Дело № 2-2188/2011 о возложении обязанности устранить нарушения требований санитарно-эпидемиалогического законодательства при эксплуатации хлебопекарни



Р Е Ш Е Н И Е

И М Е Н Е М Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И

17 ноября 2011 года Салехардский городской суд Ямало-Ненецкого автономного округа в составе:

председательствующего судьи:      Лисиенкова К.В.

при секретаре:                Ассмус Э.А.

рассмотрев в судебном заседании гражданское дело по исковому заявлению прокурора г. Салехарда к индивидуальному предпринимателю И о возложении обязанности устранить нарушения требований санитарно-эпидемиалогического законодательства при эксплуатации хлебопекарни,

У С Т А Н О В И Л:

Прокурор г. Салехарда обратился в суд с иском к индивидуальному предпринимателю И о возложении обязанности устранить нарушения требований санитарно-эпидемиалогического законодательства при эксплуатации хлебопекарни.

В судебном заседании прокурор - помощник прокурора г. Салехарда Рыбаков С.А. доводы искового поддержал, на удовлетворении заявленных требований настаивал.

Ответчик индивидуальный предприниматель И в судебное заседание не явилась, направила в адрес суда телефонограмму, в которой указала, что просит рассмотреть дело по существу в ее отсутствие, заявленные требования признала в полном объеме.

Суд не может принять признание иска ответчиком, так как в виду его отсутствия суд не имеет возможности разъяснить ему последствия признания иска, в связи с чем выносит решение с исследованием всех фактических обстоятельств дела.

Заслушав объяснения лиц, участвующих в деле, исследовав материалы дела, суд приходит к следующему.

Прокуратурой г. Салехарда с привлечением специалиста из Управления Роспотребнадзора по ЯНАО проведена проверка соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при эксплуатации хлебопекарни ИП И расположенной по адресу: г. Салехард ул. _,52.

При проведении проверки в пекарне ИП И выявлены нарушения требований СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»:

- отсутствует моечное помещение;

- отсутствует крышка на контейнере для сбора отходов;

- отсутствуют трехсекционные ванны для мойки внутрицеховой тары и инвентаря;

- светильники расположены непосредственно над открытыми технологическими емкостями;

- отсутствует вешалка для халатов и дезковрик перед входом в туалет;

- отсутствует программа и сведения о проведении производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил;

- перед входом в производственные помещения не предусмотрен коврик, смоченный дезинфицирующим раствором;

- на потолке в производственном цехе имеются участки с отслоением краски;

- хранение сырья («Муки») в оборотной таре в помещении производственного цеха.

Согласно ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц, разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.

Данные факты свидетельствуют о нарушении государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, устанавливающих санитарно-эпидемиологические требования, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью потребителей произведенной пекарней продукции.

При таких обстоятельствах исковые требования подлежат удовлетворению.

В соответствии со ст. 103 Гражданского процессуального кодекса РФ, ст.333.19 Налогового кодекса РФ с ответчика подлежит взысканию государственная пошлина в размере 200 рублей.

На основании изложенного, руководствуясь ст.ст.173, 194-199 ГПК РФ, суд

Р Е Ш И Л:

Иск прокурора г. Салехарда к индивидуальному предпринимателю И о возложении обязанности устранить нарушения требований санитарно-эпидемиалогического законодательства при эксплуатации хлебопекарни, удовлетворить.

Индивидуальному предпринимателю И требования санитарно-эпидемиалогического законодательства при эксплуатации хлебопекарни расположенной по адресу: г. Салехард, ул. _, 52 привести в соответствие, устранить нарушения:

- отсутствие моечного помещения;

- отсутствие крышки на контейнере для сбора отходов;

- отсутствие трехсекционной ванны для мойки внутрицеховой тары и инвентаря;

- расположение светильников непосредственно нал открытыми технологическими емкостями;

- отсутствие вешалки для халатов и дезковрика перед входом в туалет;

- отсутствие программы и сведений о проведении производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиалогических правил;

- отсутствие коврика, смоченного дезинфицирующим раствором перед входом в производственные помещения;

- наличие на потолке в производственном цехе участков с отслоением краски;

- хранение сырья («Муки») в оборотной таре в помещении производственного цеха.

Взыскать с индивидуального предпринимателя И государственную пошлину в сумме 200 рублей.

Решение может быть обжаловано в суд Ямало-Ненецкого автономного округа в течение 10 дней со дня принятия решения судом в окончательной форме.

Председательствующий /подпись/

Копия верна судья                         К.В. Лисиенков