Постановление в отношении ИП Шатерников П.А. по нарушению санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (ФЗ от 22.06.2007 № 116-ФЗ)



Дело № 5-519/11

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

по делу об административном правонарушении

г. Сочи                                                                                                  ДД.ММ.ГГГГ

Судья Центрального районного суда г.Сочи Краснодарского края Вергунова Е.М.,

с участием:

ИП Шатерникова П.А.,

при секретаре судебного заседания Мартыновой Л.А.,

рассмотрев в открытом судебном заседании в помещении Центрального районного суда г. Сочи административный материал, поступивший из ТО Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в г. Сочи, по делу об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении

ИП Шатерникова П.А., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца с. <адрес> края, гражданина РФ, женатого, не имеющего на иждивении несовершеннолетних детей, проживающего по адресу: <адрес>, ИНН ,

УСТАНОВИЛ:

Индивидуальный предприниматель Шатерников П.А. допустил
нарушение законодательства в области обеспечениясанитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Административное правонарушение совершено при следующих обстоятельствах.

При проведении ДД.ММ.ГГГГ обследования по письму главы Администрации Хостинского района г. Сочи от ДД.ММ.ГГГГ (входящий номер 6167 от ДД.ММ.ГГГГ), в соответствии с определением о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования от ДД.ММ.ГГГГ (ст. 28.7 КоАП РФ) должностным лицом специалистом-экспертом Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю ФИО2 в отношении ИП Шатериникова П.А. (организация общественного питания), расположенной по адресу: <адрес>, при оказании услуг общественного питания населению были обнаружены нарушения требований санитарного законодательства, допущено оказание услуг населению с нарушением санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

- в организации общественного питания требуется проведение ремонтных работ -
в производственных помещениях пол в выбоинах, гигиеническое покрытие стен,
потолка, пола;

- приготовление продукции осуществляется в условиях грязного содержания
помещений;

в организации осуществляется приготовление первых и вторых блюд из сырья, салатов при отсутствии необходимого набора помещений;

отсутствует туалет для персонала;

сотрудники кафе осуществляют работу с продуктами питания без санитарной
одежды.

ИП Шатерников П.А. в судебном заседании свою вину в совершении административного правонарушения признал и пояснил суду, что в связи с тем, что арендуемое им помещение кафе подпадает под размещение олимпийского объекта, то ремонт в кафе производить нецелесообразно.

Изучив представленные материалы, суд приходит к выводу о том, что ИП Шатерников П.А. совершено административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ, а именно, нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Вина ИП Шатерникова П.А. в совершении указанного административного правонарушения подтверждена материалами дела: протоколом обадминистративном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 4), протоколом о временном запрете деятельности от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которого приостановлена деятельность организации общественного питания ИП Шатерникова П.А., расположенной по адресу: <адрес> (л.д. 5), протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ, из которого следует, что были выявлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (л.д. 11-14).

В силу ст. 4.1 КоАП РФ при назначении административного наказания учитываются характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение должностного лица, обстоятельства, смягчающие административную ответственность, и обстоятельства, отягчающие административную ответственность.

При назначении административного наказания ИП Шатерникову П.А. суд учитывает характер совершенного им правонарушения, а именно то, что в результате выявленных нарушений закона возникает угроза жизни и здоровью людей, возникновению острых кишечных заболеваний, дизентерии, сальмонеллеза, вирусного гепатита А, и др., отсутствуют обстоятельства, смягчающие и отягчающие административную ответственность ИП Шатерникова П.А.

На основании изложенного, суд приходит к выводу, что ИП Шатерникову П.А. должно быть назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания ИП Шатерникова П.А., расположенной по адресу: <адрес>.

Суд пришел к убеждению, что назначение административного наказания в виде административного штрафа не будет способствовать достижению цели административного наказания.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9-29.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать ИП Шатерникова П.А., ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца с. <адрес> края, гражданина РФ, проживающего по адресу: <адрес>, ИНН , виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить ему административное наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 90 (девяносто) суток.

Срок административного приостановления деятельности ИП Шатерникова П.А., имеющего организацию общественного питания ИП Шатерников П.А. расположенной по адресу: <адрес>, исчислять с момента фактического приостановления деятельности, т.е. с 17 часов 00 минут 21.09.2011 года.

В соответствии с ч. 1 ст. 32.12 КоАП РФ данное постановление подлежит немедленному исполнению судебным приставом-исполнителем.

Постановление может быть обжаловано в течение 10 суток в Краснодарский краевой суд через Центральный районный суд г. Сочи.

Обжалование постановления не приостанавливает немедленное исполнение постановления.

Судья                                                                                                                                              Е.М. Вергунова