дело № 5-392/2011

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

19 октября 2011 года г.Омск

Судья Советского районного суда г.Омска Хроменок В.В., с участием секретаря Герлейн И.И., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя Салимова И.Н., зарегистрированного и проживающего по адресу: г. Омск, ул.---,

УСТАНОВИЛ:

ИП Салимов И.Н., совершил нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «---» расположенном по адресу: г. Омск, ул.---, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно:

- в кафе «---» для производственных и хозяйственно – бытовых нужд используется вода неизвестного происхождения, которая хранится в пластиковом баке, установленном под лестницей (п.3.4 СП 2.3.6.1079-01);

- производственные цеха не оборудованы раковинами для мытья рук (п.3.3 СП 2.3.6.1079-01);

- кафе не подключено к централизованным сетям водоснабжения и канализации (п.3.1,п.3.6,п.3.7 СП 2.3.6.1079-01), документы, подтверждающие подключение кафе к системам водопровода и канализации и договор на поставку воды, используемой организацией, отсутствуют.

Таким образом, ИП Салимовым И.Н. были нарушены: ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52-ФЗ, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ст.39 ч.3; СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (Утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) – п.3.1, п.3.3, п.3.4, п.3.6, п.3.7.

В судебном заседании Салимов И.Н. свою вину в совершении административного правонарушения признал частично, указав, что помещение кафе арендует. В подключении кафе к централизованной системе водопровода ему было отказано. Воду он возит канистрами из дома, сливает в бак, откуда происходит водоразбор по всему кафе. Сточные воды стекают в выгребную яму, откуда осуществляется откачка. Договор на откачку имеется. Раковину для мытья рук в производственном цехе после проведения проверки установлена.

Представители Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области К. и И. в судебном заседании пояснила, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки кафе «Евразия» по сообщению ОАО «---», об осуществлении деятельности кафе без его подключения к централизованной системе водопровода, были выявленные указанные в материалах дела нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Выявленные нарушения подлежат обязательному устранению, поскольку они ставят под угрозу жизнь и здоровье потребителей и жителей города.

Выслушав лиц участвующих в деле, исследовав материалы дела, суд считает, что в действиях ИП Салимова И.Н. содержится состав административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовой), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Вина ИП Салимова И.Н. в совершении административного правонарушения доказывается материалами дела.

Как следует из протокола об административном правонарушении №2/--- -2011 от 01.09.2011 года, при осуществлении административного расследования в кафе «Евразия» расположенного по адресу: г.Омск, ул.--- были выявлены указанные нарушения требований санитарного законодательства.

Согласно заключению специалиста по кафе «---» ИП Салимов И.Н. (л.д. 6-8), установленные в ходе проведения административного расследования нарушения санитарно-эпидемиологических требований ставят под угрозу жизнь и здоровье потребителей.

Из ст.39 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1990г. №52-ФЗ следует, что на территории Российской Федерации действуют федеральные санитарные правила, утвержденные и введенные в действие федеральным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор в порядке, установленном Правительством Российской Федерации.

Согласно ст. 17 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1990г. №52-ФЗ при организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарные правила.

Соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

В соответствии со ст. 55 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» за нарушение санитарного законодательства устанавливается дисциплинарная, административная и уголовная ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Учитывая изложенные обстоятельства, суд приходит к выводу о том, что в действиях ИП Салимова И.Н., имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях - нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении реализации населению.

При определении размера наказания суд учитывает характер и степень общественной опасности совершенного правонарушения, имущественное и финансовое положение лица, привлекаемого к административной ответственности, меры, принимаемые к устранению выявленных нарушений, отсутствие обстоятельств смягчающих и отягчающих административную ответственность.

На основании изложенного, руководствуясь ст.29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Индивидуального предпринимателя Салимова И.Н., признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях и назначить наказание по ст. 6.6. КоАП РФ в виде административного приостановления деятельности кафе «---» ИП Салимова И.Н. ИНН 550530001647 расположенного по адресу: г. Омск, ул.---, на срок 10 (десять) суток.

В соответствии со ст. 32.12 КоАП РФ в части исполнения административного приостановления деятельности постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Омский областной суд через Советский районный суд г. Омска в течение 10 суток со дня получения копии постановления.

Судья В.В. Хроменок