ПОСТАНОВЛЕНИЕ по делу об административном правонарушении город Нижний Тагил 09 марта 2011 года Судья Тагилстроевского районного суда города Нижний Тагил Свердловской области Адамова О.А., с участием лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении – индивидуального предпринимателя Мирзоева М.Т., рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном 6.3 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации, в отношении индивидуального предпринимателя Мирзоева М.Т., ../../.... г. года рождения, зарегистрированного в городе (адрес) ..., УСТАНОВИЛ: ../../.... г. индивидуальный предприниматель Мирзоев М.Т. в кафе «Л.», расположенном по адресу: город Нижний Тагил, (адрес), нарушил законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. Правонарушение совершено Мирзоевым М.Т. в городе Нижнем Тагиле при следующих обстоятельствах. ../../.... г. в помещении кафе «Л.», расположенном в городе (адрес) ИП Мирзоев М.Т. допустил нарушение статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», пункта 15.1 СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, введенных в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 года N 31 "О введении в действие санитарных правил", выразившееся в отсутствии технологических журналов. По данному факту ../../.... г. ведущим специалистом-экспертом Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в городе Нижнем Тагиле К. в отношении индивидуального предпринимателя Мирзоева М.Т. составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Индивидуальный предприниматель Мирзоев М.Т. в судебном заседании вину признал полностью и пояснил, что действительно на момент проверки кафе выявленное нарушение действительно имело место, технологические журналы не велись. Вскоре после проверки приняты меры к устранению допущенных нарушений, необходимые журналы заведены и ведутся. Здание кафе находится в его собственности. Кафе пользуется популярностью у посетителей, которым кафе предлагает горячую пищу, спиртные напитки. Все свои личные средства он направил на строительство кафе. Его заработная плата – 15-18 тыс.рублей, он имеет на иждивении 1 несовершеннолетнего ребенка. Кроме признания ИП Мирзоева М.Т. своей вины, она подтверждается также следующими доказательствами по делу: - протоколом осмотра помещения кафе, расположенного в городе (адрес) от ../../.... г., согласно которого на предприятии не ведутся бракеражный журнал, гнойничковых инфекций; - обращением М. к главному государственному санитарному врачу по городу Нижнему Тагилу и Пригородному району по поводу приготовления в кафе «Л.» некачественной продукции. Согласно статье 11 Федерального закона от 30.03.1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. В соответствии с пунктом 15.1 Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 "О введении в действие санитарных правил", вместе с "СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила", руководитель организации обеспечивает наличие на каждом предприятии настоящих санитарных правил; выполнение требований санитарных правил всеми работниками предприятия; наличие санитарного журнала установленной формы; ежедневное ведение необходимой документации (бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.). При таких обстоятельствах суд считает установленной вину индивидуального предпринимателя Мирзоева М.Т. в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий. При назначении административного наказания суд учитывает, что ИП Мирзоев М.Т. впервые совершил административное правонарушение. В качестве обстоятельств, смягчающих административную ответственность, суд учитывает признание Мирзоевым М.Т. своей вины, принятие мер по устранению выявленных нарушений. Отягчающих административную ответственность обстоятельств суд не усматривает и считает возможным, с учетом имущественного положения ИП Мирзоева М.Т. назначить наказание в виде административного штрафа. На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации, судья ПОСТАНОВИЛ: Индивидуального предпринимателя МИРЗОЕВА М.Т. признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере 1000 (ОДНА ТЫСЯЧА) рублей. Штраф должен быть уплачен в тридцатидневный срок со дня вступления постановления в законную силу. Реквизиты штрафа: Наименование получателя платежа: УФК по Свердловской области (Управление Роспотребнадзора по Свердловской области) ИНН 6670083677, КПП 667001001, БИК 046577001, ОКАТО 65476000000 Номер счета получателя платежа: 40101810500000010010 Наименование банка: ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области в городе Екатеринбурге Код бюджетной классификации 14111628000010000140. В случае неуплаты штрафа в срок, предусмотренный законом лицо, в отношении которого вынесено постановление о привлечении к административной ответственности, привлекается к административной ответственности по ст. 20.25 Кодекса РФ об административных правонарушениях, что влечет наложение административного штрафа в двукратном размере неуплаченного штрафа, либо административный арест на срок до 15 суток. Настоящее постановление может быть обжаловано в Свердловский областной суд в течение 10 суток со дня получения копии постановления. Судья О.А.Адамова