Дело № 2-358/2011

Р Е Ш Е Н И Е

ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ                              

«01» декабря 2011 года                                                                                    с. Романово

        Романовский районный суд Алтайского края в составе:

председательствующего судьи Блем А.А.,

при секретаре судебного заседания Козловой О.П.,         

с участием И.о. прокурора Романовского района Фадеева А.А.,

ответчика Лониной С.М.,

рассмотрев в открытом судебном заседании гражданское дело по иску прокурора Романовского района в интересах неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Лониной С.М. о возложении обязанности устранить нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства,

УСТАНОВИЛ:

Прокурор Романовского района обратился в Романовский районный суд Алтайского края с исковым заявлением в интересах неопределенного круга лиц к индивидуальному предпринимателю Лониной С.М. о возложении обязанности устранить нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. В обоснование требований указано, что прокуратурой Романовского района с привлечением специалиста Poспотребнадзора ДД.ММ.ГГГГ проведена проверка исполнения индивидуальным предпринимателем Лониной С.М. санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально-оборудованных местах, в ходе которой установлено нарушение следующих норм санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «Визит», расположенном по адресу: придорожная полоса автодороги Алейск - Павлодар (<адрес>, принадлежащем ИП Лониной С.М.. Так, в нарушение п.п. 5.1., 5.2. СП 2.3.6.1079-01 «Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила» (далее по тексту - СП 2.3.6.1079-01) объемно-планировочные и конструкторские решения помещений закусочной не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала, в помещениях закусочной помимо работы на полуфабрикатах, проводится работа на сырье (на момент проверки были приготовлены сосиски в тесте, пирожки), отсутствует мучной цех, в то время как приготовление мучных изделий сосиска в тесте, пирожки имеет место. Моечное и варочное отделения совмещены в единый цех, пути загрузки сырья и продуктов питания перекрещиваются с движением посетителей и персонала - все движение в одни двери. Перечисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах, угрожают жизни и здоровью посетителей и работников кафе «Визит», принадлежащего ИП Лониной СМ., ущемляют права неопределенного круга лиц на охрану их здоровья. Просит признать незаконным бездействие индивидуального предпринимателя Лониной С.М. по соблюдению санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Престиж», обязать индивидуального предпринимателя Лонину С.М. устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Визит»: организовать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала; организовать помещение, оборудованное холодильником и стеллажами для временного хранения готовых блюд до их реализации; организовать раздельный путь загрузки сырья и продуктов питания не перекрещивающиеся с движением посетителей и персонала - через разные двери в здании. В порядке ст. 206 ГПК РФ установить срок исполнения решения суд - 3 месяца с момента вступления решения суда в законную силу.

В судебном заседании И.о. прокурора Романовского района Фадеев А.А. исковые требования уточнил, просил обязать ИП Лонину С.М. устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Визит», а не «Пристиж», возложить обязанности по организации последовательности технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала; организации помещения, оборудованного холодильником и стеллажами для временного хранения готовых блюд до их реализации. В порядке ст. 206 ГПК РФ установить срок исполнения суда - 6 месяцев с момента вступления решения в законную силу. Уточнил, что в ходе проверки было установлено отсутствие помещения, оборудованного холодильником и стеллажами для временного хранения готовых блюд до их реализации, что отражено в акте проверки.

Индивидуальный предприниматель Лонина С.М., уточненные исковые требования

признала в полном объеме. Пояснила, что последствия признания иска ей разъяснены и понятны, признала, что нарушения, указанные прокурором, действительно, были выявлены в ходе проверки, принадлежащего ей кафе «Визит», она с ними согласна, согласна, что обязана их устранить.

        Исследовав представленные материалы, суд принимает признание иска ответчика, считая, что такое признание не противоречит закону, правам и интересам других лиц.

Признание исковых требований ответчиком было заявлено добровольно, последствия признания исковых требований были ей разъяснены и понятны.

        Учитывая вышеизложенное, и в соответствии со ст.173 ГПК РФ, суд принимает решение об удовлетворении требований истца.

В соответствии со ст. 103 ГПК РФ, государственная пошлина, от уплаты которой истец был освобожден, взыскивается с ответчика, не освобожденного от уплаты судебных расходов, пропорционально удовлетворенной части исковых требований. В этом случае государственная пошлина подлежит зачислению в местный бюджет.

Поскольку истец в силу ч. 1 ст. 333.36 Налогового кодекса Российской Федерации освобожден от уплаты государственной пошлины при подаче искового заявления, государственная пошлина подлежит взысканию с ответчика ИП Лониной С.М..

       На основании изложенного, руководствуясь ст. ст.173, 194-198 ГПК РФ, суд

Р Е Ш И Л:

Исковые требования прокурора Романовского района в интересах неопределенного круга лиц удовлетворить.

Признать незаконным бездействие индивидуального предпринимателя Лониной С.М. по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе «Визит».

Обязать Индивидуального предпринимателя Лонину С.М. устранить нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в кафе "Визит", а именно:

- организовать последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала;

- организовать помещение, оборудованное холодильником и стеллажами для временного хранения готовых блюд до их реализации.

Установить срок для исполнения решения суда - 6 месяцев со дня вступления решения в законную силу.

Взыскать с Индивидуального предпринимателя Лониной С.М. государственную пошлину в доход местного бюджета муниципального образования «Романовский район Алтайского края» в размере <данные изъяты> рублей.

        Решение может быть обжаловано в Алтайский краевой суд в течение 10 дней со дня вынесения окончательного решения путем подачи жалобы в Романовский районный суд.

          Судья                                                                                                       А.А. Блем