Р Е Ш Е Н И Е
Именем Российской Федерации
ДД.ММ.ГГГГ р.п. Сузун
Федеральный районный суд общей юрисдикции Сузунского района Новосибирской области в составе:
Председательствующего судьи Налимовой Н.И.
С участием помощника прокурора Сузунского района Мироновой Н.А.
При секретаре Димитренко С.М.
Рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску прокурора Сузунского района в интересах неопределённого круга лиц к МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» о побуждении к устранению нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства путём исполнения обязанности в натуре,
У С Т А Н О В И Л:
Прокурор Сузунского района обратился в суд в интересах неопределённого круга лиц к МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» о побуждении к устранению нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства путём исполнения обязанности в натуре.
В обоснование заявления указал, что прокуратурой Сузунского района в октябре 2011 года была проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в части организации питания в МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» (далее ДОУ), в ходе, которой было установлено следующее:
в МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» не принимаются меры к обеспечению качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья детей, не созданы условия для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся.
- в нарушение п. 14.2 СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» (далее 2.4.1.2660-10) на пищеблоке используется мясорубка, как для готового, так и для сырого продукта;
- в нарушение п. 4.31 СанПиН 2.4.1.2660-10 в первой младшей «В» группе старшей группе «А» в буфетных для мытья столовой посуды одна моечная ванна не обеспечена подводом воды, так как на мойке отсутствует кран;
- в нарушение п. 18.9 СанПиН 2.4.1.2660-10 в средней группе «А» отсутствует специальный шкаф для хранения уборочного инвентаря (ёмкости хранятся - одно ведро на другом);
- в нарушение п. 14.15 СанПиН 2.4.1.2660-10 в буфетной средней группе «А», в старшей группе «А», в подготовительной группе для ополаскивания столовой посуды не используются гибкие шланги с душевой насадкой, так как они не установлены;
- в нарушение п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01 хлеб хранится в варочном цехе, транспортировка хлеба по группам осуществляется в открытом виде;
- в нарушение п. 14.3 СанПиН 2.4.1.2660-10 столы, предназначенные для сырых овощей, для теста не цельнометаллические;
- в нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.2660-10, п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01 в мясо-рыбном цехе для обработки сырой птицы не выделены отдельный производственный стол и мойка;
- в нарушение п. 4.24 СанПиН 2.4.1.2660-10 на пищеблоке, работающем на сырье (овощи на пищеблок поступают не мытые, не чищеные мытьё сырых овощей осуществляется в бачках, отсутствует овощной цех с мойками и производственными цехами;
- в нарушение п. 14.10 СанПиН 2.4.1.2660-10 кухонная посуда на пищеблоке моется в одной секционной ванне4
- в нарушение п. 14.3 СанПиН 2.4.1.2660-10 в группе разделочный инвентарь нож для хлеба не промаркирован; кухонная посуда для третьих блюд не промаркирована; в группе используется разделочный инвентарь с щелями и зазорами;
- в нарушение п. 16.18. СанПиН 2.4.1.2660-10 посуда для отбора суточных проб не с плотно закрывающимися крышками;
Бездействие МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» выразившееся в непринятии вышеуказанных мер может повлечь расстройства здоровья, вплоть до летального исхода неопределённого круга лиц, посещающих ДОУ столовую.
Представитель прокуратуры Сузунского района Новосибирской области – помощник прокурора Миронова Н.А. в судебном заседании поддержал исковые требования, просила удовлетворить их в полном объеме, дала аналогичные изложенным в иске пояснения.
Представитель ответчика – заведующая МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» Гурец Л.М. судебное заседание не явилась, однако обратилась в суд с заявлением о рассмотрении дела в её отсутствие, при этом указала, что иск прокурора Сузунского района признаёт в полном объёме.
Выслушав представителя истца помощника прокурора Миронову Н.А., изучив материалы гражданского дела, суд приходит к следующему:
На основании ст. 20, ст. 41, Конституции Российской Федерации, каждый имеет право на жизнь, на охрану здоровья.
В соответствии со ст. 51 Федерального закона от 10.07.1992 № 3266-1 «Об образовании» (далее Закон) образовательное учреждение создаёт условия гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся и воспитанников. Питание является одним из важнейших факторов, определяющих состояние здоровья детского населения.
Согласно ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в дошкольных и других образовательных учреждениях, независимо от организационно-правовых форм, должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания и выполняться требования санитарного законодательства.
