К делу № 5-70/2011 П О С Т А Н О В Л Е Н И Е по делу об административном правонарушении 30 июня 2010 года г. Тимашевск Тимашевский районный суд Краснодарского края в составе: председательствующего Губаревой А.А., при секретаре Левченко А.С., рассмотрев в открытом судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении ИП Трофимцовой Н.Н., возбужденного по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ, УСТАНОВИЛ: ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском районах обратился в суд в порядке ч. 3 ст. 23.1, п. 5 ч. 1, 4 ст. 29.4 КоАП РФ, указав, что ИП Трофимцова Н.Н. нарушила требования действующих санитарных эпидемиологических правил в помещении по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков), расположенном по адресу: <адрес> при следующих обстоятельствах. 23 июня 2011 года было проведено мероприятие по проверке помещения по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков) ИП Трофимцова Н.Н., расположенного по адресу: <адрес>. В результате проверки в помещении были выявлены нарушения требований действующих санитарных эпидемиологических правил: не соблюдаются требования технологических процессов (поточность) - встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды пересекаются; набор и площадь помещений не соответствуют мощности организации - данное предприятие является доготовочным, однако выработка осуществляется из сырья; стены производственных помещений не выложены кафелем на высоту 1,7 м. Помещения, находящиеся в использовании для приготовления кулинарной продукции, находятся в недостаточно чистом состоянии, не приводятся в соответствие по мере загрязнения; находящийся в использовании кухонный инвентарь не имеет специальной маркировки; в связи с недостаточным набором моечных секций, мытье кухонной посуды осуществляется не должным образом. В связи с чем, начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском районах обратился в суд с просьбой приостановить деятельность помещения по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков) до устранения выявленных нарушений. Представитель ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в Тимашевском, Брюховецком, Приморско-Ахтарском районах в зал судебного заседания не явился, будучи надлежащим образом, уведомленным о времени и месте слушания дела, о причинах неявки суду не сообщил, о рассмотрении дела в его отсутствие не просил. Суд, с согласия участников судебного процесса, считает возможным рассмотреть дело в отсутствие представителя Роспотребнадзора. ИП Трофимцова Н.Н. в судебном заседании в том, что нарушила требования действующих санитарных эпидемиологических правил в помещении по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков), согласилась в части. Пояснила, что ряд нарушений указанных инспектором преувеличены, однако после выявления сотрудниками ТО Управления Роспотребнадзора нарушений ее цех закрыт и до настоящего времени не работает. При таких обстоятельствах, суд считает вину ИП Трофимцовой Н.Н. установленной и доказанной протоколом об административном правонарушении № 039643 от 23 июня 2011 года, а действия правильно квалифицированы по ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ, как продажа товаров, выполнение работ либо оказание населению услуг с нарушением требований технических регламентов и санитарных правил или без сертификата соответствия(декларации о соответствии), удостоверяющего (удостоверяющей) безопасность таких товаров, работ либо услуг для жизни и здоровья людей. Определяя наказание, суд учитывает характер совершенного ИП Трофимцовой Н.Н. административного правонарушения, то обстоятельство, что нарушения имели место в деятельности Трофимцовой Н.Н. связанной с приготовлением и реализацией готовой продукции - пирожков, что по убеждению суда является одним из наиболее социально опасных и значимых правонарушений, так как правонарушение совершено в отношении граждан-покупателей, среди которых также престарелые лица и дети, а следовательно имеет повышенный общественный резонанс, и считает возможным в отношении ИП Трофимцовой Н.Н. назначить наказание в виде приостановления деятельности помещении по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков) в пределах санкции ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ. Обстоятельств смягчающих либо отягчающих административную ответственность судом не установлено. При таких обстоятельствах суд, по своему внутреннему убеждению, основанному на всестороннем, полном и объективном и непосредственном исследовании представленных сторонами доказательств, оценивая их в совокупности, а также исходя из того, что нарушения требований действующих санитарных эпидемиологических правил выявлены и установлены в помещении, находящемся вблизи от места проживания людей, приходит к выводу, что ИП Трофимцову Н.Н. следует признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности помещения по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков). На основании изложенного, и руководствуясь ст. 23.1, ч. 5 ст. 29.6, ст. 28.8. ст. 29.10 КоАП РФ, суд ПОСТАНОВИЛ: Признать ИП Трофимцову Н.Н., проживающую по адресу: <адрес>, виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 2 ст. 14.4 КоАП РФ. Приостановить деятельность помещения по приготовлению полуфабрикатов в тестовой оболочке (пирожков) ИП Трофимцовой Н.Н., расположенного по адресу: <адрес>, с 30 июня 2011 года сроком на 90 суток. Постановление по делу об административном правонарушении вступает в силу в соответствии со статьей 31.1 КоАП РФ и в соответствии со статьями 30.1 - 30.3 КоАП РФ может быть обжаловано лицами, указанными в статьях 25.1 - 25.5 КоАП РФ, в Краснодарский краевой суд через Тимашевский районный суд в течение 10 дней со дня получения или вручения копии настоящего постановления. Председательствующий Справка: постановление вступило в законную силу 11 июля 2011 года.