ПОСТАНОВЛЕНИЕ

19 июля 2011г. с. Сакмара

Судья Сакмарского районного суда Оренбургской области

С.К. Борзенко

Рассмотрев в открытом судебном заседании административное дело в отношении индивидуального предпринимателя Мамедова Э.С. 00.00.00 рождения, уроженца <адрес>

УСТАНОВИЛ:

ИП Мамедов Э.С. нарушил требования соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства. При проверке 00.00.00 прокуратурой <адрес> в кафе «...», расположенном вдоль трассы <адрес>, северо-западная часть кадастрового квартала №... обнаружены следующие нарушения:

- в нарушение п.2.8 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденных главным государственным санитарным врачом РФ от 00.00.00 ( далее СП 2.3.6. 1079-01) территория захламлена посторонними предметами, не очищена.

- в нарушение п.4.1 СП 2.3.6. 1079-01 нет условий для соблюдения личной гигиены персонала ( отсутствует рукомойник).

- в нарушение п.3.14 СП 2.3.6.1079-01 – нарушаются правила личной гигиены посетителей ( в туалете для посетителей не проведена дезинфекция).

-в нарушение п.5.14 СП 2.3.6.1079-01 отсутствуют дезинфицирующие средства.

- в нарушение п. 6.5 СП 2.3.6. 1079-01 – отсутствует специальная маркировка на разделочном кухонном инвентаре.

- в нарушение п.7.8 СП 2.3.6. 1079-01 отсу3тстувуют документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов.

- в нарушение п.6.15 СП 2.3.6. 1079-01 неудовлетворительное санитарно-гигиенического содержание производственного оборудования (грязные холодильники, бытовое оборудование – кастрюли для приготовления блюд, емкости для хранения готовой продукции, инвентарь.).

- в нарушение п.8.26 СП 2.3.6. 1079-01 на момент проверки не функционировало холодильное оборудование.

- в нарушение п.15.1 СП 2.3.6. 1079-01 не обеспечено наличие личных медицинских книжек работников, организация гигиенической подготовки.

Дополнения №1 к СП 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6. 1254-03, утвержденные главным государственным санитарным врачом РФ от 05.04.2003г. (далее СП 2.3.6. 1254-03).

- в нарушение п.16.3 СП 2.3.6. 1254-03 не обеспечена бесперебойная доставка и использование воды, вывоз стоков с последующей дезинфекцией емкостей для питьевой воды и емкостей для стоков в установленном порядке.

- в нарушение п.16.5 СП 2.3.6. 1254-03 отсутствует одноразовая посуда и приборы.

- в нарушение п.16.7 СП 2.3.6. 1254-03 не проводится санитарная обработка помещений, оборудования, инвентаря в соответствии с требованиями санитарных правил.

- в нарушение п.16.9. СП 2.3.6. 1254-03 для сбора мусора не установлены емкости (сборники с одноразовыми пакетами).

Таким образом, ИП Мамедовым Э.С. нарушены требования Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», и СП 2.3.6. 1079-01

«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ответственность за которые предусмотрена ст. 6.3 КоАП РФ.

В судебном заседании ИП Мамедов Э.С. вину признал частично и пояснил суду, что с постановлением согласен, в настоящее время уже начато устранение недостатков и частично нарушения уже устранены.

Виновность ИП Мамедов Э.С. подтверждается следующими доказательствами по делу:

- свидетельством о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя №... серия 56 выдано 00.00.00 межрайонной инспекцией МНС РФ №... по <адрес>;

- свидетельством о постановке на учет в налоговом органе 56 №... от 00.00.00 выдано Межрайонной МНС России №... по <адрес>;

- Постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении от 00.00.00, которое подтверждает события и обстоятельства административного правонарушения.

Оценив в совокупности доказательства суд считает доказанной виновность ИП Мамедова Э.С. в нарушении требований соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Действия юридического лица ИП Мамедов Э.С. правильно квалифицированы по ст. 6.3 ч. КоАП РФ.

При назначении наказания суд учитывает характер совершенного административного правонарушения, имущественное и финансовое положение юридического лица.

Смягчающих и отягчающих ответственность обстоятельств нет.

В связи с тем, что указанные нарушения непосредственно угрожают жизни или здоровью людей, в целях предотвращения угрозы здоровью и жизни людей, суд считает назначить наказание в виде приостановления деятельности ИП Мамедов Э.С. так как менее строгий вид административного наказания не сможет обеспечить достижение цели административного наказания.

На основании изложенного и руководствуясь ст.ст.29.9 ч.1 п.1, 29.10, 29.11, 3.12, 2.10, 5.27 ч.1 КоАП РФ, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Индивидуального предпринимателя Мамедова Э.С. 00.00.00 рождения, уроженца <адрес>, признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.3 КоАП РФ и назначить наказание в виде приостановления деятельности кафе «...», расположенного вдоль трассы <адрес>, северо-западная часть кадастрового квартала №... на срок 45 суток.

Постановление может быть обжаловано в Оренбургский областной суд законным представителем юридического лица в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления.

Разъяснить законному представителю юридического лица, что судья на основании ходатайства юридического лица досрочно прекращает исполнение административного наказания в виде административного приостановления деятельности, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

СУДЬЯ: С.К. Борзенко