К делу № 5-157/11

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

о назначении административного наказания

27 мая 2011 года г.Сочи

   Судья Адлерского районного суда г. Сочи Краснодарского края Филонов Ю.Л., при секретаре Авдеевой И.В., рассмотрев в открытом судебном заседании материал об административном правонарушении в отношении ООО «ИрЛайн» по ст. 6.6 КоАП РФ,

УСТАНОВИЛ:

   ООО «ИрЛайн» совершило административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ т.е. нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Из представленных суду материалов следует, что при проведении внепланового мероприятия по контролю в соответствии с Распоряжением № 348 р-18-2011 от 11.05.2011г., в отношении предприятия общественного питания, кафе Бистро «Сабвей» ООО «ИрЛайн», расположенного по адресу: ..., отмечаются нарушения санитарного законодательства: СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (с учетом изменений СП 2.3.6.2203-07): - нарушается поточность технологических процессов, за счёт приготовления многокомпонентных салатов, при отсутствии цеха холодных закусок, нарушение п. 5.1; 8.1; - не промаркирован разделочный инвентарь (доски, ножи), согласно предназначения, нарушение п. 6.5; - допускается хранение необработанных яиц в кассетах в производственном цехе, нарушение п. 8.19; - не промаркирован уборочный инвентарь для туалета, нарушение п. 5.13; - отсутствуют инструкции правил мытья столовой и кухонной посуды, нарушение п. 6.21.

По результатам проведения мероприятия по контролю (надзору) и выявленных нарушений составлены: акт мероприятия по контролю от 25.05.11г., протокол осмотра от 25.05.10г.; протокол об административном правонарушении № 038083 от 25.05.11г. в отношении ООО «ИрЛайн» по ст. 6.6 КоАП РФ; протокол о ВЗД № 000331-А от 25.05.11г. в отношении предприятия общественного питания, кафе Бистро «Сабвей» ООО «ИрЛайн», расположенного по адресу: ..., о временном запрете деятельности с 14:00 час. 25.05.11г.

Представитель ООО «ИрЛайн» в судебное заседание явился, вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ признал.

Изучив материалы дела, суд приходит к выводу, что в действиях ООО «ИрЛайн» усматривается состав правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

             Вина ООО «ИрЛайн» в совершении административного правонарушения, предусмотренного 6.6 КоАП РФ подтверждается следующими исследованными в судебном заседании доказательствами: актом мероприятия по контролю от 25.05.11 года, протоколом осмотра от 25.05.10 года; протоколом об административном правонарушении № 038083 от 25.05.11 года в отношении ООО «ИрЛайн» по ст. 6.6 КоАП РФ; протоколом № 000331-А от 25.05.11г. в отношении предприятия общественного питания, кафе Бистро «Сабвей» ООО «ИрЛайн», расположенного по адресу: город-курорт Сочи, Адлерский район, Аэропорт, строение № 1, о временном запрете деятельности с 14:00 час. 25.05.11 года.

             В соответствии со ст. 6.6 КоАП РФ нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

При таких обстоятельствах суд считает возможным назначить ООО «ИрЛайн» наказание в виде штрафа без административного приостановления деятельности.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст. 29.9, 29.10 Кодекса РФ об административных правонарушениях,

ПОСТАНОВИЛ:

   Признать ООО «ИрЛайн» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить ему наказание в виде штрафа в размере 20 000 (двадцать тысяч) рублей.

            Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд через Адлерский районный суд в течение 10 дней.

Судья- подпись.