Постановление в отношении ООО «Гермес» по ст. 6.6 КоАП РФ



П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

14 сентября 2011 года п. Лазаревское г. Сочи

Судья Лазаревского районного суда г. Сочи Даракчян А.А.

при секретаре Белозеровой Е.Н.

рассмотрев материал об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении организации общественного питания ООО «Гермес», расположенного по адресу: г. Сочи пос. Лоо ул. Азовская 8-а, поступивший из территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю,

У С Т А Н О В И Л:

ООО «Гермес» при осуществлении деятельности организации общественного питания, расположенной по адресу: г. Сочи пос. Лоо, ул. Азовская 8-а, допущены нарушения требований санитарного законодательства, предъявляемые к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, выразившиеся в следующем:

- не соблюдаются требования к устройству; обработке сырья и производству продукции; инвентарю, посуде; раздаче блюд; приему и хранению пищевых продуктов; канализации;

- нарушается поточность технологических процессов при поступлении сырой и готовой продукции, использованной и чистой посуды, используется одна дверь. Необходимые производственные помещения (мясной, овощной цеха) не оборудованы, моечного оборудования для обработки овощей, мяса, рыбы нет; предприятие работает на сырье, вследствие чего не соблюдаются технологические процессы при изготовлении вторых мясных, рыбных, овощных блюд;

- разделочный инвентарь (ножи, доски) не промаркированы;

- не соблюдается режим мытья столовой посуды – для мытья столовой посуды используются две моечные ванны, вместо пяти;

- туалеты для сотрудников и посетителей не оборудованы.

В судебном заседании представитель территориального отдела управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю поддержал требования и просил приостановить деятельность организации общественного питания ООО «Гермес» по ул. Азовской 8-а в п. Лоо, в соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ, с конфискацией товара.

Представитель ООО «Гермес» просит рассмотреть материалы в их отсутствие.

Выслушав мнение участников процесса, изучив материалы дела, нахожу материал об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ООО «Гермес» обоснованным.

Вина ООО «Гермес» в части нарушения при осуществлении деятельности торговой точки требований санитарного законодательства, предъявляемым к организациям торговли, подтверждается доказательствами по делу об административном правонарушении, а именно: протоколом об административном правонарушении № 038775 от 12.09.2011; протоколом осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 12.09.2011;протоколом о временном запрете деятельности № 000452 от 12.09.2011; предписанием № 2724п-18-2011 от 4.08.2011 о выявленных нарушениях.

При назначении наказания суд учитывает характер и причины совершенного административного правонарушения, отсутствие документов подтверждающих безопасность и качество продукции, и считает, что данные нарушения создают непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, и назначение наказания в виде штрафа, как один из видов наказаний санкции ст. 6.6 КоАП РФ не сможет обеспечить предотвращения непосредственной угрозы жизни и здоровью людей, считает необходимым назначить наказание, заключающееся в административном приостановлении деятельности с конфискацией товара.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 2.10, 3.1, 3,7, 29.9,-29.11 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л:

Признать ООО «Гермес», юридический адрес: г. Сочи ул. Донская 15-а кв. 5151, фактический адрес: г. Сочи п. Лоо ул. Азовская 8-2 (ИНН ), виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть наказанию в виде приостановления деятельности организации общественного питания, расположенной по адресу: г. Сочи пос. Лоо ул. Азовская 8-а, на срок 60 суток, исчисляя срок с 12 сентября 2010 года.

Постановление обратить к немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Лазаревский суд в течение 10 дней.

Судья Лазаревского

Районного суда г. Сочи Даракчян А.А.

Копия верна судья Даракчян А.А.