ПОСТАНОВЛЕНИЕ

По делу об административном правонарушении

10.01.2012г. г. Отрадный

Судья Отрадненского городского суда Самарской области Петров В.А., рассмотрев материалы дела об административном правонарушении в отношении Курбатовой <данные изъяты> <данные изъяты>, ДД.ММ.ГГГГ рождения, индивидуального предпринимателя, проживающей по адресу – <адрес> по ст. 6.6. КоАП РФ

УСТАНОВИЛ:

Курбатова С.Д. совершила административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.

Так при проведении помощником прокурора г. Отрадного Мельниковым М.С. совместно со специалистом Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по <адрес> в <адрес> ФИО3 проверки соблюдения требований Федерального Закона РФ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» в деятельности ИП Курбатовой ФИО5 оказывающей услуги по общественному питанию в здании по адресу : <адрес> б\н, в ходе который выявлены нарушения : - отсутствует проточное горячее водоснабжение в горячем цехе, в моечном отделении, в санузле, в раковине для мытья рук посетителей, что является нарушением п. 3.3, п.3.4, п.3.5 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов», - отсутствует маркировка на производственном инвентаре ( разделочные доски, ножи), разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранится совместно, что является нарушением п.6.5 СП 2.3.6 1079-01., - отсутствует маркировка на производственных столах для сырой и готовой продукции, что является нарушением п.8.4 СП 2.3.6 1079-01, - сырье ( мясо, рыба. Окорочка, маринованный шашлык в открытой емкости) готовая продукция общественного питания ( азу по – татарски», салат «морковь по - корейски», готовый к употреблению шашлык) хранятся совместно в одном холодильнике, что является нарушением п. 7.11 СП 2.3.6 1079-01,- производственные столы, кухонная посуда некачественно обработана, из-за отсутствия проточной горячей воды, что является нарушением п.6.16 СП 2.3.6 1079-01.

В отношении Курбатовой ФИО6 был составлен административный протокол по факт у совершения ею административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.

В судебном заседании Курбатова ФИО10 вину признала в части вышеуказанных нарушений, пояснила, что является индивидуальным предпринимателем, у нее в собственности имеется кафе «Смак», расположенное в <адрес> ( район автовокзала). В результате проверки в ее кафе были выявлены нарушения, указанные в справке специалиста Роспотребнадзора. С данными нарушениями она согласна. В настоящее время все нарушения устранены.

Изучив материалы дела, суд приходит к выводу, что вина индивидуального предпринимателя Курбатовой ФИО8. в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ доказана материалами дела, а именно протоколом об административном правонарушении в отношении ИП Курбатовой ФИО9 рапортом помощника прокурора <адрес> Мельникова М.С. от ДД.ММ.ГГГГ,00 объяснениями ФИО1 от ДД.ММ.ГГГГ, выпиской из единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей № от ДД.ММ.ГГГГ, согласно которому Курбатова ФИО11 зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя.

Обстоятельств, смягчающих ответственность и отягчающих ответственность Курбатовой ФИО12. судом не установлено.

Суд полагает, что нарушение не представляет большой опасности, также следует учесть, что Курбатова ФИО13 вину признала, нарушения сразу же устранила, поэтому ей следует назначить минимальное наказание, предусмотренное санкцией статьи 6.6 КоАП РФ.

На основании изложенного и руководствуясь ст. ст. 29.10 КоАП РФ, судья

ПОСТАНОВИЛ:

Признать индивидуального предпринимателя Курбатову ФИО14 виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и назначить наказание в виде штрафа в размере 2000 ( две тысячи) рублей.

Постановление может быть обжаловано в Самарский областной суд через Отрадненский городской суд в течение 10 суток.

Судья