г. Красноярск 13 января 2011 года

Судья Октябрьского районного суда г.Красноярска Харитонов А.С.,

с участием представителя истца Красиковой Е.И.

при секретаре Соколовой Е.В.

рассмотрев гражданское дело по исковому заявлению Управления Роспотребнадзора по <адрес> к ИП Киндрачук Т.Н. о признании незаконным бездействие,

УСТАНОВИЛ:

Управление Роспотребнадзора по <адрес> в интересах неопределенного круга лиц обратилось в суд с заявлением, просит признать бездействие ИП Киндрачук Т.Н. по устранению нарушений требований санитарного законодательства незаконным, нарушающим права, свободы и законные интересы неопределенного круга лиц, обязании ответчика устранить сохраняющиеся нарушения санитарных правил: п.п. 4.1, 7.7, 8.3 СП № 3238-85 «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности» в цехе по производству полуфабрикатов ИП Киндрачук Т.Н. по адресу: <адрес> <адрес> в срок 2 месяца следующим образом: обеспечить исследование питьевой водопроводной воды по химико-бактериологическим показателям не реже 1 раза в квартал; обеспечить контроль эффективности санитарной обработки не реже 1 раза в 15 дней в производственных помещениях по изготовлению полуфабрикатов путем бактериологических испытаний смывов с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих; обеспечить наличие низкотемпературного холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов по ходу технологического процесса. Требования мотивируя тем, что в апреле 2010 года Управлением Роспотребнадзора по <адрес> была проведена внеплановая проверка в цехе по производству полуфабрикатов по адресу: <адрес> <адрес> В ходе проведенной проверки установлен факт нарушения санитарного законодательства п. 5 ст. 15 ФЗ от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: п. 4.1 не проводятся анализы питьевой водопроводной воды по химико-бактериологическим показателям не реже 1 раза в квартал; п.7.7 не проводится контроль эффективности санитарной обработки не реже 1 раза в 15 дней в производственных помещениях по изготовлению полуфабриката котлет «Куриных» путем бактериологических исследований смывов с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих; п.8.3 производственное сырье (полуфабрикаты из мяса птицы, используемое для изготовления котлет «Куриных) растаривается (освобождается от упаковки изготовителя) в условиях, не исключающих их загрязнения, а именно растаривания полуфабрикатов из мяса птицы (освобождение их от упаковки изготовителя и перекладывание в производственную тару) осуществляется в загрузочном помещении, в котором также осуществляется загрузка поступившего от поставщика сырья (в упаковке изготовителя) на лифт и в холодильники, расположенные в цокольном этаже ИП Киндрачук Т.Н. за указанные нарушения привлечена к административной ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ, выдано предписание. Учитывая, что до настоящего времени указанные недостатки не устранены, Управление Роспотребнадзора по <адрес> обратилось в суд с данным иском.

В судебном заседании представитель истца Красикова Е.И. (действующая по доверенности от ДД.ММ.ГГГГ) на заявленных исковых требованиях настаивала, подтвердив вышеизложенные обстоятельства.

ИП Киндрачук Т.Н. в судебное заседание не явилась, была извещена надлежащим образом через представителя, о причинах неявки не сообщила.

Согласно ст. 233 ГПК РФ в случае неявки в судебное заседание ответчика, извещенного о времени и месте судебного заседания, не сообщившего об уважительных причинах неявки и не просившего о рассмотрении дела в его отсутствие, дело может быть рассмотрено в порядке заочного производства.

Суд, выслушав мнение представителя истца, полагает возможным рассмотреть данное гражданское дело в отсутствии ответчика, в порядке заочного производства.

Суд, выслушав участников процесса, исследовав материалы дела, считает исковые требования подлежащими удовлетворению по следующим основаниям.

Согласно ст. 11 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;

На основании п.5 ст. 15 данного Закона граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарные правила и проводить мероприятия по обеспечению их качества.

В силу п. 3 ст. 39 вышеуказанного Закона соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Как следует из материалов дела постановлением № по делу об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ Киндрачук Т.Н. была привлечена к ответственности по ст. 6.3 КоАП РФ за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов имевших место быть ДД.ММ.ГГГГ и назначено наказание в виде штрафа в размере 500 рублей.

ДД.ММ.ГГГГ ИП Киндрачук Т.Н. было выдано предписание об исполнении в срок до ДД.ММ.ГГГГ нарушений «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности». Данное предписание было получено представителем Киндрачук Т.Н. -К ДД.ММ.ГГГГ.

ДД.ММ.ГГГГ Управлением Роспотребнадзора по <адрес> был составлен протокол в отношении ИП Киндрачук Т.Н. об административном правонарушении за невыполнение в установленный срок законного предписания должностного лица, осуществляющего государственный надзор №/с от ДД.ММ.ГГГГ в срок до ДД.ММ.ГГГГ.

В силу ст. 51 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" главные государственные санитарные врачи и их заместители наряду с правами, предусмотренными статьей 50 настоящего Федерального закона, наделяются следующими полномочиями: предъявлять иски в суд в случае нарушения санитарного законодательства;

Согласно ст. 46 ГПК РФ в случаях, предусмотренных законом, органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации или граждане вправе обратиться в суд с заявлением в защиту прав, свобод и законных интересов других лиц по их просьбе либо в защиту прав, свобод и законных интересов неопределенного круга лиц.

Таким образом, учитывая, что до настоящего времени ИП Киндачук Т.Н. не устранены нарушения санитарного законодательства, предписание должностного лица от ДД.ММ.ГГГГ не исполняется, доказательств обратного стороной ответчика в силу ст. 56 ГПК РФ не представлено, суд полагает необходимым признать незаконным бездействие ИП Киндрачук Т.Н. по устранению нарушений требований санитарного законодательства.

На основании вышеизложенного, руководствуясь ст.ст.194-199, 233-235 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Признать незаконным бездействие индивидуального предпринимателя Киндрачук Т.Н. по устранению нарушений требований санитарного законодательства, нарушающим права, свободы и законные интересы неопределенного круга лиц.

Обязать индивидуального предпринимателя Киндрачук Т.Н. устранить сохраняющиеся нарушения санитарных правил: п.п. 4.1, 7.7, 8.3 СП № «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности» в цехе по производству полуфабрикатов ИП Киндрачук Т.Н., по адресу: <адрес> <адрес> в срок 2 месяца следующим образом:

1. обеспечить исследование питьевой водопроводной воды по химико- бактериологическим показателям не реже 1 раза в квартал.

2. обеспечить контроль эффективности санитарной обработки не реже 1 раза в 15 дней в производственных помещениях по изготовлению полуфабрикатов путем бактериологических испытаний смывов с технологического оборудования, инвентаря, производственной тары, санитарной одежды, рук рабочих.

3. обеспечить наличие низкотемпературного холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов по ходу технологического процесса.

Решение суда может быть обжаловано сторонами в кассационном порядке в Красноярский краевой суд через Октябрьский районный суд г. Красноярска в течение 10 суток.

Сторона, не присутствовавшая в судебном заседании вправе подать в суд, вынесший решение, заявление об отмене заочного решения в течение 7 дней со дня вручения ему копии этого решения.

Копия верна.

Председательствующий: А.С.Харитонов