административное правонарушение ст.6.6 КоАП рФ



№ 5-28-2012

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

Ростовская область г. Таганрог ул. Чучева 42/2                                      23.01.2012 года

Судья Таганрогского городского суда Ростовской области Семеняченко А.В.,

с участием привлекаемого индивидуального предпринимателя Ярош Э.С.,

ведущего специалиста - эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах Лукашовой С.В.,

рассмотрел дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Ярош ЭС, <дата> года рождения, уроженца <адрес>, гражданина РФ, проживающего по адресу: <адрес>, <данные изъяты>, ИНН , ОГРН , ранее не привлекавшегося к административной ответственности, привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ,

У С Т А Н О В И Л:

Индивидуальный предприниматель Ярош Э.С. в столовой, расположенной по адресу: <адрес>, допустил нарушения п.п. 2.6, 5.1, 5.2, 7.7, 7.8, 8.9, 6.11, 6.14, 4.5, 6.19, 6.21, 10.1, 10.36, 9.3, 6.5, 5.13, 15.1, 12.2, 12.3, 14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлении оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Нарушения обнаружены 04.07.2011 года в 10 часов при проведении внеплановой выездной проверки ведущим специалистом - экспертом территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ростовской области в г. Таганроге, Неклиновском, Матвеево-Курганском, Куйбышевском районах и выразились в следующем:

прилегающая территория со стороны двора содержится неудовлетворительно, не оборудована бетонированная площадка для мусоросборников, контейнер для сбора мусора отсутствует, договор на вывоз мусора не заключен;

набор и площади помещений столовой не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм, отсутствует холодный цех, моечная кухонной посуды, гардеробная для персонала. Поточность технологического процесса не соблюдается. Приготовление салатов, обработка овощей производится на производственных столах в горячем цехе. Мытье кухонной посуды осуществляется в моечной ванне, установленной в горячем цехе. Размер моечной ванны не соответствует размерам используемой кухонной посуды (кастрюли). Хранение личных вещей сотрудников осуществляется на рабочих местах, в котельной;

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

<данные изъяты>

В отношении индивидуального предпринимателя Ярош Э.С. применен временный запрет деятельности с 18.01.2012 года, о чем составлен протокол.

В судебном заседании привлекаемый Ярош Э.С. вину признал, пояснил, что мероприятия по устранению нарушений санитарно-эпидемиологических требований активно проводятся, однако доказательства устранения нарушений отсутствуют.

В судебном заседании представитель Роспотребнадзора Лукашова С.В. пояснила, что сведениями об устранении Ярош Э.С. нарушений санитарно-эпидемиологических требований не располагает.

Изучив материалы дела об административном правонарушении, судья пришел к выводу, что вина индивидуального предпринимателя Ярош Э.С. нашла свое подтверждение в судебном заседании и подтверждается протоколом об административном правонарушении от <дата>, справкой по результатам осмотра столовой от <дата>.

Действия индивидуального предпринимателя Ярош Э.С. судья квалифицирует по ст. 6.6 КоАП РФ как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовой), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

При назначении наказания судья учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение индивидуального предпринимателя. Ярош Э.С. ранее не привлекался к административной ответственности. Учитывая, что допущенные нарушения санитарно-эпидемиологических требований создают угрозу жизни и здоровью людей, требуют определенного временного промежутка для их устранения, судья полагает необходимым подвергнуть привлекаемого индивидуального предпринимателя Ярош Э.С. наказанию в виде административного приостановления деятельности.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст.29.9, 29.10 КоАП РФ

П О С Т А Н О В И Л:

Признатьвиновным индивидуального предпринимателя Ярош ЭС в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, на основании которой подвергнуть его наказанию в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток.

Срок наказания исчислять с <дата>.

Зачесть в срок административного приостановления деятельности срок временного запрета деятельности с <дата> до <дата>.

Запретить эксплуатацию и опечатать кассовый аппарат, в столовой, расположенной по адресу: <адрес>.

Запретить допуск работников и посетителей, за исключением лиц, устраняющих нарушения санитарно-эпидемиологических требований, в столовую, расположенную по адресу: <адрес>.

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.

         Судья:                                         подпись              Семеняченко А.В.

Копия верно

       Судья:                                                                                         Семеняченко А.В.