Дело № 5-9 - 2010
П О С Т А Н О В Л Е Н И Е
с. Панкрушиха ** года
Судья Панкрушихинского районного суда Алтайского края Колесников В.В., рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя Гусевой Оксаны Дмитриевны, по ст.6.6 КоАП РФ,
У С Т А Н О В И Л :
16 июня 2010 года в 11 час. 20 мин. при проведении проверки кафе «Узбекская кухня» индивидуального предпринимателя без образования юридического лица Гусевой О.Д., расположенного по ул. Объездная, 5 в с.Панкрушиха Панкрушихинского района Алтайского края выявлены следующие нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
- отсутствует проточная холодная и горячая вода, что является нарушением п.п.3.3, 3.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемеологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», предусматривающих, что организация, независимо от форм собственности, мощности, места расположения, оборудуются системами внутреннего водопровода и канализации. Водоснабжение организации осуществляется путем присоединения к централизованной системе водопровода, при его отсутствии оборудуется внутренний водопровод из артезианской скважины, колодцев, каптажей. При отсутствии горячей или холодной воды организация приостанавливает свою работу.
- в работе используются две немаркированные разделочные доски и два немаркированных ножа, что является нарушением п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01, предусматривающего в целях предупреждения инфекционных заболеваний разделочный инвентарь закрепляется за каждым цехом и имеет специальную маркировку. Разделочные доски и ножи маркируются в соответствии с обрабатываемым на них продуктом.
- используемая привозная вода не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, контроль качества».
Выявленные нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых инфекционных заболеваний (отравлений людей).
Таким образом, индивидуальным предпринимателем без образования юридического лица Гусевой О.Д. совершено административное правонарушение, предусмотренное ст.6.6 КоАП РФ- нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
В судебном заседании индивидуальный предприниматель Гусева О.Д. пояснила, что в настоящее время все недостатки устранены, проточная вода в кафе имеется.
Вина Гусевой О.Д. в совершении административного правонарушения подтверждается: постановлением о возбуждении производства об административном правонарушении (л.д.1-2), объяснением Гусевой О.Д. ( л.д.4),, заключениями эксперта от 25.05.2010 г. (л.д.7-8, 10,13,) копией свидетельства о государственной регистрации лица в качестве индивидуального предпринимателя (л.д.9), справкой и актом проверки ( л.д.11-13).
Учитывая характер совершенного правонарушения, обстоятельства, отягчающие и смягчающие административную ответственность, смягчающими ответственность обстоятельствами являются признание вины и раскаяние в содеянном, принятие мер по устранению выявленных нарушений, нахождение на иждивении двоих несовершеннолетних детей, отягчающих ответственность обстоятельств не установлено, оценив представленные доказательства и руководствуясь ст.ст.3.20; 23.1; 29.9; 29.10; 29.11; 30.3; КоАП РФ
П О С Т А Н О В И Л:
Индивидуального предпринимателя без образования юридического лица ГУСЕВУ ОКСАНУ ДМИТРИЕВНУ признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ и назначить ей наказание в виде административного штрафа в размере 2000 (двух тысяч) рублей.
Назначенный штраф необходимо перечислить в УФК по Алтайскому краю (Прокуратура АК) ИНН 2225028552 КПП 222501001 расчетный счет 40101810100000010001 в ГРКЦ ГУ Банка России по Алтайскому краю г. Барнаул БИК 040173001 КБК 41511690050050000140 ОКАТО 01231856000 наименование платежа : штраф Прокуратуре АК.
Настоящее постановление может быть обжаловано в Алтайский краевой суд через Панкрушихинский районный суд в течение 10 дней со дня вручения или получения копии постановления.
Судья Колесников В.В.