Дело № 5-29/12

П О С Т А Н О В Л Е Н И Е

гор. Нурлат 5 июня 2012 года

Судья Нурлатского районного суда Республики Татарстан Гадыршин Д.И., рассмотрев материалы административного дела в отношении крестьянского фермерского хозяйства «С.А.И.», расположенного в <адрес>, в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ,

УСТАНОВИЛ:

ДД.ММ.ГГГГ главным специалистом - экспертом ТО Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> Зотовой С.П. при осуществлении плановой выездной проверки КФХ «С.А.И.» установлено, что в пункте питания КФХ «С.А.И.» расположенного в <адрес>, допущено нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно: набор и площади помещений не соответствуют мощности пункта питания и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм (отсутствуют производственные, санитарно-бытовые помещения, завоз продуктов, вход для посетителей и клиентов осуществляется через одну дверь, заготовка продовольственного сырья, доготовка блюд проводится в одном помещении); в водопроводе пищеблока отсутствует вода, работают на привозной воде; из-за отсутствия в водопроводе воды на пункте питания бездействует электроводонагреватель и отсутствует проточная горячая вода; моечным ваннам и умывальным раковинам не подается проточная горячая и холодная вода, работают на привозной воде; режим мытья посуды и кухонного оборудования не соблюдается, температура воды и концентрация моющих растворов не выдерживаются, смена воды с моющими растворами несвоевременная; отсутствует механическая вентиляция; при эксплуатации газовых плит не обеспечивается полное сгорание топлива, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны превышает предельно допустимые концентрации; не достаточно теплового технологического оборудования; отсутствуют разделочные столы с гигиеническим покрытием; отсутствует должная маркировка кухонного инвентаря, посуды, тары, уборочного инвентаря, хранение их не упорядочено; не обеспечены мероприятия по дезинфекции помещений, окна, двери не засечены; недостаточно столовой и кухонной посуды; не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала; нет гардеробной с умывальником для мытья рук, нет отдельного туалета для персонала; наружная уборная не соответствует санитарным требованиям, покосившаяся, дорожки и подходы к уборной не имеют твердого покрытия, выгреб не очищается, уборка, мойка, дезинфекция помещения не проводится; территория, прилегающая к пункту питания не благоустроена, захламлена мусором и заросла бурьяном, контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов отсутствуют; в 10 метрах от входа в пищеблок находится свалка отходов.

Выявленные нарушения представляют непосредственную угрозу жизни и здоровью людей, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний.

Таким образом, в действиях КФХ «С.А.И.» усматриваются признаки административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, то есть нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Представитель правонарушителя Абдрахманов Р.Х. в судебном заседании, подтвердив факт имеющихся нарушений, пояснил, что в ближайшее время нарушения будут устранены.

Представитель ТО Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> Зотова С.П. в судебном заседании пояснила, что в настоящее время нарушения не устранены.

Выслушав представителя правонарушителя, представителя ТО Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес>, изучив материалы дела, судья приходит к следующему.

Вина КФХ «С.А.И.» подтверждается материалами административного дела, а именно: актом проверки №-п/в от ДД.ММ.ГГГГ, объяснением представителя правонарушителя Абдрахманова Р.Х., протоколом ТО Управления Роспотребнадзора по РТ в <адрес> № от ДД.ММ.ГГГГ об административном правонарушении, протоколом о временном запрете деятельности ремонтно-механических мастерских КФХ «С.А.И.».

Учитывая, что КФХ «С.А.И.» нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и мероприятия по их устранению не выполнены, чем создана непосредственная угроза жизни и здоровью людей, суд считает целесообразным временно приостановить деятельность КФХ «С.А.И.» по использованию пункта питания КФХ «С.А.И.», расположенного в <адрес>, с целью устранения нарушений.

На основании изложенного и руководствуясь ст. 29.10 КоАП РФ,

П О С Т А Н О В И Л:

Признать крестьянское фермерское хозяйство «С.А.И.», расположенное в <адрес>, виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.4 КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного приостановления деятельности по использованию пункта питания крестьянского фермерского хозяйства «С.А.И.», расположенного в <адрес>, на срок в <данные изъяты> суток.

Постановление подлежит немедленному исполнению и может быть обжаловано в Верховный Суд Республики Татарстан в течение 10 дней со дня вручения копии постановления.

Судья: Д.И. Гадыршин