного питания», ..., привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
У С Т А Н О В И Л:
ООО «Комбинат школьного питания» совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.6. Кодекса РФ об административных правонарушениях. Указанное правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.
27 октября 2010 года в 17 часов 00 минут при рассмотрении поступивших из ФФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» результатов лабораторных исследований готовой продукции вх. № 5430 от 27.10.2010 г., проведенных в пищеблоке МОУ ООШ №Номер обезличен г. Нефтеюганска, расположенного по адресу: Тюменская область, ... по случаю регистрации групповой заболеваемости среди учащихся МОУ ООШ №Номер обезличен (5 случаев ОКИ по состоянию на 21.10.2010г.) выявлены следующие нарушения санитарного законодательства, допущенные ООО «Комбинат школьного питания» при организации питания учащихся:
- готовые блюда, дата изготовления Дата обезличена,Дата обезличена г..,Дата обезличена г. - в количестве 14 из 44 суточных проб (что составляет 32%) отобранные в пищеблоке МОУ ООШ №Номер обезличен г.Нефтеюганска, по исследованным показателям не соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» по микробиологическим показателям, а именно,
4.Каша гречневая рассыпчатая - дата изготовления Дата обезличена - обнаружены КМАФАнМ 1500 КОЕ/г;
5. Соус томатный - дата изготовления Дата обезличена - обнаружены БГКП;
10. Соус томатный - дата изготовления Дата обезличена - обнаружены БГКП;
11.Молоко кипяченое - дата изготовления Дата обезличена- обнаружены БГКП;
12. Каша рисовая молочная - дата изготовления Дата обезличена- обнаружены БГКП; E.coli;
13.Салат из белокочанной капусты с яблоком - дата изготовления Дата обезличена - обнаружены БГКП; E.coli;
14. Картофельное пюре - дата изготовления Дата обезличена- обнаружены БГКП; E.coli.
Принимая во внимание, что нарушение санитарных правил повлекло групповое заболевание среди учащихся МОУ ООШ № Номер обезличен г. Нефтеюганска заместителем начальника ТО Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека по ХМАО-Югре ФИО5. Дата обезличена г. в 17 часов 00 минут был составлен протокол о временном запрете деятельности пищевого блока столовой МОУ ООШ № Номер обезличен, организацию питания, в котором осуществляет ООО «Комбинат школьного питания».
Законный представитель юридического лица ООО «Комбинат школьного питания» ФИО6 вину юридического лица в совершении административного правонарушения признала в полном объеме, дополнительно суду пояснила, что все недостатки выявленные специалистами Управления Роспотребнадзора на сегодняшний день устранены.
Заслушав в судебном заседании объяснения законного представителя юридического лица ФИО7., оценив фактические обстоятельства и имеющиеся в деле доказательства, судья находит выявленные нарушения положений ФЗ № 52 от 30.03.1999 года «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», норм СанПин обоснованными, действия юридического лица ООО «Комбинат школьного питания» в их нарушении - доказанными.
Помимо собственного признания вины, вина ООО «Комбинат школьного питания» в совершении административного правонарушения подтверждается следующими доказательствами.
Согласно протоколам лабораторных исследований продуктов от 26.10.2010 года № 1686, 1690, 1698, 1662-1663,1667, 1670-1671, 1672-1673,1676,1679-1680,1683 продукты питания ООО «Комбинат школьного питания», отобранные из пищеблока МОУ ООШ №Номер обезличен г. Нефтеюганска, содержат недопустимые бактерии, результаты исследования показали наличие БГКП, Е.coli и КМАФАнМ, что является нарушением ст. 4, 7 Закона РФ № 2300-1 «О защите прав потребителей» ст. 1, 11, 17, 28 ФЗ-52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", СанПиН 2.4.1.2660-10 «Сани-тарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы в дошкольных организациях», СП 2.3.6.1079-01г. «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» л.д. 7, 8, 9-10)
Действия юридического лица ООО «Комбинат школьного питания» подлежат квалификации по ст. 6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
При наложении взыскания учитывается характер совершенного правонарушения, обстоятельства, смягчающие ответственность в соответствии со ст. 4.3 КоАП РФ, судья учитывает повторное совершение юридическим лицом однородного административного правонарушения.
Поскольку в пищевом блоке столовой МОУ ООШ № Номер обезличен г. Нефтеюганска осуществляется приготовление пищи и напитков, их хранение и реализация учащимся, а выявленные нарушения требований действующего санитарного законодательства, повлекли и могут повлечь опасные последствия для их здоровья, способствовать возникновению инфекционных заболеваний, суд приходит к выводу о необходимости применения санкции в виде административного приостановления деятельности.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 23.1 ч.1, 29.10, 30.1, 30.3 КоАП РФ, судья
ПОСТАНОВИЛ:
ООО «Комбинат школьного питания» признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6. КоАП РФ и подвергнуть административному наказанию в виде приостановления деятельности пищевого блока столовой МОУ ООШ № Номер обезличен г. Нефтеюганска, расположенного по адресу: ..., сроком на 40 суток.
Срок временного приостановления деятельности исчислять с момента составления протокола о временном запрете деятельности, то есть с 27 октября 2010 года.
Постановление об административном приостановлении деятельности исполняется судебным приставом-исполнителем немедленно, в соответствии с ч.2 ст. 32.12 КоАП РФ.
Постановление может быть обжаловано в срок 10 дней в суд Ханты-Мансийского автономного округа-Югры, с подачей жалобы и представления через Нефтеюганский городской суд.
Судья Колесниченко И.Н.