К делу № 7-177/2011

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

г. Темрюк 19 августа 2011 года

Судья Темрюкского районного суда Краснодарского края Гарькуша А.Ф., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Ярославского А.А., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца г.Краснодара, проживающего по адресу: г.Краснодар, <адрес>, привлекаемого к административной ответственности по ст.6.6 КоАП РФ,

У С Т А Н О В И Л :

Индивидуальный предприниматель Ярославский А.А. нарушил санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи, хранении и реализации населению. Правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

04.08.2011 года в ходе проверки информации, поступившей из прокуратуры Темрюкского района, при проведении проверки специалистом-экспертом Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Темрюкском районе Н.Ю. организации общественного питания ИП Ярославского А.А., расположенного по адресу: Краснодарский край, Темрюкский район, вдоль автодороги подъезд к АБЗ км 1 + 100 справа 2200м на север от п.Стрелка, были выявлены следующие нарушения: набор и площади помещений не соответствуют мощности организации – при работе на сырье отсутствуют сырьевые цеха (овощной, мясной), холодный цех (для приготовления салатов, нарезок), зонирование не предусмотрено; нарушается последовательность (поточность) технологических процессов – допускается встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; раковина для мытья рук отсутствует; недостаточно моечных ванн – в двух моечных ваннах осуществляется мойка всего сырья (овощей, мяса, рыбы), мойка кухонной посуды, промывка гарниров.

Указанные действия индивидуального предпринимателя Ярославского А.А. нарушают п.п. 3.3, 5.1, 5.2, 6.16 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Представитель территориального отдела Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю в Темрюкском районе, действующая на основании доверенности, Е.А. в судебном заседании подтвердила нарушения, изложенные в протоколе об административном правонарушении, считает, что вина ИП Ярославского А.А. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, полностью установлена представленными в судебное заседание доказательствами, просит суд назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности, поскольку выявлены существенные и грубые нарушения санитарных правил, влияющие на безопасность жизни и здоровья граждан, и дальнейшая работа предприятия по организации питания населения может привести к массовым инфекционным и неинфекционным заболеваниям, и, как следствие, человеческим жертвам.

Лицо, привлекаемое к административной ответственности, индивидуальный предприниматель Ярославский А.А., будучи надлежащим образом уведомлен о времени и месте судебного заседания, в суд не явился, заявлений об отложении слушания дела от него не поступало.

Выслушав объяснения участников процесса, суд приходит к выводу, что действия индивидуального предпринимателя Ярославского А.А. правильно квалифицированы по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи, хранении и реализации населению, вина ИП Ярославского А.А. установлена, поскольку подтверждается исследованными в судебном заседании письменными доказательствами.

Как следует из протокола об административном правонарушении № 038966 от 05.08.2011г. ИП Ярославского А.А. нарушены требования п.п. 3.3, 5.1, 5.2, 6.16 СП 2.3.6.1079-01 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (л.д.5).

Вина ИП Ярославского А.А. подтверждается протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 04.08.2011г. (л.д.7-8).

Оценив указанные доказательства в совокупности, судья считает полностью доказанной вину индивидуального предпринимателя Ярославского А.А. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, а его действия правильно квалифицированными, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, в том числе при приготовлении пищи, хранении и реализации населению.

В соответствии с ч.2 ст.4.1. КоАП РФ при назначении административного наказания физическому лицу учитывается характер совершенного им административного правонарушения, личность виновного, его имущественное положение, обстоятельства смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.

Согласно абзацу второму части 1 статьи 3.12 КоАП РФ, административное приостановление деятельности назначается судьей только в случаях, предусмотренных статьями Особенной части настоящего кодекса, если менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечивать достижение цели административного наказания.

Учитывая все обстоятельства по делу, судья считает необходимым применить к индивидуальному предпринимателю Ярославскому А.А. административное наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия, так как на день рассмотрения дела в суд не представлено письменных доказательств устранения всех допущенных нарушений, а выявленные нарушения могут послужить причиной возникновения массовых острых инфекционных и вирусных заболеваний, и, как следствие, человеческим жертвам.

При назначении данного вида наказания суд учитывает положения абзаца 2 ч.2 ст.29.10 КоАП РФ и указывает в качестве мероприятия, необходимого для обеспечения исполнения данного административного наказания – запретить эксплуатацию предприятия общественного питания по адресу: Краснодарский край, Темрюкский район, вдоль автодороги подъезд к АБЗ км 1 + 100 справа 2200м на север от п.Стрелка.

Временный запрет деятельности к ИП Ярославскому А.А. по запрету эксплуатации предприятия общественного питания по адресу: Краснодарский край, Темрюкский район, вдоль автодороги подъезд к АБЗ км 1 + 100 справа 2200м на север от п.Стрелка, не применялся.

Согласно ч.3 ст.32.12 КоАП РФ административное приостановление деятельности досрочно прекращается судьей по ходатайству лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, или юридического лица, если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для назначения административного наказания в виде административного приостановления деятельности, устранены.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.9, ч.2 ст. 29.10 Кодекса российской Федерации об административных правонарушениях, суд

П О С Т А Н О В И Л:

Признать индивидуального предпринимателя Ярославского А.А. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности по эксплуатации предприятия общественного питания по адресу: Краснодарский край, Темрюкский район, вдоль автодороги подъезд к АБЗ км 1 + 100 справа 2200м на север от п.Стрелка, сроком на девяносто суток, заключающееся в запрете эксплуатации агрегатов, помещений, осуществление различных видов деятельности (работ), оказания услуг по указанному адресу.

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Темрюкский районный суд в течение 10 суток.

Судья: А.Ф. Гарькуша