№ 5-97/11
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
18 апреля 2011 года город Уфа
Судья Октябрьского районного суда г. Уфы Идрисова А.В.,
с участием ИП Хисамутдиновой О.И.,
рассмотрев дело об административном правонарушении в отношении Индивидуального предпринимателя Хисамутдиновой О.И. по ст. 6.6 КоАП РФ,
УСТАНОВИЛ:
В суд поступило дело об административном правонарушении в отношении ИП Хисамутдиновой О.И. по ст. 6.6 КоАП РФ.
Протокол об административном правонарушении 15 марта 2011 года составлен за то, что Хисамутдинова О.И., являясь индивидуальным предпринимателем, в предприятии общественного питания - кафе «Сказка», расположенном по адресу: 450068, <адрес>.28 февраля 2011 года в 16 ч. 20 мин. для проведения лабораторного исследования были изъяты пищевые продукты салат «Фруктовый», пирожное бисквитное «крем «Брюле», изготовленные 28.02.11 и предназначенные для реализации населению (протокол изъятия от 28.02.2011 г.).14 марта 2011 года в управление из ФГУЗ «ЦГи Э в РБ» поступили протоколы лабораторных исследований №№ 2.4829, 2.4828, согласно которых было установлено, что указанные пищевые продукты не соответствуют гигиеническим требования, а именно:
образец «Салат «Фруктовый» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (в 0,1 г. обнаружены БГКП (колиформы),
образец «Пирожное бисквитное «крем «Брюле» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (КМАФАнМ, КОЕ/г 2,2x10 при нормативе не более 1x104, в 0,1"г обнаружены БГКП (колиформы).
ИП Хисамутдинова О.И. в судебном заседании признала свою вину в совершении административного правонарушения.
Изучив и оценив материалы дела об административном правонарушении, судья приходит к выводу о наличии в действиях ИП Хисамутдиновой О.И. состава административного правонарушения, предусмотренного ст.6.6 КоАП РФ.
Из материалов дела следует, что на момент проверки 28 февраля 2011 года в предприятии общественного питания - кафе «Сказка» индивидуального предпринимателя Хисамутдиновой О.И., расположенном по адресу: 450068, <адрес>. в ходе административного расследования в производственном цехе кафе «Сказка» для проведения лабораторного исследования были изъяты пищевые продукты салат «Фруктовый», пирожное бисквитное «крем «Брюле», изготовленные 28.02.11 и предназначенные для реализации населению (протокол изъятия от 28.02.2011 г.).14 марта 2011 года в управление из ФГУЗ «ЦГи Э в РБ» поступили протоколы лабораторных исследований №№ 2.4829, 2.4828, согласно которых было установлено, что указанные пищевые продукты не соответствуют гигиеническим требования, а именно:
образец «Салат «Фруктовый» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (в 0,1 г. обнаружены БГКП (колиформы),
образец «Пирожное бисквитное «крем «Брюле» по микробиологическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (КМАФАнМ, КОЕ/г 2,2x10 при нормативе не более 1x104, в 0,1"г обнаружены БГКП (колиформы).
Из объяснения ИП Хисамутдиновой О.И., данного ею в протоколе об административном правонарушении от 15 марта 2011 года, следует, что факт нарушений она не оспаривает.
Согласно статьи 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, влечет наложение административного штрафа на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двух тысяч до трех тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.
Из выше сказанного следует, что в действиях ИП Хисамутдиновой О.И. имеется состав административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ.
При назначении административного наказания, судья учитывает характер совершенного ИП Хисамутдиновой О.И. административного правонарушения, личность лица, а также отсутствие обстоятельств, отягчающих ответственность.
Учитывая изложенное, судья приходит к выводу, что необходимо назначить ИП Хисамутдиновой О.И. наказание в виде административного штрафа в размере двух тысяч рублей.
Руководствуясь ст.3.7, частью 1 ст.7.12, п.1 ч.1 ст.29.9 КоАП РФ, судья,
ПОСТАНОВИЛ:
Индивидуального предпринимателя Хисамутдиновой О.И., 10 октября 1971 года рождения, проживающую по адресу: <адрес>, признать виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить ей административное наказание в виде административного штрафа в размере двух тысяч рублей в доход государства.
Постановление может быть обжаловано в Верховный суд Республики Башкортостан через Октябрьский районный суд г.Уфы в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления.
Судья: подпись А.В. Идрисова