Постановление о назначении административного наказания



П ОСТАНОВЛЕНИЕ

по административному делу № 5-18

15 апреля 2010 года г.Пролетарск

Судья Пролетарского районного суда Ростовской области Губарь Л.В., рассмотрев материал об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, в отношении Индивидуального предпринимателя Редько Татьяны Ивановны, осуществляющей деятельность по адресу: Ростовская область г.Пролетарск ул.Пионерская, 91, торговый павильон № 11,

УСТАНОВИЛ:

в Пролетарский районный суд Ростовской области обратился Прокурор Пролетарского района с постановлением о возбуждении дела об административно правонарушении в отношении Индивидуального предпринимателя Редько Т.И., указывая, что 07 апреля 2010 года прокуратурой района с привлечением главного специалиста О ТУ Роспотребнадзора по Ростовской области в Орловском, Пролетарском (с), Мартыновском, Зимовниковском районах Дахно Е.Г. была проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя Редько Т.И., в ходе корой было установлено следующее, что в торговом павильоне № 11 ИП Редько Т.И. используется привозная вода, отсутствует централизованное водоснабжение, отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется не в систему централизованных канализационных сооружений;

- помещение не соответствует мощности торгового павильона и не обеспечивает соблюдение санитарных правил и норм. Технологическое оборудование размещается так, что свободный доступ к нему не обеспечен и не соблюдаются правила техники безопасности (общая площадь - 7 кв.м.);

- мероприятия по дезинсекции и дератизации не проводятся;

- не применяются моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке;

- помещение не содержится в чистоте;

- отсутствует двухсекционная ванна для мытья кухонной посуды;

- разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки;

- производственный контроль качества фритюрных жиров не проводится. Ежедневно до начала и по окончании жарки качество фритюра по органолептическим показателям (вкусу, запаху, цвету) не проверяется;

- отсутствуют бракеражные журналы, журналы осмотров персонала на гнойничковые острые респираторные заболевания;

- на момент проверки у Редько Т.И. волосы под колпак или косынку подобраны не были;

-отсутствует аптечка с набором медикаментов для оказания первой медицинской помощи;

- производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не осуществляется, лабораторные исследования производимых продуктов питания по микробиологическим показателям не проводятся.

Таким образом, при осуществлении деятельности по приготовлению и реализации продуктов питания ИП Редько Т.И. необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей, не выполняются, что является нарушением ст.39 Федерального закона № 52ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.3.1, 3.4, 3.7, 5.11, 5.12, 5.15, 6.4, 6.5, 6.16, 6.18, 12.2, 12.3, 13.1, 13.3, 13.4, 13.6, 14.1, 14.2, 15.1 Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. СанПиН 2.3.6.1079-01».

В судебном заседании ИП Редько Татьяна Ивановна с выявленными в ходе проверки нарушениями законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласна.

Суд, выслушав ИП Редько Т.И., заслушав мнение прокурора, исследовав материалы дела, находит, что своими действиями ИП Редько Т.И. совершила административное правонарушение, предусмотренное ст.6.6 КРФоАП - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнения санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Учитывая изложенное, а также то, что нарушение санитарно-эпидемиологических требований представляют собой угрозу жизни и здоровья граждан, руководствуясь ст.ст.6.6, 29.10 КРФоАП, суд

ПОСТАНОВИЛ:

подвергнуть индивидуального предпринимателя Редько Татьяну Ивановну административному наказанию в виде приостановления деятельности торгового павильона № 11, расположенного по адресу: Ростовская область г.Пролетарск ул.Пионерская, 91 на срок 20 суток.

Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Пролетарский районный суд Ростовской области в течении 10 суток.

Судья: подпись Л.В.Губарь

«Копия верна»

Судья Пролетарского районного суда

Ростовской области Л.В.Губарь