решение об устранении нарушений зак-ва сан. эпид. школой



Р Е Ш Е Н И Е

Именем Российской Федерации

Дата обезличена года р.п. Сузун

... суд общей юрисдикции ... ... в составе:

Председательствующего судьи: ФИО0

С участием помощника прокурора ... ... ФИО1

При секретаре ФИО2

Рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по заявлению прокурора ... ... в защиту неопределенного круга лиц к МРОУ «...» ... ... о побуждении к устранению нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства путем исполнения обязательств в натуре.

У С Т А Н О В И Л:

Прокурор Сузунского района Новосибирской области обратился в суд с заявлением в интересах неопределенного круга лиц к МРОУ «...» о побуждении к устранению нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства путем исполнения обязательств в натуре.

В обоснование своих требований указал, что прокуратурой Сузунского района Новосибирской области проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации приоритетного национального проекта в сфере образования, в части организации питания в МРОУ ...».

В ходе проверки установлено, что в МРОУ ...» нарушаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства.

В соответствии с требованиями ст. 51 Федерального закона от 10.07.1992 № 3266-1 «Об образовании» образовательное учреждение создает условия гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся и воспитанников. Питание является одним из важнейших факторов, определяющих состояние здоровья детского населения. В СОШ не принимаются меры к обеспечению качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья детей, не созданы условия для обеспечения здоровым питанием всех обучающихся.

В соответствии со ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» в дошкольных и других образовательных учреждениях, независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства.

В нарушение СанПиНа 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждения, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденного Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 г. № 45, в складском помещении для хранения продуктов питания отсутствуют раковина и моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители, в варочном цехе не подведена вода для мытья рук. Контроль температурных режимов не заносится в «журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании». В столовой СОШ для порционирования блюд не используется инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. Для мытья посуды используется ветошь. На отдельные готовые блюда: плов с колбасой, отсутствует технологическая карта. Нормы питания на одного учащегося не выполняются по причине низкой стоимости одного дня. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. В складском помещении имеются сухофрукты, колбаса, яйцо маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации. В питании обучающихся допускается использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на садовых участках без наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции (морковь, свекла, картофель) подтверждающих ее качество. Не проводится контроль за качеством поступающей продукции (в наличии 5 кг. сельди, пришедшей в негодность; яйцо куриное 30 штук с нарушением целостности, с запахом - не соответствуют гигиеническим требованиям). Выдача готовой продукции осуществляется после снятия пробы в составе одного человека, без отметки органолептических качеств. Не отобрана суточная проба от каждой партии приготовленных блюд за Дата обезличена года.

В судебном заседании помощник прокурора ФИО1 пояснила, что администрацией школы требования прокурора, изложенные в п.п. 2; 5-9; 11-12 искового заявления, выполнены в добровольном порядке, поэтому прокурор в этой части отказывается от исковых требований и просила обязать администрацию школы выполнить требования, указанные в п.п. 1, 3, 4, 10 искового заявления и установить срок для добровольного исполнения.

Представитель ответчика ФИО3 - директор МРОУ ...» в судебном заседании иск признал и пояснил, что требования, указанные в п.п. 2; 5-9; 11-12 иска, администрацией школы выполнены. Требования, изложенные в п.п. 1, 2, 4, 10 иска не выполнены, для устранения этих недостатков требуется дополнительные финансовые средства и время.

Выслушав помощника прокурора ФИО1, представителя ответчика ФИО3, изучив материалы гражданского дела, суд приходит к следующему:

В соответствии со ст. 4 ГПК РФ прокурор вправе обратиться в суд с заявлением в защиту прав и свободы, законных интересов граждан неопределенного круга лиц или интересов Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, муниципальных образований.

Судом установлено, что МРОУ ...» нарушает требования Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», а также положения СанПиНа «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утвержденного Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 № 45, а именно: в складском помещении для хранения продуктов питания отсутствуют раковина и моечная ванна с подводкой горячей и холодной воды через смесители, в варочном цехе не подведена вода для мытья рук. В столовой СОШ для порционирования блюд не используется инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. В питании обучающихся допускается использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на садовых участках без наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции (морковь, свекла, картофель) подтверждающих ее качество.

Администрация МРОУ «...» обязана была обеспечить столовую всем необходимы инвентарем, пригодным для его эксплуатации, также принять меры по соблюдению санитарных условий в столовой, и приготовлению качественной пищи, соблюдения требований к качеству продуктов, но не исполнила свои обязанности.

Бездействие МРОУ «...», выразившееся в непринятии мер по соблюдению санитарно-эпидемиологического законодательства в столовой школы, в результате чего это может отразиться на здоровье учащихся. Поэтому следует обязать администрацию школы принять неотложные меры по устранению отмеченных в Акте нарушений.

На основании изложенного суд приходит к выводу о том, что требования прокурора Сузунского района Новосибирской области подлежат удовлетворению.

Руководствуясь ст. ст. 194-198 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Обязать администрации МРОУ ...» исполнить обязанность в натуре, устранить выявленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, а именно:

1. Установить в складском помещении раковину и моечную ванну с подводкой горячей и холодной воды через смесители, в варочном цехе подвести воду для мытья рук;

2. Обеспечить использование в столовой для порционирования блюд инвентаря с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах;

3. Оборудовать складские помещения для хранения продуктов приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха;

4. Обеспечить использование в питании обучающихся продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на садовых участках только при условии наличия результатов лабораторно-инструментальных исследований указанной продукции, подтверждающих ее качество.

Обязать администрацию МРОУ ...» устранить перечисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в срок до Дата обезличена года.

Решение может быть обжаловано в судебную коллегию по гражданским делам Новосибирского областного суда в течение 10 суток.

Председательствующий: (подпись)

Верно: ФИО4ФИО0

ФИО5ФИО2

Решение вступило в законную силу «__18__»___02______________2011 года

ФИО4ФИО0