Ст. 6.6 КРФоАП



дело № 5-201/2011

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

31 октября 2011 года                                                    г.Владивосток

Судья Первореченского районного суда г. Владивостока (г. Владивосток, ул. Южно-Уральская 4) Е.Н. Крючкова, рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Назарова М.Г., ДД.ММ.ГГГГ г.р., уроженца <адрес> края, проживающего по <адрес>, привлекаемого к административной ответственности за совершение административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФоАП,

                                              у с т а н о в и л :

Согласно протоколу об административном правонарушении от 12.09.2011 № 357 специалистом-экспертом отдела надзора по гигиене Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю при проведении административного расследования в отношении индивидуального предпринимателя Назарова М.Г., осуществляющего деятельность по предоставлению услуг общественного питания на предприятии (временный пункт питания типа «Балтика» с павильоном для приготовления шашлыка), расположенного на территории рынка ООО «СИРОККО» по адресу: <адрес> обнаружены нарушения санитарных норм и правил.

Установлены нарушения СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями и дополнениями от 03.05.2007 № 25, от 31.03.2011 №29.

Так в нарушение п. 3.4 указанного СП при функционировании предприятия общественного питания летнего типа используется привозная вода. П. 8.26 не соблюдается условия приготовления блюд на мангалах, решетках (шашлыка): приготовление шашлыка осуществляется при отсутствии стационарной базовой организации общественного питания (разделка и маринование производится в павильоне); павильон для приготовления шашлыка не подключен к сетям водопровода и канализации; отсутствуют условия для обработки инвентаря и тары; отсутствуют личные медицинские книжки установленного образца с отметками о прохождении необходимых обследований, результатов лабораторных исследований, прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации на работников предприятия.

В нарушение п. 9.1 не проводится ежедневная оценка качества полуфабрикатов и готовых блюд, журнал бракеража отсутствует. П. 13.5 не проводится ежедневный осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний, журнал осмотра работников отсутствует.

ИП Назаров М.Г., извещенный о месте и времени рассмотрения дела в судебное заседание не явился. Суд полагает ввозным рассмотреть дело в отсутствие Назарова М.Г.

В соответствии со ст. 6.6 КРФоАП нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, - влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от двух тысяч до трех тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

В действиях Назарова М.Г. усматриваются признаки состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФоАП.

Вина Назарова М.Г. в совершении административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от 12.09.2011 № 367, протоколом осмотра принадлежащих индивидуальному предпринимателю помещений, территории и находящихся там вещей и документов от 12.09.2011 № 471/472, протоколом о временном запрете от 12.09.2011 № 357.

Обстоятельств смягчающих и отягчающих административную ответственность не установлено.

С учетом обстоятельств совершения административного правонарушителя, выявленных в ходе проверки нарушений, судья полагает необходимым назначить наказание в виде административного приостановления деятельности на пятьдесят суток.

Руководствуясь ст. 29.10 КРФоАП судья,

р е ш и л а:

Признать Назарова М.Г. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КРФоАП.

Приостановить деятельность принадлежащего Назарову М.Г. временного пункта общественного питания типа «Балтика» с павильоном для приготовления шашлыка, расположенного на территории рынка ООО «СИРОККО» по адресу: <адрес> на пятьдесят суток, с учетом действия временного запрета, с 12.09.2011.

Постановление может быть обжаловано в Приморский краевой суд в течение 10 дней через Первореченский районный суд г. Владивостока.

Председательствующий: