№2-4505/10
Р Е Ш Е Н И Е
ИМЕНЕМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
27 декабря 2010 года город Ижевск
Октябрьский районный суд г.Ижевска в составе:
Председательствующего судьи Стех Н.Э.
при секретаре Казариновой Э.С.,
рассмотрев в открытом судебном заседании дело по исковому заявлению Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике к Индивидуальному предпринимателю Палевичу А.В. о признании действий ответчика по изготовлению полуфабрикатов несоответствующими требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08, незаконными, противоречащими закону, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей, обязании ответчика прекратить указанные действия, обязании предоставлять потребителям достоверную и необходимую информацию об изготавливаемой продукции,
У С Т А Н О В И Л:
Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (далее по тексту – Управление Роспотребнадзора по УР, истец) обратилось в суд с иском к Индивидуальному предпринимателю Палевичу А.В. (далее по тексту – ИП Палевич А.В., ответчик) о признании действий ответчика по изготовлению мясной продукции не соответствующей требованиям ТУ и ГОСТ и по предоставлению потребителям недостоверной информации об изготавливаемых в его цехах продукции питания (мясных полуфабрикатов) незаконными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей, обязании ИП Палевич А.В. осуществлять свою деятельность по изготовлению мясной продукции в соответствии с требованиями ТУ и ГОСТ, обязании ИП Палевич А.В. предоставлять потребителям достоверную и необходимую информацию об изготавливаемой в его цехах продукции, которая предусмотрена законодательство РФ, мотивируя следующим.
В период с 02.02.2010 г. по 19.02.2010 г. в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ИП Палевич А.В. по результатам лабораторных исследований отобранных в ходе проверки цехов проб продукции были выявлены нарушения по содержанию рекомбинантной ДНК, по предоставлению потребителю недостоверной информации о товаре, его составе, изготовителе, пищевой и энергетической ценности, дате выработки, условиях и сроке хранения.
В ходе рассмотрения дела истец неоднократно менял предмет иска.
В окончательном виде истец Управление Роспотребнадзора по УР просил суд признать действия ИП Палевич А.В. противоправными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей:
- по закладке ИП Палевич в рецептурный журнал от <дата>, предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП Палевич А.В. технологической карточкой <номер>.;
- по закладке ИП Палевич в рецептурный журнал от <дата>, предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «А» «Фарш говяжий», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП Палевич А.В. технологической карточкой <номер>.;
- по закладке ИП Палевич А.В. в технологическую карточку <номер>, составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырья – лука репчатого свежего измельченного в объеме, превышающем объем, предусмотренный требованиями п.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.
А также обязать ИП Палевич А.В. исключить из рецептурного журнала от <дата>, предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08;
- заложить в технологическую карточку <номер>, составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.
В судебном заседании:
Представители истца Бускина Ю.В., Лихачева А.В., действующие на основании доверенностей, надлежащим образом извещенные о времени и месте судебного разбирательства в судебное заседание не явились, представили заявление о рассмотрении дела в их отсутствие.
Ответчик Палевич А.В., надлежащим образом извещенный о времени и месте судебного разбирательства в судебное заседание не явился, представил заявление о рассмотрении дела в его отсутствие и признании иска в полном объеме. Последствия признания иска, предусмотренные ст.173 ГПК РФ ответчику разъяснены и понятны.
В соответствии со ст.167 ГПК РФ судом вынесено определение о рассмотрении дела в отсутствие сторон.
Исследовав материалы дела, суд принимает признание ответчиком иска, поскольку такое признание не противоречит закону и не нарушает права и охраняемые законом интересы других лиц.
В соответствии со ст.173 ГПК РФ при признании ответчиком иска и принятии его судом принимается решение об удовлетворении заявленных истцом требований.
В силу ст.103 ГПК РФ с ответчика подлежит взысканию госпошлина в размере 2000 рублей.
На основании изложенного, руководствуясь статьями 194-198 ГПК РФ, суд
Р Е Ш И Л :
Исковые требования Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике к Индивидуальному предпринимателю Палевичу А.В. о признать действия ИП Палевич А.В. противоправными, противоречащими законодательству, ущемляющими интересы неопределенного круга потребителей:
- по закладке ИП Палевич в рецептурный журнал от <дата>, предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП Палевич А.В. технологической карточкой № 35.;
- по закладке ИП Палевич в рецептурный журнал от <дата>, предназначенный для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «А» «Фарш говяжий», сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08 и составленной ИП Палевич А.В. технологической карточкой <номер>.;
- по закладке ИП Палевич А.В. в технологическую карточку <номер>, составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырья – лука репчатого свежего измельченного в объеме, превышающем объем, предусмотренный требованиями п.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08,
обязании ИП Палевич А.В. исключить из рецептурного журнала от <дата>, предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08;
- обязании заложить в технологическую карточку <номер>, составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.
Обязать Индивидуального предпринимателя Палевича А.В. исключить из рецептурного журнала от <дата>, предназначенного для контроля закладки сырья при изготовлении полуфабрикатов категории «Б» «Фарш домашний», категории «А» «Фарш говяжий» сырья (фарш куриный, сырье для пельменей, соевый белок «Руссотекс-ОПТТЕМА», ароматизатор говядина, говядина, вода), которое не предусмотрено требованиям п.5.1., п.5.3.1. ГОСТ 52675-2006 и табл.1 п.3 ТУ 9214-608-00419779-08.
Обязать Индивидуального предпринимателя Палевича А.В. заложить в технологическую карточку <номер>, составленную для изготовления полуфабриката в тесте замороженного категории «Г» «Пельмени крестьянские», сырье – лук репчатый свежий измельченный, в объеме, предусмотренном требованиями табл.3 рецептуры ТУ 9214-608-00419779-08.
Решение отпечатано судьей в совещательной комнате.
Решение может быть обжаловано в Верховный суд УР через Октябрьский районный суд г.Ижевска в течение десяти дней со дня его вынесения.
Председательствующий судья Н.Э.Стех