№ 5-359/10
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
15 сентября 2010 года город Уфа
Судья Октябрьского районного суда г. Уфы Идрисова А.В.,
с участием лица, привлекаемого к административной ответственности, ИПБОЮЛ Захарова Н.В.,
рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении Индивидуального предпринимателя без образования юридического лица Захарова Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
В суд поступило дело об административном правонарушении в отношении ИП Захарова Н.В. по ст. 6.6 КоАП РФ.
Протокол об административном правонарушении 23 августа 2010 года составлен за то, что Захаров Н.В., являясь индивидуальным предпринимателем, не исполнил обязанности по организации работы предприятия в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, тем самым совершил административное правонарушение, предусмотренное ст.6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
В судебном заседании Захаров Н.В. вину в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ по факту проверки 23 августа 2010 года признал.
Изучив и оценив материалы дела об административном правонарушении, судья приходит к выводу о наличии в действиях ИП Захарова Н.В. состава административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.
Из материалов дела следует, что на момент проверки 23 августа 2010 года в ходе проведения административного расследования в предприятии общественного питания ИП Захарова Н.В., расположенном по адресу: Адрес обезличен, Адрес обезличен, выявлены нарушения требований санитарных правил и норм СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и сырья», заключающиеся в том, что в нарушение п.7.12 СП 2.3.6.1079-01 в холодильном шкафу и низкотемпературном прилавке для хранения скоропортящейся продукции отсутствует термометр для регистрации температурного режима, что не позволяет осуществить контроль за условиями хранения скоропортящейся продукции; в нарушение п.9.8 СП 2.3.6.1079-01 отсутствует раздаточный инвентарь (щипцы) для отпуска готовой продукции (пирожных) покупателю. 09 августа 2010 года при анализе документов, принадлежащих ИП, выявлено нарушение п.13.1, п.15.1 СП 2.3.6.1079-01 и Приказа Минздрава РФ №229 от 30 июня 2000 года «О профессиональной гигиенической подготовке должностных лиц и работников организаций» сотрудник предприятия Шарипова З.Г. не прошла переподготовку по программе гигиенического обучения. В нарушение п.2.1 СП 2.3.6.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» пищевой продукт - пирожные «Картошка» и «Корзинка фруктовая» - не соответствует установленным нормативными документами требованиям по микробиологическим показателям - КМАФаМ, дрожжи (протоколы лабораторных исследований ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РБ» №№ 2-8525, 2-8526 от 04 августа 2010 года).
Из объяснения ИП Захарова Н.В., данного им в протоколе об административном правонарушении от 23 августа 2010 года, следует, что факт нарушений он признал, пояснил, что замечания устранит в ближайшее время.
Согласно статьи 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Из выше сказанного следует, что в действиях ИП Захарова Н.В. имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
При назначении административного наказания, судья учитывает характер совершенного ИП Захарова Н.В. административного правонарушения, личность лица, привлекаемого к ответственности, его материальное положение, а также отсутствие обстоятельств, отягчающих ответственность.
Учитывая изложенное, судья приходит к выводу, что необходимо назначить ИП Захарову Н.В. наказание в виде административного штрафа в размере двух тысяч рублей.
Руководствуясь ст.3.7, частью 1 ст.7.12, п.1 ч.1 ст.29.9 КоАП РФ, судья,
ПОСТАНОВИЛ:
Индивидуального предпринимателя без образования юридического лица Захарова Н.В. признать виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ему административное наказание в виде административного штрафа в размере двух тысяч рублей в доход государства.
Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан через Октябрьский районный суд г.Уфы в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья: подпись А.В. Идрисова