Дело №5-27/11
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
24 марта 2011 года
Судья Пролетарского районного суда г. Ростова-на-Дону Будаев В.В., рассмотрев дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, в отношении ООО «Дежавю», расположенного по адресу: <адрес>
У С Т А Н О В И Л :
Из материалов дела усматривается, что ДД.ММ.ГГГГ сотрудниками прокуратуры Пролетарского района г.Ростова-на-Дону была проведена проверка деятельности ночного клуба «Феромон», принадлежащего ООО «Дежавю», по адресу: <адрес>
Проверкой установлено, что в помещении по адресу: <адрес>, ООО «Дежавю» организовало ночной клуб «Феромон».
В ходе проверки в ночном клубе «Феромон» были выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-Эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 03.05.2007 года №28, а именно: 1) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание барной стойки: замусорена, хранятся личные вещи персонала, свернутый ковер (п.5.11, 13.4); 2) В производственном помещении над моечными ванными отсутствует локальная вытяжная система (п.4.5); 3) Отсутствует маркировка на разделочных досках, инвентаре в соответствии с обрабатываемом на них продуктом (п.6.5); 4) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание складского помещения: захламлено предметами быта, картонными коробками (п.5.11); 5) Осветительные приборы складского помещения не имеют защитной арматуры, осуществляется хранение алкогольной продукции на полу, без подтоварников (п.4.15, 7.11); 6) Бармен ФИО1 в соответствии с личной медицинской книжкой допущен к работе без прохождения гигиенического обучения (дата очередной аттестации - 16.09.2009 года); не представлены личные медицинские книжки уборщицы ФИО2, сотрудника ФИО3 (п.13.1, 13.3); 7) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание санитарного узла (туалета) для персонала, содержится грязно (п.5.11); 8) В производственном помещении, в холодильном оборудовании осуществляется совместное хранение пищевых продуктов персонала и продуктов организации, осуществляется прием пищи персоналом в производственном помещении (п.7.11, 13.4); 9) Не представлены документы, подтверждающие проведение дератизационных, дезинсекционных работ (п.12.2).
По факту обнаружения нарушений санитарно-эпидемиологических требований ДД.ММ.ГГГГ в отношении ООО «Дежавю» составлено постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.
Представитель ООО «Дежавю» Шкаликова Ю.Ю. в судебное заседание явилась, пояснила, что они устранили большую часть выявленных нарушений, в настоящее время клуб не работает, устраняют нарушения, просила предоставить время для исправления оставшихся нарушений.
Прокурор Пролетарского района г.Ростова-на-Дону в судебное заседание не явился, о времени и месте рассмотрения дела извещен надлежащим образом, о причинах неявки не сообщил.
Изучив материалы дела, выслушав представителя ООО «Дежавю» Шкаликову Ю.Ю., специалиста ФИО5, судья полагает, что действия ООО «Дежавбю» правильно квалифицированы по ст.6.6 КоАП РФ.
В силу ст.6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток».
Факт совершения ООО «Дежавю» административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, подтверждается следующими доказательствами:
- постановлением о возбуждении дела об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ;
- справкой старшего помощника прокурора Пролетарского района г.Ростова-на-Дону от ДД.ММ.ГГГГ;
- выпиской из ЕГРЮЛ от ДД.ММ.ГГГГ;
- объяснениями ФИО6 от ДД.ММ.ГГГГ;
- свидетельством о регистрации ООО «Дежавю».
По ходатайству директора ООО «Дежавю» была проведена специалистом Управления Роспотребнадзоар» повторная проверка устранения выявленных нарушений в ООО «Дежавю».
Согласно справке специалистов-экспертов отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по РО ФИО7, ФИО5 от ДД.ММ.ГГГГ ООО «Дежавю» в ходе проверки установлено следующее: 1) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание барной стойки: замусорена; - нарушение устранено частично; 2) В производственном помещении над моечными ванными отсутствует локальная вытяжная система - нарушение не устранено; 3) Отсутствует маркировка на разделочных досках, инвентаре в соответствии с обрабатываемом на них продуктом - нарушение устранено; 4) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание складского помещения: захламлено предметами быта, картонными коробками - нарушение устранено частично; 5) Осветительные приборы складского помещения не имеют защитной арматуры, осуществляется хранение алкогольной продукции на полу, без подтоварников - нарушение устранено; 6) Бармен ФИО1 в соответствии с личной медицинской книжкой допущен к работе без прохождения гигиенического обучения (дата очередной аттестации - ДД.ММ.ГГГГ); не представлены личные медицинские книжки уборщицы ФИО2, сотрудника ФИО3 - нарушение устранено частично; 7) Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание санитарного узла (туалета) для персонала, содержится грязно - нарушение не устранено; 8) В производственном помещении, в холодильном оборудовании осуществляется совместное хранение пищевых продуктов персонала и продуктов организации, осуществляется прием пищи персоналом в производственном помещении - нарушение устранено; 9) Не представлены документы, подтверждающие проведение дератизационных, дезинсекционных работ - нарушение устранено.
Рассматривая вопрос о мере наказания, судья учитывает характер и степень общественной опасности правонарушения, реальную угрозу жизни и здоровью людей, как посетителям клуба, так и работающему персоналу, а также заявление представителя ООО «Дежавю» о предоставлении им время для устранения недостатков.
При таких обстоятельствах, суд считает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности ночного клуба «Феромон», расположенной по адресу: <адрес>, принадлежащего ООО «Дежавю», путем опечатывания и ограничение доступа лиц, за исключением тех, которые будут выполнять работы по устранению выявленных нарушений.
На основании изложенного, руководствуясь ст.ст. 29.1 - 29.10 КРФ об АП, -
П О С Т А Н О В И Л :
Признать виновным ООО «Дежавю» в совершении административного правонарушения предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности ночного клуба «Феромон», расположенного, по адресу: <адрес> сроком на 30 (тридцать) суток, путем опечатывания и ограничение доступа лиц, за исключением тех, которые будут выполнять работы по устранению выявленных нарушений.
Постановление может быть обжаловано в Ростовский областной суд через Пролетарский районный суд г. Ростова-на-Дону в течение 10 суток.
СУДЬЯ: