П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

23 декабря 2010 г. г. Краснодар

Судья Первомайского районного суда г. Краснодара Ламейкин Э.В., при секретаре Мельниковой М.В., рассмотрев поступивший из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю материал об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.3 КоАП РФ, в отношении ООО «Астрид»,

УСТАНОВИЛ:

ООО «Астрид» совершило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при следующих обстоятельствах.

ДД.ММ.ГГГГ заместителем начальника отдела надзора за питанием населения Т., специалистом – экспертом отдела надзора за питанием населения Д. проведена проверка цеха по производству салатов, кур-гриль ООО «Астрид», расположенного по адресу: <адрес>, в ходе которой выявлены нарушения санитарного законодательства, а именно установлено, что в одном помещении, без зонального деления на участки работы с сырьем и готовой продукции велось приготовления кур-гриль, многокомпонентных салатов. Отсутствовал овощной цех, цех холодных закусок. В холодильных установках было нарушено правило товарного соседства, совместно хранилась сырая и готовая продукция. Отсутствовали дезинфицирующие средства. Разделочный инвентарь не имел соответствующей маркировки. Холодильное оборудование грязное и зажиренное.

В связи с выявлением указанных нарушений в отношении ООО «Астрид» составлен протокол об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 3-4).

В судебном заседании представитель ООО «Астрид» по доверенности Привалов К.А. просит не назначать административное наказание в виде административного приостановления деятельности.

Проверив имеющиеся материалы дела, судья находит квалификацию действий ООО «Астрид» по ст. 6.3 КоАП РФ, как нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, правильной.

Вина ООО «Астрид» в совершении административного правонарушения подтверждается следующими доказательствами: протоколом № об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ (л.д. 3-4), протоколом осмотра от ДД.ММ.ГГГГ, (л.д. 5-6), актом проверки № (л.д. 8-11).

В силу положений ст. 6.3 КоАП РФ нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, влечет наложение административного штрафа на юридических лиц, - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Из материалов дела следует, что ООО «Астрид» действительно допустило нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: в цехе по производству салатов, кур-гриль ООО «Астрид», расположенном по адресу: <адрес>, в одном помещении, без зонального деления на участки работы с сырьем и готовой продукции велось приготовления кур-гриль, многокомпонентных салатов, на производственном столе рядом с грязным луком, чесноком нарезалась готовая продукция для салатов, отсутствовали дезинфицирующие средства, разделочный инвентарь в недостаточном количестве, без маркировки, в холодильных установках нарушены правила товарного соседства: совместно хранилась сырая (полуфабрикаты) и готовая продукция, а именно зелень, овощи, фрукты. В данном производственном цехе не ведется ведомственный контроль в соответствии с программой производственного контроля, что создает угрозу жизни, здоровью людей, возникновения, распространения инфекционных (массовых инфекционных) заболеваний.

При назначении административного наказания суд принимает во внимание, что ООО «Астрид» осуществляло свою деятельность с многочисленными нарушениями требований в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, учитывает характер действий, срок, в течение которого совершалось длящееся правонарушение. Доказательств, подтверждающих устранение допущенных нарушений, суду представлено не было.

Обстоятельств, смягчающих либо отягчающих административную ответственность, не установлено.

При данных обстоятельствах суд полагает, что цель административного наказания в отношении ООО «Астрид» может быть достигнута путем наложения административного наказания в виде административного приостановления деятельности цеха по производству салатов, кур-гриль ООО «Астрид», расположенного по адресу: <адрес>, сроком на 50 (пятьдесят) суток.

На основании изложенного, руководствуясь ст. ст. 29.9-29.11, 30.1, 32.10 КоАП РФ, суд

ПОСТАНОВИЛ:

Признать ООО «Астрид» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного приостановления деятельности цеха по приготовлению салатов, кур-гриль ООО «Астрид», расположенного по адресу: <адрес>, сроком на 50 (пятьдесят) суток.

Срок исчислять с 23 декабря 2010 года.

Постановление подлежит немедленному исполнению.

Постановление может быть обжаловано в Краснодарский краевой суд в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.

Судья -