Дело № 5-290/2011
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
28 ноября 2011 года г.Стерлитамак
Федеральный судья Стерлитамакского городского суда Республики Башкортостан Халитова А.Р., рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Мухаметьянова Р.Р.,
У С Т А Н О В И Л:
ДД.ММ.ГГГГ при проведении административного расследования по жалобе гр.Ч.П.Н. на качество приобретенной шаурмы в закусочной <данные изъяты> Мухаметьянова, расположенного по <адрес> были выявлены нарушения требований СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», а именно:
1) отсутствует система горячего водоснабжения (в нарушение требований п.3.3 и 3.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»);
2) не представлены технологические инструкции на изготавливаемые блюда, что не представляет возможность определить сроки годности готовых выпечных изделий (в нарушение требований п.9.10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»);
3) разделочный инвентарь (доски и ножи) не промаркированы (в нарушение п.6.5.4 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»);
4) местная вытяжная вентиляция не работает (в нарушение п.4.6 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»).
По результатам проверки сотрудниками заявителя составлен протокол о временном запрете деятельности №/В от ДД.ММ.ГГГГ, вынесен протокол об административном правонарушении № от ДД.ММ.ГГГГ
За данные нарушения требований СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в отношении <данные изъяты> Мухаметьянова Р.Р. возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ.
Согласно ст.1.5 КоАП РФ, лицо подлежит административной ответственности только за те административные правонарушения, в отношении которых установлена его вина. Лицо, в отношении которого ведется производство по делу об административном правонарушении, считается невиновным, пока его вина не будет доказана в порядке, предусмотренном настоящим Кодексом, и установлена вступившим в законную силу постановлением судьи, органа, должностного лица, рассмотревших дело.
Суд, исследовав материалы дела, выслушав мнение представителя Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РБ в г.Стерлитамак, Аургазинском, Гафурийском, Стерлибашевском и Стерлитамакском районах по доверенности Газзатуллиной А.М., определив возможным рассмотреть дело в отсутствие правонарушителя <данные изъяты> Мухаметьянова Р.Р., извещенного надлежащим образом, приходит к выводу о доказанности вины <данные изъяты> Мухаметьянова Р.Р. в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, поскольку его вина в совершении данного административного правонарушения подтверждается определением о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом опроса <данные изъяты> Мухаметьянова Р.Р. от ДД.ММ.ГГГГ, протоколом о временном запрете деятельности №/В от ДД.ММ.ГГГГ
Срок для привлечения к административной ответственности, установленный ст. 4.5 КоАП РФ, не истек.
Оснований для применения ст. 2.9 КоАП РФ и освобождения ответчика от административной ответственности судом не установлено.
Суд считает необходимым приостановить деятельность закусочной «<данные изъяты>», расположенной по <адрес> ДД.ММ.ГГГГ, поскольку протокол о временном запрете деятельности вынесен ДД.ММ.ГГГГ
На основании изложенного и руководствуясь ч. 2 ст. 4.2, ст. 4.5, ст.6.6, 29.9, 29.10 КоАП РФ, суд
П О С Т А Н О В И Л:
Признать индивидуального предпринимателя Мухаметьянова Р.Р. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной «<данные изъяты> расположенной по <адрес> ДД.ММ.ГГГГ сроком на <данные изъяты> суток.
Настоящее Постановление подлежит немедленному исполнению.
Направить постановление для исполнения в Стерлитамакское МО СП УФССП по РБ.
Постановление может быть обжаловано в Верховный суд РБ в течение 10 суток со дня его вынесения.
Федеральный судья: А.Р. Халитова