ПОСТАНОВЛЕНИЕ о назначении административного наказания «_11_» _февраля_ 2011_г. г. Сургут Федеральный судья суда общей юрисдикции Сургутского городского суда Ханты-Мансийского автономного округа-Югры ОБУХОВ В.Ф. с участием защитника юридического лица, привлекаемого к административной ответственности, ФИО1 действующей на основании доверенности представителя административного органа, старшего специалиста 1-го разряда территориального отдела по городу <данные изъяты> Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ханты-Мансийскому автономному округу-Югре, ФИО2 рассмотрев в судебном заседании материалы дела об административном правонарушении в отношении юридического лица: Общества с ограниченной ответственностью «<данные изъяты>», <данные изъяты>, юридический адрес: <адрес>, фактический адрес: <адрес>, по ст. 6.6 КоАП РФ УСТАНОВИЛ: ДД.ММ.ГГГГ в 12 час. 00 мин. при проведении внеплановых мероприятий по обращению граждан № от ДД.ММ.ГГГГ на качество приобретенной продукции, в отношении ООО «<данные изъяты>», а именно кулинарного цеха, расположенного по адресу: <адрес>, выявлены следующие нарушения действующего законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения: - отсутствуют цеха для обработки овощей и мясной продукции, по факту предприятие работает на сырье, что является нарушением п. 5.1, 5.2, 8.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья » - документы, подтверждающие качество и безопасность вырабатываемой продукции отсутствует, т.о. нарушен п.1 ст.5 от 02.01.2000 ФЗ № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - результаты лабораторных исследований продукции - суши <данные изъяты> и суши <данные изъяты> не соответствуют требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям (протоколы лабораторного исследования № от ДД.ММ.ГГГГ и № от ДД.ММ.ГГГГ) - производственный контроль за качеством вырабатываемой на предприятии продукции не осуществляется, договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторного контроля отсутствует, т.о. нарушена ст.25 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.99г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и п.2.6. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий» - поступающие на предприятие сырье не подвергается входящему контролю. Сертификаты соответствия, качественные удостоверения на продукцию - филе тиляпии, мясо креветки вареное, не представлены, т.о. нарушен п.7.7 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - на рыбной продукции, рисе отсутствует маркировочные ярлыки, что является нарушением п. 7.17 и п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ст.3 ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Таким образом ООО «<данные изъяты>» допустило нарушение СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ст. 11, 17 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст. 4 ФЗ № 29 от 02.01.2000 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества». Данные нарушения, могут привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Защитник ООО «<данные изъяты>» в судебном заседании факт и обстоятельства правонарушения признала, пояснила, что в настоящее время предприняты меры по устранению нарушений, так же считает выявленные нарушения малозначительными, т.к. они не повлекли за собой каких либо последствий и не причинили никому вреда. Представитель административного органа в судебном заседании подтвердила факт и обстоятельства выявленного правонарушения, а так же возможность возникновения реальной угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан. Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения установлены Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно ч. 1 ст. 17 которого, при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила. В соответствии со ст.6.6 КоАП РФ (в редакции действующей на дату совершения административного правонарушения), нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток. Факт, обстоятельства совершения административного правонарушения, вина ООО «<данные изъяты>» в совершении административного правонарушении подтверждаются Протоколом об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ, объяснениями, данными при составления протокола, Протоколом о временном запрете деятельности № от ДД.ММ.ГГГГ, Распоряжением № от ДД.ММ.ГГГГ о проведении мероприятий по надзору и Актом проверки от ДД.ММ.ГГГГ, Предписанием № от ДД.ММ.ГГГГ, Уставом, Свидетельствами, Протоколами испытаний на безопасность и протоколами лабораторных исследований. Данные доказательства получены с соблюдением закона, согласуются между собой, что дает суду основание для признания их достоверными и в совокупности достаточными для вывода о виновности ООО «<данные изъяты>» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, нарушений требований ст. 26.2 КоАП РФ не установлено. Оценив вышеприведенные доказательства в их совокупности, суд, считает вину ООО «<данные изъяты>», доказанной, его действия (бездействие) подлежат квалификации по ст. 6.6 КоАП РФ, как нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению. Обстоятельств, перечисленных в ст. 24.5 КоАП РФ, исключающих производство по делу об административном правонарушении не установлено. Обстоятельств, перечисленных в ст. 29.2 КоАП РФ, исключающих возможность рассмотрения дела не установлено. Смягчающим административную ответственность обстоятельством, в соответствии со ст. 4.2 КоАП РФ, суд признает признание вины и частичное устранение выявленных нарушений. Отягчающих административную ответственность обстоятельств, в соответствии со ст. 4.3 КоАП РФ, судом не установлено. При назначении административного наказания, суд с учетом требований ст. 4.1 КоАП РФ, учитывает характер совершенного им административного правонарушения, выявленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований создают реальную угрозу жизни и здоровью людей в случае возникновения массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений) среди населения, состояние санитарно-эпидемиологической обстановки в городе на момент совершения административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица, отсутствие смягчающих и отягчающих административную ответственность обстоятельств и считает возможным назначить наказание в виде административного приостановления деятельности, т.к. менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания, при данных конкретных обстоятельствах. Также суд считает необходимым разъяснить, что назначение административного наказания не освобождает лицо от исполнения обязанности, за неисполнение которой административное наказание было назначено, а так же, что судья на основании ходатайства лица, осуществляющего предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, или юридического лица досрочно прекращает исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания. На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 КоАП РФ ПОСТАНОВИЛ: Общество с ограниченной ответственностью «<данные изъяты>», признать виновным в совершении административного правонарушения предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности кулинарного цеха ООО «<данные изъяты>», расположенного по адресу: <адрес>, на срок 20 (двадцать) суток. Срок приостановления деятельности исчислять с _ДД.ММ.ГГГГ с учетом временного запрета деятельности с ДД.ММ.ГГГГ по протоколу о временном запрете деятельности № от ДД.ММ.ГГГГ. Данное постановление подлежит немедленному исполнению, но может быть обжаловано и опротестовано в течение 10 суток со дня вручения или получения копии в суд Ханты-Мансийского автономного округа - Югры через Сургутский городской суд. Судья подпись КОПИЯ ВЕРНА Судья Сургутского городского суда Обухов В.Ф.