Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения



П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

по делу об административном правонарушении

с.Покровка ДД.ММ.ГГГГ

Судья Октябрьского районного суда Приморского края Воробец С.Я.

рассмотрев материалы административного дела в отношении индивидуального предпринимателя

ФИО5 Ольги Владимировны, родившейся ДД.ММ.ГГГГ в <адрес>, проживающей в <адрес> по <адрес>,

у с т а н о в и л :

ДД.ММ.ГГГГ прокурором Октябрьского района Приморского края вынесено постановление о возбуждении производства по делу об административном правонарушении в отношении ФИО3 О.В., основанное на результатах проверки, имевшей место ДД.ММ.ГГГГ и проведенной специалистом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. ФИО3 О.В., являющаяся собственником закусочной <данные изъяты> находящейся по адресу: <адрес>, в нарушение п. 5.5 СанПин 2.3.6.1079-01, допустила покрытие в производственном цехе потолка и стен плесенью, в нарушение п. 5.1 СанПин 2.3.6.1079-01 не приняла мер к наличию раздельных входов для чистой и грязно посуды в моечном отделении, при этом установлено нарушение поточности движения грязной и чистой воды, в нарушение п. 4.13 СанПин 2.3.6.1079-01 не приняла меры к наличию естественного освещения в производственном цехе и моечном отделении, в нарушение п. 4.4. СанПин 2.3.6.1079-01 не оборудован приточно-вытяжной механической вентиляцией производственный цех.

Вышеуказанные нарушения создали угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения и работников самой закусочной.

В судебном заседании представитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека подтвердила наличие вышеуказанных фактов допущенных правонарушением нарушений в процессе проверки и пояснила, что с учетом условий лета данные нарушения действительно создают реальную угрозу для жизни и здоровья потребителей приготовленной в закусочной пищи, что может проявиться в различного рода отравлениях с вытекающими отсюда последствиями. Сложившаяся в данной закусочной ситуация требует принятия экстренных мер по устранению выявленных нарушений, что невозможно сделать без прекращения производственного процесса по приготовлению пищи для посетителей закусочной.

ФИО3 О.В. в судебное заседание не явилась, о времени и месте рассмотрения дела извещалась по своему месту жительства, из которого выехала в неизвестном направлении, не уведомив суд о своем новом месте жительства или нахождения.

Исходя из этого и учитывая положения ст. 25.1 КоАП РФ и ст. 28.6 КоАП РФ суд признает причину неявки правонарушителя неуважительной и полагает возможным рассмотреть дело в ее отсутствие.

Выслушав пояснения представителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека, изучив материалы дела, прихожу к выводу о наличии в действиях ФИО3 О.В.административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ.

Сам факт допущенных нарушений не отрицается и подтверждается собственными письменными объяснениями правонарушителя, изложенными в акте проверки и в телефонограмме, содержанием акта проверки и пояснениями представителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека в судебном заседании.

Анализ данных доказательств в совокупности подтверждает те обстоятельства, что отсутствие в закусочной раздельных входов для чистой и грязной посуды в моечном отделении, нарушение поточности движения грязной и чистой воды, наличие на потолке и стенах плесени, отсутствие приточно-вытяжной механической вентиляции является нарушением санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача от 08.11.2001 года № 31.

Данные нарушения действительно создают угрозу для жизни и здоровья потребителей данной пищевой продукции, так как могут повлечь разного рода отравления, особенно в условиях летнего периода времени.

Учитывая, что устранение данных нарушений невозможно в процессе продолжающегося в таких условиях изготовления пищевых продуктов, прихожу к выводу о наличии оснований для приостановления деятельности названного предприятия.

Обстоятельств смягчающих или отягчающих административную ответственность в соответствии с положениями ст. 4.2 КоАП РФ и ст. 4.3 КоАП РФ не установлено.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 3.8 КоАП РФ, ст. 3.12 КоАП РФ, ст. 29.11 КоАП РФ, ст. 30.1 КоАП РФ, ст. 30.3 КоАП РФ

П О С Т А Н О В И Л :

Признать <данные изъяты> ФИО6 Ольгу Владимировну виновной в совершении правонарушения, предусмотренного ст.6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях, и назначить ей наказание в виде административного приостановления деятельности сроком на 60 суток в отношении принадлежащей ей закусочной <данные изъяты> расположенной по адресу: <адрес>.

Разъяснить правонарушителю, что данное наказание может быть прекращено досрочно, если будет установлено, что устранены обстоятельства, послужившие основанием для назначения данного административного наказания.

Настоящее постановление может быть обжаловано в Приморский краевой суд через Октябрьский районный суд в течении 10 дней со дня получения его копии.

Судья С.Я. Воробец