ПОСТАНОВЛЕНИЕ
по делу об административном правонарушении
г.Уфа 15 сентября 2010 года
Судья Октябрьского районного суда г. Уфы Республики Башкортостан Ишмаева Ф.М., с участием ИП Чиглинцева П.Г., представителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ Ахметовой Д.С., действующей на основании доверенности № №
рассмотрев дело по административному правонарушению в отношении Индивидуального предпринимателя Чиглинцева П.Г. ДД.ММ.ГГГГ года рождения, уроженца <данные изъяты> женатого, проживающего по адресу: <адрес> ранее не привлекавшегося к административной ответственности, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ,
Установил:
При осуществлении административного расследования по обращению от ДД.ММ.ГГГГ № № обнаружено: ДД.ММ.ГГГГ в 12 часов в буфете <данные изъяты> индивидуального предпринимателя Чиглинцева П.Г. по адресу: <адрес> выявлены нарушения санитарных правил, а именно: СП 2.3..6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
-п.7.2.-кузов автотранспорта изнутри не обит материалом, легко поддающимся санитарной обработке, и не оборудован стеллажами;
-п.7.3.- лицо, сопровождающее пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, не пользуется санитарной одеждой;
-п.7.5.-отсутствует маркировка на транспортной таре при поступлении в буфет особо скоропортящихся продуктов - салат «Зимний» 200гр. по цене 70 рублей, «Мимоза» 200гр. по цене 46 рублей, «Олеся» 300 гр. по цене 69 рублей в соответствии нормативной и технической документации, соответствующий каждому виду продукции;
-п.7.12. - хранение и реализация особо скоропортящихся продуктов - мучных изделий: чебуреки с мясом 1шт. (110 гр.) по цене 20 рублей, сосиска в тесте 2шт. (220гр) по цене 18 рублей, блины с мясом 3 шт.(330гр.) по цене 35 рублей, пончики 3 шт.(135гр.) по цене 4 рубля 50 коп., блинчики с творогом 1шт.(100гр.) по цене 16 рублей, сметанник по цене 4 шт.(100гр.) по цене 16 рублей 50 коп. на общую сумму 256 рублей, осуществляется с нарушением условий хранения: согласно удостоверения о качестве № 6336 от 04.08.2010г. продукция должна хранится при температуре +2град +4град., однако 05.08.2010г. вышеперечисленная продукция хранилась вне холодильного оборудования на открытой стеклянной витрине;
-п.7.29 - не сохранен маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта - на полуфабрикаты- вак-беляши производства индивидуального предпринимателя Чиглинцева П.Г. (<адрес>) в количестве 70 шт. (75гр.) по цене 11 рублей на общую сумму 770 рублей. Контроль за исполнением санитарного законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей в буфете <данные изъяты> расположенного по адресу: <адрес> возложена на индивидуального предпринимателя Чиглинцева П.Г..
ИП Чиглинцев П.Г. в судебном заседании свою вину в совершении административного правонарушения признал.
Вина ИП Чиглинцева П.Г. в совершении административного правонарушения подтверждается протоколом об административном правонарушении от ДД.ММ.ГГГГ, обращением ФИО7 протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от ДД.ММ.ГГГГ; письменными объяснениями ИП Чиглинцева П.Г., протоколом опроса потерпевшего ФИО7 предписанием № № от ДД.ММ.ГГГГ протоколом опроса свидетеля Зиганшина О.Р.
Таким образом, индивидуальным предпринимателем Чиглинцевым П.Г. не исполнены должностные обязанности по организации работы в предприятии-бефете <данные изъяты> в соответствии с действующими санитарными правилами, чем совершил административное правонарушение, предусмотренное ст. 6.6 КоАП РФ.
При назначении наказания суд учитывает обстоятельства дела, данные о личности ИП Чиглинцева П.Г., который ранее не привлекался к административной ответственности, его семейное и материальное положение и считает возможным назначить ему минимальное наказание.
На основании ст. 29.9, 29.10. 30.1 КоАП РФ,
ПОСТАНОВИЛ:
Признать индивидуального предпринимателя Чиглинцева П.Г. виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и подвергнуть его административному штрафу в размере 2 000 (двух тысяч) рублей в доход государства.
Постановление может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Башкортостан в течение 10 суток со дня получения его копии.
Судья Ф.М. Ишмаева