г. Красноярск 25 марта 2011 года

Судья Октябрьского районного суда г.Красноярска Харитонов А.С.,

при секретаре Соколовой Е.В.

рассмотрев гражданское дело по исковому заявлению Управления Роспотребнадзора по <адрес> к КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов», Министерству социальной политики <адрес> о понуждении выполнить обязательные требования санитарного законодательства,

УСТАНОВИЛ:

Управление Роспотребнадзора по <адрес> обратилось в суд с исковым заявлением, просит признать бездействие КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» выраженное в неисполнении обязательных требований санитарного законодательства, указанных в предписании должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №/с от ДД.ММ.ГГГГ противоправным, обязать КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» устранить сохраняющиеся нарушения санитарных правил (п. п. 4.5, 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитрано-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в пищеблоке, расположенном по адресу: <адрес> в срок 7 месяцев с момента вступления решения суда в законную силу следующим образом: в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами оборудовать локальную вытяжную систему с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (в моечной столовой посуды на 3 ваннами, в моечной кухонной посуды на 2 ваннами); исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: оборудовать отдельный вход для загрузки готовой продукции, используемый без термической обработки, минуя мясной цех, непосредственно в цех для готовой продукции; обязать Министерство социальной политики <адрес> обеспечить устранение нарушений санитарных правил (п. п. 4.5., 5.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья») в пищеблоке КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов», расположенном по адресу: <адрес>, а именно: - отсутствие в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (в моечной столовой посуды над 3 ваннами, в моечной кухонной посуды над 2 ваннами); - наличие встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в срок 7 месяцев с момента вступления решения суда в законную силу следующим образом: обеспечить наличие локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами (в моечной столовой посуды над 3 ваннами, в моечной кухонной посуды над 2 ваннами); обеспечить исключение встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: обеспечить наличие отдельного входа для загрузки готовой продукции, используемой без термической обработки, минуя мясной цех, непосредственно в цех для готовой продукции. Требования мотивируя тем, что в ходе проведения плановой выездной проверки в феврале-марте 2009 г. был установлен факт нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, за что КГБУ СО «Красноярский дом – интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» был привлечен к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ. Учитывая, что до настоящего времени предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил не исполнено, в результате чего создается угроза жизни и здоровью человека, Управление Роспотребнадзора по <адрес> обратилось в суд с данным иском.

В судебном заседании представитель истца Красикова Е.И. (действующая по доверенности № ДВ-46 от ДД.ММ.ГГГГ) на заявленных исковых требованиях настаивала, подтвердив вышеизложенные обстоятельства.

В судебном заседании представитель КГБУСО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» Кадак Н.А. (по доверенности от ДД.ММ.ГГГГ) и директор З. против удовлетворения исковых требований не возражали, пояснили, что в настоящее время деньги на устранение данных нарушений выделены, до октября 2011 года все нарушения будут устранены.

Представитель Министерства социальной политики <адрес> - Портнягина Т.А. (действующая по доверенности № от ДД.ММ.ГГГГ) в судебном заседании пояснила, что до октября 2011 года нарушения санитарного законодательства будут устранены, денежные средства на устранение выявленных нарушений в настоящее время выделены.

Суд, выслушав участников процесса, исследовав материалы дела, считает исковые требования подлежащими удовлетворению по следующим основаниям.

Согласно ст. 11 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний и санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.

В силу п. 3 ст. 39 вышеуказанного Закона соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.

Как следует из материалов дела ДД.ММ.ГГГГ Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по <адрес> было вынесено КГБУСО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» предписание №/с об устранении имевших место быть нарушений санитарно законодательства в срок до ДД.ММ.ГГГГ.

Постановлением № по делу об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» был признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде штрафа в размере 20000 рублей.

Решением главного государственного санитарного врача по <адрес> от ДД.ММ.ГГГГ сроки исполнения нарушений предусмотренных п. 4.5, 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидимиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» были продлены до ДД.ММ.ГГГГ.

Вместе с тем, как следует из акта проверки №, ДД.ММ.ГГГГ в ходе проведенной проверки было установлено, что предписание №/с от ДД.ММ.ГГГГ в установленные сроки в полном объеме не выполнено, в частности п.п. 4, 5 предписания. По данному факту ДД.ММ.ГГГГ в отношении «КГБУ СО «Красноярский дом -интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» был составлен протокол об административном правонарушении.

В силу ст. 51 ФЗ от ДД.ММ.ГГГГ N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" главные государственные санитарные врачи и их заместители наряду с правами, предусмотренными статьей 50 настоящего Федерального закона, наделяются следующими полномочиями: предъявлять иски в суд в случае нарушения санитарного законодательства.

Согласно ст. 46 ГПК РФ в случаях, предусмотренных законом, органы государственной власти, органы местного самоуправления, организации или граждане вправе обратиться в суд с заявлением в защиту прав, свобод и законных интересов других лиц по их просьбе либо в защиту прав, свобод и законных интересов неопределенного круга лиц.

Таким образом, учитывая, что до настоящего времени предписание по устранению нарушений санитарного законодательства в полном объеме не исполнено, суд полагает необходимым исковые требования Управления Роспотребнадзора по <адрес> удовлетворить.

На основании вышеизложенного, руководствуясь ст.ст.194 - 199 ГПК РФ, суд

РЕШИЛ:

Исковые требования Управления Роспотребнадзора по <адрес> к КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов», Министерству социальной политики <адрес> о понуждении выполнить обязательные требования санитарного законодательства, удовлетворить.

Признать бездействие КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» выраженное в неисполнении обязательных требований санитарного законодательства, указанных в предписании должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №/с от ДД.ММ.ГГГГ противоправным.

Обязать КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов» устранить сохраняющиеся нарушения санитарных правил (п. п. 4.5, 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитрано-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в пищеблоке, расположенном по адресу: <адрес> в срок 7 месяцев с момента вступления решения суда в законную силу следующим образом:

- в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами оборудовать локальную вытяжную систему с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (в моечной столовой посуды на 3 ваннами, в моечной кухонной посуды на 2 ваннами);

- исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: оборудовать отдельный вход для загрузки готовой продукции, используемый без термической обработки, минуя мясной цех, непосредственно в цех для готовой продукции.

Обязать Министерство социальной политики <адрес> обеспечить устранение нарушений санитарных правил (п. п. 4.5., 5.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья») в пищеблоке КГБУ СО «Красноярский дом-интернат № для граждан пожилого возраста и инвалидов», расположенном по адресу: <адрес>, а именно: - отсутствие в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения (в моечной столовой посуды над 3 ваннами, в моечной кухонной посуды над 2 ваннами); - наличие встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, в срок 7 месяцев с момента вступления решения суда в законную силу следующим образом:

- обеспечить наличие локальной вытяжной системы с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения в моечном помещении столовой посуды и в моечном помещении кухонной посуды над моечными ваннами (в моечной столовой посуды над 3 ваннами, в моечной кухонной посуды над 2 ваннами);

- обеспечить исключение встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции: обеспечить наличие отдельного входа для загрузки готовой продукции, используемой без термической обработки, минуя мясной цех, непосредственно в цех для готовой продукции.

Решение суда может быть обжаловано сторонами в кассационном порядке в Красноярский краевой суд через Октябрьский районный суд г. Красноярска в течение 10 суток.

Копия верна.

Председательствующий: А.С.Харитонов