П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
Дата обезличена г ...
Судья Центрального районного суда г. Сочи Краснодарского края Курин Ю.В.
с участием представителя ООО «МАРТА»,
при секретаре судебного заседания Севидовой Е.П.,
рассмотрев поступившее из УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КК дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении организации общественного питания ООО «МАРТА»,
У С Т А Н О В И Л:
По результатам рассмотрения информации, поступившей из управления потребительского рынка и услуг администрации ... от Дата обезличена г. Номер обезличен заместителем начальника ТОУ Роспотребнадзора по ... в ... Дата обезличена г. вынесено определение о возбуждении дела об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ в отношении организации общественного питания - суши-бара «Фудзияма» ООО «МАРТА», расположенного по ... в ... ..., и принято решение о проведении административного расследования.
В связи с проведением административного расследования был произведен осмотр в ходе которого было установлено, что в организации общественного питания - суши-баре «Фудзияма» ООО «МАРТА», расположенного по ... в ... ... осуществляется деятельность с нарушением санитарных требований, в частности предприятие работает на сырье, производственных цехов нет, сырые овощи хранят и обрабатывают в горячем цехе, нет условий для хранения, мойки и замачивания риса; за барной стойкой не отделено рабочее место для изготовления блюд «японской кухни»: за одной барной стойкой изготавливают «суши», «роллы», здесь же отпускают в розлив спиртные напитки, чай; не созданы условия для мытья столовой посуды, не оборудовано посудомоечное помещение, нет моечных ванн, столовая посуда моется в двух бытовых раковинах, установленных на площади около 1,5 кв.м (при норме необходимо четыре моечных ванны и площадь помещения не менее 5 кв.м); к раковине для мытья рук персонала за барной стойкой не подведена горячая вода; не проведен ремонт в коридоре: стены и потолок не имеют покрытия, выдерживающего влажную уборку и дезинфекцию; не созданы условия для хранения личных вещей персонала: шкаф для хранения личных вещей установлен в складском помещении, где хранят пищевые продукты; не ведется бракеражный журнал качества блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов; нет посуды для хранения готовой пищи, в горячем цехе используют оборотные пластиковые емкости из-под мороженого; нет шкафа для хранения уборочного инвентаря, моющих средств.
По результатам проведения административного расследования составлен протокол осмотра от Дата обезличена г., протокол Номер обезличен от Дата обезличена г. о временном запрете деятельности организации общественного питания - суши-бара «Фудзияма» ООО «МАРТА», расположенного по ... в ... ..., протокол об административном правонарушении Номер обезличен от Дата обезличена г. в отношении ООО «МАРТА» по ст.6.6 КоАП РФ.
Представитель УФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по КК в судебное заседание не явился, о времени и месте рассмотрения данного дела извещен надлежащим образом.
В судебном заседании представитель ООО «МАРТА» признала наличие выявленных в ходе проверки нарушений, пояснила, что в настоящее время практически все выявленные нарушения устранены и для полного их устранения им потребуется не более двух дней.
Заслушав лиц, участвующих в деле, изучив представленные материалы, суд приходит к выводу, что ООО «МАРТА» в принадлежащем ему суши-баре «Фудзияма» допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, т.е. совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.
Факт нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания зафиксирован в протоколе об административном правонарушении от Дата обезличена г., который подписан представителем ООО «МАРТА».
При решении вопроса о виде и мере административного наказания суд учитывает характер выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, обстоятельства смягчающие и отягчающие административное наказание, и приходит к выводу, что ООО «МАРТА» подлежит административному наказанию за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, в виде административного приостановления деятельности принадлежащего ему суши-бара «Фудзияма».
На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9-29.10 КоАП РФ,
П О С Т А Н О В И Л:
Признать ООО «МАРТА» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности принадлежащей ему суши-бара «Фудзияма», расположенного по ... в ... ..., сроком на 7 (семь) суток.
Срок административного приостановления деятельности суши-бара «Фудзияма» ООО «МАРТА», расположенного по ... в ... ... исчислять с 17 часов 45 мин. Дата обезличена г.
В соответствии с ч.1 ст.32.12 КоАП РФ данное постановление подлежит немедленному исполнению судебным приставом-исполнителем.
Постановление может быть обжаловано в течение 10 дней в ...вой суд через ... суд ....
Судья
Не вступило в законную силу
Согласовано Дата обезличена г.
Судья ФИО1