Судом установлено, что в МРДОУ «Сузунский детский сад № 2» не принимаются меры к обеспечению качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья детей, не созданы условия для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся.
- в нарушение п. 14.2 СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» (далее 2.4.1.2660-10) на пищеблоке используется мясорубка, как для готового, так и для сырого продукта;
- в нарушение п. 4.31 СанПиН 2.4.1.2660-10 в первой младшей «В» группе старшей группе «А» в буфетных для мытья столовой посуды одна моечная ванна не обеспечена подводом воды, так как на мойке отсутствует кран;
- в нарушение п. 18.9 СанПиН 2.4.1.2660-10 в средней группе «А» отсутствует специальный шкаф для хранения уборочного инвентаря (ёмкости хранятся - одно ведро на другом);
- в нарушение п. 14.15 СанПиН 2.4.1.2660-10 в буфетной средней группе «А», в старшей группе «А», в подготовительной группе для ополаскивания столовой посуды не используются гибкие шланги с душевой насадкой, так как они не установлены;
- в нарушение п. 7.26 СП 2.3.6.1079-01 хлеб хранится в варочном цехе, транспортировка хлеба по группам осуществляется в открытом виде;
- в нарушение п. 14.3 СанПиН 2.4.1.2660-10 столы, предназначенные для сырых овощей, для теста не цельнометаллические;
- в нарушение п. 14.1 СанПиН 2.4.1.2660-10, п. 8.9 СП 2.3.6.1079-01 в мясо-рыбном цехе для обработки сырой птицы не выделены отдельный производственный стол и мойка;
- в нарушение п. 4.24 СанПиН 2.4.1.2660-10 на пищеблоке, работающем на сырье (овощи на пищеблок поступают не мытые, не чищеные мытьё сырых овощей осуществляется в бачках, отсутствует овощной цех с мойками и производственными цехами;
- в нарушение п. 14.10 СанПиН 2.4.1.2660-10 кухонная посуда на пищеблоке моется в одной секционной ванне4
- в нарушение п. 14.3 СанПиН 2.4.1.2660-10 в группе разделочный инвентарь нож для хлеба не промаркирован; кухонная посуда для третьих блюд не промаркирована; в группе используется разделочный инвентарь с щелями и зазорами;
- в нарушение п. 16.18. СанПиН 2.4.1.2660-10 посуда для отбора суточных проб не с плотно закрывающимися крышками;
Принятие вышеуказанных мер является безусловной обязанностью ответчика – МРДОУ «Сузунский детский сад № 2».
Статья 12 ГК РФ, предусматривает один из способов защиты гражданских прав - присуждение к исполнению обязанности в натуре.
На основании изложенного суд приходит к выводу, что требования прокурора Сузунского района подлежат удовлетворению в полном объеме, при этом следует установить срок для устранения недостатков – в течение 2012 года.
Исходя из изложенного и руководствуясь ст. ст. 194-198 ГПК РФ, суд
Р Е Ш И Л:
Обязать МРДОУ «Сузунский детский сад № 2», расположенное по адресу: Новосибирская область Сузунский район р.п. Сузун ул. <адрес> исполнить обязанность в натуре, устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства - в течение 2012 года, а именно:
- исключить использование мясорубки, как для готового, так и для сырого продукта;
- установить в первой младшей «В» группе, в старшей группе «А», в буфетных для мытья столовой посуды краны на мойке;
- установить в средней группе «А» специальный шкаф для хранения уборочного инвентаря;
- установить в буфетной средней группы «А», в старшей группе «А», в подготовительной группе для ополаскивания столовой посуды гибкие шланги с душевой насадкой;
- исключить транспортировку хлеба по группам в открытом виде;
-установить столы, предназначенные для сырых овощей, для теста цельнометаллические;
- установить в мясо-рыбном цехе для обработки сырой птицы отдельный производственный стол и мойку;
- оборудовать на пищеблоке овощной цех, с мойками и производственными цехами;
- установить дополнительные секционные ванны для мытья кухонной посуды;
- промаркировать разделочный инвентарь, кухонную посуду для третьих блюд. Исключить использование разделочного инвентаря с щелями и зазорами;
- использовать посуду для отбора суточных с плотно закрывающимися крышками.
Решение может быть обжаловано в Новосибирский областной суд в течение 10 дней через суд Сузунского района.
Председательствующий (подпись)
Верно: Судья Н.И.Налимова
Секретарь С.М.Димитренко
Решение вступило в законную силу «____»____________ 20 года
Судья Н.И.Налимова