ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
<адрес> ДД.ММ.ГГГГ
Судья Салехардского городского суда <адрес> Лян И.В.,
с участием помощника прокурора <адрес> ФИО2,
ИП ФИО1,
рассмотрев в открытом судебном заседании дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в отношении индивидуального предпринимателя ФИО1, ДД.ММ.ГГГГ года рождения, проживающего по адресу: <адрес>,
УСТАНОВИЛ:
ДД.ММ.ГГГГ в ходе проверки проведенной прокуратурой <адрес> с привлечением специалиста из Управления Роспортебнадзора по ЯНАО в хлебопекарне расположенной по адресу: ЯНАО, <адрес>, выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно - гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
Так, ФИО1, являясь индивидуальным предпринимателем, без образования юридического лица, в нарушение ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от ДД.ММ.ГГГГ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ДД.ММ.ГГГГ в хлебопекарни, расположенной по адресу: ЯНАО, <адрес>, осуществлял производство хлебобулочных изделий с нарушением действующих санитарных правил и норм «СанПиН 2.ДД.ММ.ГГГГ-96. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий», СП ДД.ММ.ГГГГ-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, а именно:
- в производственном цехе осуществляется хранение сырья («муки») в оборотной таре;
- не промаркирован уборочный инвентарь для уборки производственного цеха и туалета;
- спецодежда персонала и уличная одежда и обувь хранятся совместно;
- отсутствуют крышки на контейнерах для сбора отходов;
- не представлены сведения о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения работниками пекарни;
- отсутствует моечное помещение;
- отсутствуют трехсекционные ванны для мойки внутрицеховой тары и инвентаря;
- светильники расположены непосредственно над производственными столами и не имеют защитную арматуру (колпаки);
- отсутствует вешалка для халатов и дезковрик перед входов в туалет;
- отсутствует отдельное помещение для подготовки и растаривания сырья;
- не представлена программа и сведения о проведении производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил;
- отсутствует внутрицеховая промаркированная тара для сырья;
- отсутствует специальная тара с обозначением «Санитарный брак»;
- готовая продукция («хлеб») хранится в лотках в коридоре и выносится на реализацию в магазин через мясной цех;
- не представлен договор с предприятием дезинфекционного профиля для проведения дезинсекционных и дератизационных работ;
- готовая продукция («лаваш») укладывается в производственном цехе на столе покрытым картоном от использованных картонных упаковок;
- отсутствует приточно-вытяжная вентиляция;
- местные вытяжные зоны у источников выделения тепла (печи) в нерабочем состоянии.
В ходе судебного заседания индивидуальный предприниматель ФИО1 вину в совершении административного правонарушения признал полностью, пояснив о том, что действительно в ходе проверки арендуемого им помещения, расположенного по адресу: <адрес>, за санитарное состояние которого отвечает он, выявлены нарушения санитарных норм, которые он обязуется устранить, но на это необходимо определенное время.
Помощник прокурора <адрес> ФИО2 просил признать ФИО1 виновным в совершении правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ. Кроме того, прокурор уточнил, что в сообщении руководителя управления по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по ЯНАО хлебопекарня, принадлежащая в настоящее время ИП ФИО1 указана как пекарня ООО «Ной», поскольку арендуемое помещение, в котором ФИО1 занимается производством хлебобулочных изделий ранее арендовало ООО «Ной».
Виновность ФИО1 в нарушении требований санитарно - эпидемиологических правил подтверждается следующими доказательствами:
- постановлением прокурора <адрес> о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ;
- письмом руководителя управления по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека по ЯНАО о выявленных в пекарне ИП ФИО1 нарушений санитарно - эпидемиологических правил;
- свидетельством 89 № 000587281 о государственной регистрации ФИО1 в качестве индивидуального предпринимателя;
- договором аренды нежилого помещения и оборудования № 2 от ДД.ММ.ГГГГ, заключенным между ИП ФИО3 и ИП ФИО1, согласно которому на арендатора – ФИО1, возложена обязанность содержать помещение с оборудованием в надлежащем санитарном состоянии;
Указанные выше доказательства не противоречат друг другу, согласуются между собой, у суда сомнений не вызывают, и изобличают ФИО1 в совершении административного правонарушения.
Согласно ст. 11 Федерального закона № 52-ФЗ от ДД.ММ.ГГГГ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению.
Деяние ФИО1 суд квалифицирует по ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях как нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, требований технических регламентов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.
При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, смягчающие и отягчающие административную ответственность обстоятельства.
Обстоятельством, смягчающим административную ответственность, согласно ч. 2 ст. 4.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях суд признает совершение правонарушения впервые и признание вины.
Отягчающих административную ответственность обстоятельств не установлено.
Суд также принимает во внимание то обстоятельство, что допущенные нарушения санитарных норм создают угрозу жизни и здоровью людей, в связи с чем находит необходимым приостановить деятельность хлебопекарни, расположенной по адресу: ЯНАО, <адрес>.
На основании изложенного, руководствуясь ст. 29.10 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях,
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя ФИО1 виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности хлебопекарни, расположенной по адресу: ЯНАО, <адрес>, сроком на 90 суток.
Срок наказания исчислять с момента фактического приостановления деятельности указанных объектов.
Настоящее постановление подлежит немедленному исполнению.
Постановление может быть обжаловано или опротестовано в суд <адрес> в течение 10 суток со дня его получения.
Судья /подпись/ И.В. Лян
Копия верна:
Судья И.В. Лян