ПОСТАНОВЛЕНИЕ город Нижний Тагил 14 июня 2011 года Судья Тагилстроевского районного суда города Нижний Тагил Свердловской области Абашева Е. А., с участием законного представителя юридического лица, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении - Негосударственного образовательного учреждения Г. - Т., ... работающей директором НОУ Г. рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, в отношении юридического лица НОУ Г. расположенного <...> городе Нижний Тагил Свердловской области, ранее не привлекавшегося к административной ответственности за однородные правонарушения, УСТАНОВИЛ: Юридическое лицо - Негосударственное образовательное учреждение Г. (далее НОУ Г. виновно в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. 27.05.2011 года, по результатам административного расследования, проведенного в отношении Негосударственного образовательного учреждения Г. расположенного по ул. <...>, установлено, что объект НОУ Г. расположенный по <...>, допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: -контакт сырых и готовых продуктов, так как обработка овощей, фруктов, мяса, куры, рыбы и соответствующего кухонного инвентаря, осуществляется в раковине для мытья столовой посуды; -отсутствие цельнометаллического стола для разделки готовых продуктов; -отсутствие двухсекционной ванны для мытья кухонной посуды; -пищевые продукты, поступающие в НОУ Г. не сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность (отсутствуют ветеринарные справки и удостоверения качества на мясо (16.05.11г. по накладной №0000008897 от 16.05.2011г., поступило мясо говядины б/к 4,7кг.), рыбу, куру, субпродукты, яйца): -примерное десятидневное меню составлено не в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно: меню составлено без учета среднесуточных норм продуктов, установленных санитарными правилами; для одной возрастной группы (детей до 3-х лет), при фактическом посещении группы детьми от 2-х до 4-х лет. По итогам накопительной ведомости за март-апрель месяцы 2011года недовыполнены нормы продуктов питания для детей до 3-х лет: по овощам на 56-30%, по мясу на 72-60%, по рыбе на 48-37,8% соответственно; -питание детей 3-х разовое, вместо 4-х разового по санитарным правилам для детей с 11-ти часовым пребыванием: отсутствует второй завтрак; - дневное меню не соответствует примерному 10-ти дневному меню, а именно: согласно меню-требованию от 03.03.2011г. на обед было приготовлено "домашнее жаркое", на полдник "котлета морковная со сгущенным молоком"; согласно меню-требованию от 09.03.2011г. на обед был приготовлен "лапшевник с курой"; согласно меню-требованию от 17.03.2011г. на обед были приготовлены "оладьи из печени", незаявленные в примерном 10-ти дневном Приготовление блюл на пищеблоке осуществляется без технологических карт; -суточные пробы хранятся менее 48 часов: не оставлена суточная проба за 17.05.2011 года; -в морозильной камере на пищеблоке отсутствует контрольный термометр, что является нарушением требований ст.17 п.1, ст.17 п.2 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.14.2., 14.3., 14.10., 15.1., 16.2., 16.4., 16.13., 16.18., 17.8 СанПиН 2.4.1.2660-10 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях. 27.05.2011 года по факту выявленных нарушений специалистом – экспертом Территориального отдела Управления «Роспотренадзора» по Свердловской области в городе Нижний Тагил и Пригородном районе О. в отношении НОУ Г. составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации. Законный представитель юридического лица Т. вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях, признала полностью и пояснила в суде, что, действительно, все названные нарушения имели место. В настоящее время они устранены. Помимо полного признания, вина юридического лица в совершении административного правонарушения подтверждается: - протоколом об административном правонарушении от 27.05.2011 года, в котором отражены выявленные по результатам проведенного административного расследования нарушения санитарных – эпидемиологических требований; -протоколом о временном запрете деятельности пищеблока НОУ ППЦ «Г.», расположенного <...> в городе Нижний Тагил Свердловской области от ../../.... г. в связи с угрозой возникновения и распространения острых кишечных инфекций и пищевых отравлений. - Заявлением Е. главному государственному санитарному врачу Б. с просьбой провести проверку в НОУ Г. -уставом НОУ Г. -протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов; -определением о назначении экспертизы от 17.05.2011 года в отношении НОУ Г. При таких обстоятельствах суд считает доказанной вину юридического лица Негосударственного образовательного учреждения Г. в совершении административного правонарушения и квалифицирует его действия по ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях – нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил. При назначении наказания суд учитывает общественную опасность совершенного правонарушения, и учитывает, что допущенные нарушения представляют непосредственную угрозу возникновения и распространения острых кишечных инфекций и пищевых отравлений. Суд учитывает в качестве смягчающих административную ответственность обстоятельств полное признание вины, привлечение к административной ответственности впервые, устранение выявленных нарушений.. Отягчающих административную ответственность обстоятельств, предусмотренных ст. 4.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд не усматривает. Принимая во внимание совокупность смягчающих административную ответственность обстоятельств, и отсутствие отягчающих, суд считает возможным назначить юридическому лицу административное наказание в виде административного штрафа. На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, судья ПОСТАНОВИЛ: Признать юридическое лицо – Негосударственное образовательное учреждение Г. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить административное наказание в виде административного штрафа в размере двадцать тысяч рублей. Штраф перечислить в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области, ИНН 6670083677, КПП 667001001, расчетный счет № 40101810500000010010 в ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области, БИК 046577001, ОКАТО 65476000000, код бюджетной классификации 141116280000010000140 (штраф за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и законодательства в сфере защиты прав потребителей). Разъяснить, что административный штраф должен быть уплачен не позднее 30 дней со дня вступления настоящего постановления в законную силу, а документ, свидетельствующий об уплате, представлен в Тагилстроевский районный суд г. Н. Тагила. Лицо, не уплатившее административный штраф, привлекается к административной ответственности в соответствии с ч.1 ст. 20.25 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Постановление может быть обжаловано в Свердловский областной суд в течение 10 суток со дня получения копии постановления. Судья - Е.А.Абашева