постновление № 5- 22/2011 в отноешнии ОАО ` Ж.` по делу об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ



П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

город Нижний Тагил 24 февраля 2012 года

Судья Тагилстроевского районного суда г. Н. Тагила Свердловской области Хорьков О.Н., с участием представителя юридического лица – ведущего юрисконсульта Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.» Екимова А.Н., действующего на основании доверенности, рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении ОАО «Ж.»,

У С Т А Н О В И Л:

../../.... г. в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Нижнетагильского торгового участка Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.» в г.Н.Тагил, были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (п.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»); п.п. 3.3., 3.8, 3.14, 4.4., 5.5, 5.6, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:

в помещении столовой ...

- в кухне (раздатке), горячем цехе, мойке столовой посуды, холодном цехе, складских помещениях, мучном цехе, кондитерском цехе, мясном цехе, овощном цехе, складе для буфета, коридоре, раздевалке для персонала, туалетах для персонала и посетителей, душевой, помещении для стирки белья гигиеническое покрытие стен, пола, потолка разрушено, что не позволяет производить их мойку и дезинфекцию, а также поддерживать необходимые санитарно-гигиенические условия приготовления пищи, хранения продуктов и сырья;

- в производственных цехах требуется ревизия и ремонт системы водоснабжения и канализации (замена смесителей, раковин, оборудования приемников стоков внутренней канализации гидравлическими затворами, подключение моечных ванн к канализационной сети с разрывом не менее 20мм от верха приемной воронки);

- производственные цеха, вспомогательные и санитарно-бытовые помещения не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией.

В помещении столовой ...:

- в кухне (раздатке), горячем цехе, мойке столовой посуды, холодном цехе, складских помещениях, мучном цехе, кондитерском цехе, мясном цехе, овощном цехе, коридоре, раздевалке для персонала, туалете для персонала, душевой гигиеническое покрытие стен, пола, потолка разрушено, что не позволяет производить их мойку и дезинфекцию, а также поддерживать необходимые санитарно-гигиенические условия приготовления пищи, хранения продуктов и сырья;

- в производственных цехах требуется ревизия и ремонт системы водоснабжения и канализации (замена смесителей, раковин, оборудования приемников стоков внутренней канализации гидравлическими затворами, водопроводные и отопительные трубы частично не покрашены, ржавые ванны в холодном цехе и в моечной кухонной посуды, с отбитой эмалью).

Представитель юридического лица Екимов с существом выявленных нарушений санитарных правил согласился, пояснив также, что в настоящее время производится ремонт помещения столовой №..., решается вопрос о капитальном реконструкции столовой №....

Исследовав представленные материалы, суд считает установленной вину юридического лица в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

В соответствии со ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны, в частности, выполнять требования санитарного законодательства, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

В соответствии с п.1 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

Отмеченные выше нарушения санитарных правил и норм подтверждаются актом проверки столовой №... Н.Тагильского участка Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.», ... актом проверки столовой №... Н.Тагильского участка Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.», расположенной в моторовогонном депо ст.Н.Тагил (л.д.16-18),

Таким образом, факт нарушения санитарных правил и норм в принадлежащих юридическому лицу производственных и санитарно-бытовых помещениях столовой №... Н.Тагильского участка Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.», ... и столовой №... Н.Тагильского участка Екатеринбургского филиала ОАО «Ж.», ... установлен.

У юридического лица имелась возможность для соблюдения правил и норм, за нарушение которых предусмотрена административная ответственность, но им не были приняты все зависящие от него меры по их соблюдению.

Действия юридического лица следует квалифицировать по ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

При назначении административного наказания суд принимает во внимание, что ранее данное юридическое лицо к административной ответственности за аналогичные правонарушения не привлекалось.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 2.10, ст.29.9 КОАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л:

Признать юридическое лицо ОАО «Ж.» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде штрафа в сумме 20.000 рублей.

Разъяснить представителю юридического лица Екимову А.Н., что штраф должен быть уплачен в 30-дневный срок со дня вступления постановления в законную силу по следующим реквизитам: УФК по Свердловской области (Управление Роспотребнадзора по Свердловской области), ИНН 6670083677, КПП 667001001, р/с 40101810500000010010 в ГРКЦ ГУ Банка России по Свердловской области БИК 046577001, ОКАТО 65476000000, код дохода – 141 1 16 28000 01 0000 140.

В случае неуплаты штрафа в срок, предусмотренный законом лицо, в отношении которого вынесено постановление о привлечении к административной ответственности, привлекается к административной ответственности по ст. 20.25 КоАП РФ, что влечет наложение административного штрафа в двукратном размере неуплаченного штрафа.

Настоящее постановление может быть обжаловано в Свердловский областной суд в течение 10 суток со дня вручения или получения его копии.

Судья О.Н. Хорьков