| Дело 5-155 | 11 мая 2011г. |
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
Судья Петроградского районного суда Санкт-Петербурга Беганская НК,
рассмотрев протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст.6.6 КоАП РФ, и другие материалы дела в отношении в отношении ООО «Компас», ***,
УСТАНОВИЛ:
В период с 24.04.11г. по 25.04.11г. в Территориальный отдел Роспотребнадзора в *** районах Санкт-Петербурга поступила регистрация 65 случаев гастроэнтерита среди сотрудников автомобильного завода ООО «***». Все обратившиеся за медицинской помощью заболели 24.04.11г.. 42 человека, в том числе 8 заболевших проживают в отеле «***» по адресу *** и получают обед с 12 до 13час. и ужин с 18 до 19час. по месту проживания в отеле «***» в кафе ООО «Компас» на 50 посадочных мест, расположенном в блоке № *** цокольного этажа отеля.
ООО «Компас» допущены нарушения ст.2, 11, п.1ст.17, ст.24, 29, 32, 33, 34, 35, 36ч.3, 39 ФЗ «Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.99г.; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:
П.8.1.- нарушение поточности технологического процесса, наличие перекреста чистой и использованной посуды, готовой продукции и сырья.
П.4.4.- отсутствие механической приточно-вытяжной вентиляции в производственном помещении.
П.4.5.- отсутствие локальной вытяжной системы.
П.6.14.- нарушение порядка мытья столовой посуды.
П.6.16..- нарушение порядка мыться кухонной посуды.
П.13.4.- работниками организации не соблюдаются правила личной гигиены.
П.6.18.- хранение чистой кухонной посуды на полу- отсутствие стеллажей.
П.7.11.- нарушение условий хранения и правил товарного соседства при хранении пищевых продуктов.
П.7.12.- хранение круп (риса) в таре поставщика на полу без подтоварника.
П.8.4.- обработка сырых и готовых продуктов производится в одном цехе.
П.6.5.- отсутствие маркировки разделочного инвентаря.
П.п.5.5, 5.11, 5.12, 6.4- некачественное проведение текущей и генеральной уборок помещений.
П.8.19.- не проводится обработка яиц.
П.п.9.1, 15.1.- не обеспечено наличие личных медицинских книжек на каждого работника.
П.п.15.1, 9.1.- не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.
Представитель юридического лица (по доверенности) Цой ЕВ в судебном заседании факты нарушений, выявленных в ходе поведения санитарно-эпидемиологического расследования, не оспаривал, заявил, что в настоящее время проводится работа по их устранению.
Вина юридического лица ООО «Компас» в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, подтверждается:
– распоряжением начальника Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по *** районам от 25.04.2011г. и актом о проведении санитарно-эпидемиологического расследования причин возникновения инфекционных заболеваний от 25.04.2011г.,
– протоколом об административном правонарушении,
– протоколом от 26.04.2011г. о временном запрете деятельности ООО «Компас» на срок до вступления в законную силу постановления по делу об административном правонарушении (время фактического прекращения деятельности- с 12час. 28.04.2011г.),
– копией устава ООО «Компас», свидетельства о юридической регистрации, договора субаренды.
Исследовав материалы дела, суд приходит к выводу о виновности ООО «Компас» в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, так как вина указанного юридического лица подтверждается материалами дела.
Учитывая, что юридическим лицом допущены существенные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения, приготовлению и оборотоспособности пищевых продуктов и продовольственного сырья, которые создают реальную угрозу жизни и здоровью людей, могут вызвать массовые пищевые заболевания, доказательств устранения нарушений не представлено, суд считает, что менее строгий вид административного наказания, чем приостановление деятельности, не сможет обеспечить достижения целей административного наказания.
Руководствуясь ст.ст. 29.9 - 29.11 Кодекса РФ об административных правонарушениях, суд
ПОСТАНОВИЛ:
Признать ООО «Компас» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности ООО «Компас», расположенного по адресу ***, на срок 30 суток.
Срок административного наказания в виде административного приостановления деятельности исчислять с момента произведения действий, указанных в ст. 32.12 ч. 2 КоАП РФ.
Зачесть в срок административного наказания в виде административного приостановления деятельности время временного запрета деятельности ООО «Компас».
Постановление может быть обжаловано в Санкт-Петербургский городской суд в течение 10 суток со дня получения копии постановления.